I職員の「飛行機修行&空港巡り」 and「ぐるぐるぐるめ」の記録
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店舗名 : 薩摩っ子ラーメン 北新地店最寄駅 : 北新地(JR)商品名 : ラーメン味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・肉肉しいチャーシューとニンニクたっぷりの豚骨ラーメン。・かなり高い値段設定であるが量はしっかり大盛りサイズ。・昔に江坂店で矢井田瞳がアルバイトしていたのは有名な話。
2015年10月17日
店舗名 : 光龍益 西中島店最寄駅 : 西中島南方(地下鉄御堂筋線)商品名 : ラーメン味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・豚皮と鶏の濃厚スープに圧倒されるかなり特徴的なラーメン。・ドロ系濃厚スープは年齢と共に少し苦手になりつつある。・桜ノ宮の超人気店が2号店として西中島の地にオープン。
2015年10月16日
店舗名 : 北海屋最寄駅 : 千里中央(北大阪急行)商品名 : みそらーめん味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・かなり濃い目のみそ味なのでスープ完食は塩分取りすぎかも。・濃かったらスープを足しますとの事。・昔からある老舗で何と言ってもここの名物はチャンポン。
2015年09月27日
店舗名 : 神戸牛らーめん八坐和最寄駅 : 三宮(阪急)商品名 : 神戸牛らーめん醤油味評価 : B ※普通でござる…。<一口メモ✎>・神戸牛を使ったチャーシューや玉子かけ御飯が珍しい。・かなり期待したが特に感動はなくリピートはなし。・接客は厨房の人は良くなかったがホールの女性は親切丁寧。
2015年09月26日
店舗名 : 三豊麺 三宮店最寄駅 : 三宮(阪急)商品名 : とんこつ三豊麺味評価 : B ※普通でござる…。<一口メモ✎>・チェーン店らしいこだわりがない味でスープもぬるく残念だった。・どちらかというとつけ麺の方が人気の模様。・店員の接客態度はぶっきらぼうであまり良くなかった。
2015年09月25日
店舗名 : みつ星製麺所 西中島店最寄駅 : 西中島南方(地下鉄御堂筋線)商品名 : 濃厚らーめん味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・かなり濃厚なスープなのであっさり派にはキツくなるがレベルは高い。・人気のつけ麺は麺の量も無料で選択できてオススメ。・最近店内がかなり汚れてきたのでそろそろリユーアル希望。
2015年09月24日
店舗名 : 松阪牛麺 吹田店最寄駅 : 山田(阪急)商品名 : 松阪牛麺味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・牛脂が入った熱々のダシを肉の上に掛ける上品な牛麺。・松阪牛なので値段は高めであるが一度は体験しておきたい味。・お屋敷みたいな店構えや店員さんも貫禄あって特徴的。
2015年09月23日
店舗名 : しゅはり 六甲道本店最寄駅 : 六甲道(JR)商品名 : 潮らあめん味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・具のワカメやエビの味が主張している塩ラーメン。・あっさりしているので少し物足りなく感じてしまう。・若めの店主が鋭い眼光で渾身を込めて作っている。
2015年09月22日
店舗名 : 金田家さくら亭最寄駅 : さくら夙川(JR)商品名 : 黒豚ラーメン味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・少し泡立った白くてクリーミーなスープが珍しい。・味はシンプルな九州豚骨ラーメンで麺も博多細麺。・汁が多すぎるのか具が沈んでいてスープだけに見える。
2015年09月21日
店舗名 : 麺元素最寄駅 : 天満(JR)商品名 : 中々味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・鶏がらと魚介の中間で味も塩と醤油の中間で中々とのこと。・ハムのようなチャーシューなど具も多めでしっかり食べられる。・どの種類もこだわりを感じるので何度か足を運んでみたい。
2015年09月20日
店舗名 : 麺喰いメン太ジスタ最寄駅 : 玉造(地下鉄長堀鶴見緑地線)商品名 : 中華そば味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・和風で魚介の味も効いている醤油スープはまろやかで美味しい。・チャーシューも大きくて脂加減も麺とよく合う。・初期の頃に元気印の女性店主が作っていることで話題になった。
2015年09月19日
店舗名 : 光龍益 本店最寄駅 : 桜ノ宮(JR)商品名 : 特製ラーメン味評価 : S ※完食、最高でござる!<一口メモ✎>・豚皮と鶏がベースのドロッと系スープであるが全くクドくない。・チャーシューも2種類あって肉厚で手の込んだ逸品。・かなりの人気店で調理姿もしっかり見れる特徴的なカウンター。
2015年09月18日
店舗名 : 中華麺蒼園最寄駅 : 大阪空港駅(大阪モノレール)商品名 : 醤油ラーメン味評価 : B ※普通でござる…。<一口メモ✎>・冷凍食品??と思ってしまうほど手作り感が感じられない。・空港価格なのか値段は高くてボリュームもない。・店員を見ても中華の料理人と言える本格的な人が居なかった。
2015年09月12日
店舗名 : 魂心家 大阪なんば店最寄駅 : 難波(地下鉄御堂筋線)商品名 : ラーメン味評価 : B ※普通でござる…。<一口メモ✎>・我が店が家系最強と唄っている濃まろ豚骨ラーメンである。・家系の中ではスープのまろやかさが強くクリーミーである。・付近はオタク系の人が多い日本橋で落ち着かない場所にある。
2015年09月11日
店舗名 : リンガーハット 難波千日前店最寄駅 : 難波(地下鉄御堂筋線)商品名 : 長崎ちゃんぽん味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・魚介と野菜の味がしっかり出ているスープが美味しい。・具のたっぷりサイズも選べるので野菜不足に嬉しいお店。・チェーン店であるが接客も丁寧で教育が行き届いている。
