みしゃらいグゥパンチ

ええ～、豚肉って生で食ったらヤバいんじゃないの？

そう。

家で豚肉を焼く時は「これでもか～！」
っていうくらい焼いてしまう。

しっかり焼かなきゃいかんでしょ普通。

ところがこのいのこ家さんでは生の豚肉が食べられる！

しかもウマいんだ！！！





水曜日にフォトリーダーの方々の望年会に招かれた。

そのお店が「いのこ家」新宿店だったのである。

お店のホームページに、なぜ生で食べられるのかは
書いてあるので読んでネ。

こちらとしてはウマいウマいと食べるだけ。




実は生の豚肉は以前、ドイツ出張の時によく食べた。

ミンチ状になっていて、かたいパンに乗せて食べる。
ネギトロみたいな味がして、大好きだった。

会社の人たちは誰も食べなかったけれど、
好奇心丸出しで食ってみたら大当たりだったんだ。

もちろんお腹を壊したことはなかったよ。




そんな経験があったので、お店に行く前から楽しみだった。

しかし、このお店の豚肉ははるかに予想を超えていた！


これは豚バラ炙り寿司、だったかな？

舌にとろける感触。

大トロのような、上質の生ハムのような。
少しモチっとしたお米との相性も抜群だ。

今までに食べたことのない味で形容しにくいよ。

至福ですなぁ～。
その他にも蒸ししゃぶしゃぶなど、どれもこれもウマすぎ！




最後はもちろんデザートで♪

「抹茶のジェラートとわらび餅のパルフェ　黒蜜ソースがけ」

すみません、他の方々が「小さいアイス」とか頼んでいるのに
ガツンと食ってしまって。。。

ああ～そういえば写真撮るの忘れたよ。

わらび餅と、苦味のある抹茶アイスがまたこれ抜群に合うんだ！
こりゃあもう芸術品ですな～。


●


今日は娘とキャッチボール。


その後、娘の友達がたくさん出てきて一緒に遊んだ。


高く持ち上げたり、投げ飛ばしたりすると
子どもって喜ぶんだよね～。

一人やると「あたしもあたしも！」と群がってくる。
幼稚園から小学校低学年の子ども達だ。

ハイハイ順番だよ～。

こういう大人とのスキンシップって経験がないみたい。
だから自分の役割だと思って、張り切って遊びまくった。

腰がヤバいかも（笑）