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カテゴリ:赤坂グルメ紀行
僕がはじめて赤坂でランチに連れて行ってもらったのが、かの有名な親子丼の店「はやし」でした。なにしろ、自ら「日本一の親子丼」という看板を出しているくらいです。
久々にはやしに行ってきました。 雑居ビルの4階で、そんな店があるのか・・・という雰囲気ですが、最初の扉を開けると、趣のある小路があり、その奥の扉がお店の入り口となっています。 写真のように、いろりを囲むようなつくりのテーブル席につき、いつも通り親子丼を注文しました。 だし入りの卵でとじた鶏肉は炭火で焼いており、香ばしいです。これにねぎの食感がまたよくあうのです。この上に、生の卵の黄身ときざみのりを加えてあります。 日本一かどうかはわかりませんが、とても美味しい親子丼です。 前にいた会社では接待ランチでも使っていました。 有名なお店ですし、もし近くにオフィスがあるなら、一度は入ってみる価値あると思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
June 17, 2005 10:18:33 PM
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