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１．始めに
ここのところ、急に寒くなって本格的に鍋料理を味わいたくなってきた。土鍋を利用して蒸し鍋を続ける毎日だが、すき焼き、おでん、シチューやカレーなどを作りたくなった。そこで、どんな調理器具が人気なのかを調べてみた。そうすると、あるはあるは、あれもこれもほしいものばかり。その中から３つほど紹介することにしよう。 ２．Ｔ－ＦＡＬ クリプソ シリーズ 圧力鍋の中でも特に人気のシリーズで、ふたの開閉がボタンひとつで簡単にできるのが特徴。ＩＨクッキングヒーター対応で、 二段調理に便利な中かごも付いている。 機能的には、 １）高圧と低圧の２段階が選べるもの ２）弱火に切り替えるタイミングなどを教えてくれるお知らせタイマー付きのもの ３）収納しやすい作りのもの などさまざまな商品が揃っているので、自分の使い方にぴったりなものを探してみよう。  14,096円 (税込14,800円) 送料込３．パナソニック 電気圧力なべ ＳＲ－Ｐ３２Ａ マイコンタイプの電気圧力鍋で、コンロを使わずに圧力調理が簡単にできる。 材料と調味料を入れてタイマーをセットすれば、火加減を自動でコントロールしてくれる。玄米専用コースや、３段階の火加減選択もできる煮込み機能付きという優れものだ。 本格的な調理にも向いていそうだ。  20,762円 (税込 21,800 円) 送料込４．電気保温おでん鍋 田楽亭 冬の鍋料理で最も人気があるのがおでんだが、それを素人でも本格的に作ることが出来る「おでん鍋」が発売されている。これを使えば、家族や友達とおでんパーティーを楽しく、おいしく催すことができると大人気だ。 調理したおでんを気軽に卓上で楽しめる電気保温おでん鍋で、外側は屋台の気分を味わえる焼桐、内鍋はお手入れが簡単なステンレス製で構成されている。おでんだけではなく湯豆腐などにも使えるのがうれしい。タレ・薬味入れも付いている。  2,856円 (税込 2,998 円) 送料別 ５．最後に どれもほしい調理鍋だけど、特にほしいのが、「おでん鍋」 。コレさえあれば、冬を元気に乗り越えられそう。仲間とパーティーというのもいいもんだ。    ＜参考資料＞ １）電気、保温、圧力…鍋にこだわる！（asahi.com）よりH20.10.09  ■楽天カードで2000ptゲット ■出張ですか？ ■高速バス予約 ■海外航空券予約 [食･料理･ﾄﾞﾘﾝｸ･ｸﾞﾙﾒ]カテゴリの最新記事
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鍋料理にしよ～ 本格おでん、圧力調理が楽々できる
