VOAで英文を２つ読みました
VOAで英文を２つ読みましたので、記録として残します。・America Welcomes a New President アメリカの新大統領オバマ氏の初仕事や就任式当日のスピーチなどが紹介されていました。分からなかった単語は下記です。DUO3.0でやっていた、traial,ban,severe,eraなどがぱっと思い出せないのが悔しいです。 closure：閉鎖, 締め切り, 閉店, 閉会 detention：拘留, 監禁 trial：裁判 ban：禁止 severe：厳しい represent:…を表す, 象徴する race:人種 command:（…せよと）命じる, 命令を下す. ▼orderより公式命令の意味合いが強い remark：（所見として）〈…と〉述べる, 一言する, 短評する era:時代 recognition： 承認；容認；認識；認定, 評価 grudgingly:いやいやの, 不承不承の luncheon:昼食会 prayer：[名]祈る人, 祈祷(きとう)する人 ・A History of Creole and Cajun Food in Louisiana 私の大好きなケイジャン・クレオール料理の記事です。この記事には、ケイジャン料理、クレオール料理の生い立ちの紹介。それらの料理は分けることは難しく、二つのカルチャーは互いに共通に扱われること。 ニューオーリンズには、沢山の有名なレストランがあり、ケイジャン・クレオール料理の代表的料理は、オクラと鶏肉, 青野菜などでつくるガンボシチューとジャンバラヤであること。 ケイジャン・クレオール伝説的な料理人である、Eula Mae Doreさんが紹介されていました。 分からなかった単語は下記ですが、DUO3.0にでていたのは、colonist、explorationぐらいかと思います。料理の注文などで、yolkとかstockとか記載がありそうな気がしますので、今後は要チェックです。 zydeco:ザイデコ：フランス・カリブ系ルイジアナ民俗音楽. exploration:（問題などの）調査, 研究, 探究((into ...) colonist:1 植民地の住民. 2 海外移住者；植民地開拓者, 入植者. descendant:（…の）子孫, 末裔(まつえい) Acadia:アカディア：カナダ南東の一地域. gumbo:ガンボシチュー：オクラと鶏肉, 青野菜などでつくる crawfish:料理用のザリガニ chicory:キクニガナ, チコリ（葉はサラダ用, 根はコーヒーの代用） beignet：(フランス)フリッター stock:在庫品などの以外に、だし汁という意味もある yolk:（卵の）黄身 crocodilian:《動》ワニ jaw:あご snout：（豚・鯨などの突き出た）鼻DeathRainチップス(ケイジャン)56g
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