みしゃらいグゥパンチ

　妻が昼間外出のため、今日は昼飯、晩飯と食事係。久々のお料理デーですなぁ。
　
　昼は子供たちの大好きなラーメンにした。今回は麺だけ買ってきて、スープは味玉（ウエイユー）（中華食材→基礎調味料→スープ（だし）の素、に行くと見つかります）で作ってみた。これ、単にお湯に溶かすだけなんだけど結構ウマいスープ出来るぞ。
　おお、これなら別に３食入りのラーメンとか買わなくっても麺だけでイケるじゃん！新発見ですなぁ。ごま油で肉、野菜を炒めてラーメンにのせて出来上がりでーす。

　そして、晩飯のためにミートソースを作る。玉葱みじん切りして涙出まくり。ぐつぐつソースを煮込んでいる間にテレビで神戸戦を観戦。
　後半の途中からドゥトラ以外の足がぱったり止まり、嫌な雰囲気のままロスタイムに失点。まあ相手に退場が出なければもっと早くに失点して負けてたと思われる。こんなに疲れちゃっているとは、今後のリーグ戦に不安だ。

　試合の後は煮込んだミートソースを使ってラザニアを作る。パスタを茹でて、トマトソース、クリームソース、モッツァレラチーズ・パルメザンチーズとあわせてオーブンで焼く。これが実にウマいんだなー。ウマいものは作るのが大変だけど、あっという間に食ってなくなってしまうのが悲しいなあ。
　その他にコールスローサラダと、黄桃のデザートを作った。あーうまかった。息子もモリモリ食って、お父さんはカタカナ料理がうまいなぁとご満喫。

　ところで今年も竹山団地のしだれ桜が綺麗に咲いた。子供たちと記念写真をパチリ。