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カテゴリ:お菓子・デザート
きれいな長芋があったので
今日のコーラスのおやつは「かるかんまんじゅう」に決めた。 アクのある茶色っぽいのでは、 白いかるかんが出来ない。 久しぶりに作るので1単位で何個作れるか忘れていて、 買っていた長芋全部を使ったら とんでもないことに! 全部の作業は3時間かかってしまった。 生地は長芋、卵白、上新粉で作る。 沢山作れたので明日のおばあちゃんたちにもあげよう。 娘も大好きだから持って行こう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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