2015年09月10日
店舗名 : 餃子の王将 箕面半町店最寄駅 : 桜井(阪急)商品名 : 日本ラーメン味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・値段が高めで王将らしくないがそれなりの満足度がある。・スープとチャーシューがとても上品な味わいで美味しい。・ここ最近は餃子や小麦粉を国産にこだわっているのが嬉しい。
2015年09月09日
店舗名 : 天天有 四条烏丸店最寄駅 : 烏丸(阪急)商品名 : 中華そば味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・あの天天有が比較的行きやすい場所にあるのが嬉しい。・マズくはないがやはり一乗寺本店の方が抜群に美味しい。・ビルに入っていて本店とは違うお洒落な拉麺屋という店内。
2015年09月08日
店舗名 : 阿吽亭 閉店最寄駅 : 日本橋(地下鉄堺筋線)商品名 : しょうゆらーめん味評価 : SS ※大あっぱれでござる! <一口メモ✎>・ラーメンと擦りごまが最高の組合せで完璧な味。・チャーシュー丼はボリューム満点で生卵とキムチとの相性抜群。・このお店は業態変更して裏なんばに移転した模様。・店主の師匠が営業している「浪花阿吽亭」は上本町にある。
2015年09月07日
店舗名 : とまとの里 信濃路 閉店最寄駅 : 東梅田(地下鉄谷町線)商品名 : とまとらーめん味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・トマトだけなくセロリの味が強いヘルシーなラーメン。・かなりのニンニク臭の為、消臭グミがサービスで付いてくる。・阿波座店があるなどチェーン店の模様。
2015年09月06日
店舗名 : 魚之助 閉店最寄駅 : 東梅田(地下鉄谷町線)商品名 : ど煮干らーめん味評価 : B ※普通でござる…。<一口メモ✎>・魚系がさらに強く感じられる煮干し味が濃いめラーメン。・いったんも麺というドでかい麺がインパクトあり。・人気店「玉五郎」の系列らしい。
2015年09月05日
店舗名 : 麺と人 移転最寄駅 : 天神橋筋六丁目(地下鉄堺筋線)商品名 : 味噌麺味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・ドロっと濃い目の味噌ラーメンは麺とスープがよく絡んで美味しい。・ローストビーフ風のレアな感じのチャーシューは見た目も味も絶品。・店内はレトロで懐しい掲示物等がありどこか居心地の良さを感じる。
2015年09月04日
店舗名 : 昴 新大阪店最寄駅 : 西中島南方(地下鉄御堂筋線)商品名 : とんこつ醤油ラーメン味評価 : B ※普通でござる…。<一口メモ✎>・ここも横濱家系豚骨醤油ラーメンのお店である。・家系の中ではごく普通で沢山食べるには少しクドく感じた。・ライスの無料サービスをしているのでありがたい。
2015年09月03日
店舗名 : 石曼子 移転最寄駅 : 千里中央(北大阪急行)商品名 : 石曼子らーめん味評価 : B ※普通でござる…。<一口メモ✎>・脂が若干多めであるが普通に美味しい細麺の豚骨醤油。・歪曲感のある珍しい形の器が食事を楽しみにさせてくれる。・混んでる時間帯だった為か接客が粗いと感じた。
2015年09月02日
店舗名 : 麺一盃最寄駅 : 塚本(JR)商品名 : こってりラーメン味評価 : S ※完食、最高でござる!<一口メモ✎>・濃厚で臭みのないこだわりを感じる豚骨醤油ラーメンは絶品。・チャーシューに海苔にオニオンスライスの組み合わせも完璧。・丁寧な接客と丁寧な調理姿は繁盛店するのも納得。
2015年09月01日
店舗名 : にぼしらーめん三代目玉五郎 梅田第三ビル店最寄駅 : 東梅田(地下鉄谷町線)商品名 : 煮干しらーめん味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・名前の通り煮干しの味がしっかりした濃いめのラーメン。・特製は盛り沢山の具材でオススメ。つけ麺も人気。・テーブルのふりかけが玉子かけご飯との相性抜群。
2015年07月11日
店舗名 : カドヤ食堂 本店最寄駅 : 西長堀(地下鉄長堀鶴見緑地線)商品名 : 中華そば味評価 : SS ※スープも完食、大あっぱれでござる! <一口メモ✎>・丁寧に調理された具材と透き通るスープは絶品。・サイドメニューもレベルが高くて美味しい。・いつもすぐに満員になるので開店直後が狙い目。・関西では超有名店で修業した弟子のお店も幾つか存在。
2015年07月10日
店舗名 : 尼龍最寄駅 : 尼崎センタープール前(阪神)商品名 : 味噌ラーメン味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・鰹節系が強く主張している味噌スープ。・店構えや麺硬めが選べないなどこだわりを感じるお店。・チャーシュー天ぷらなどサイドメニューも人気。
2015年07月08日
店舗名 : 九州ラーメン一品香最寄駅 : 江坂(北大阪急行)商品名 : 九州ラーメン味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・豚骨臭は強めもあっさりスープと細麺が美味しい。・ランチタイムは漬け物が食べ放題で値段も割安。・少しピリ辛のタカナライスは絶品。
2015年07月07日
店舗名 : やよい亭最寄駅 : 牧落(阪急)商品名 : らーめん味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・かなりマイナーな立地にあるので行列を回避できる。・焼めしはもちろん、焼きそばも人気メニューである。・人気店「南ばん亭」の元店主が経営しているらしい。
2015年07月06日
店舗名 : 南ばん亭 本店最寄駅 : 柴原(大阪モノレール)商品名 : 白らーめん味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・細麺とあっさり飲みやすいライトな豚骨スープ。・殆どの人が注文する焼めしも大人気商品。・らーめんではなく焼きそばを注文する人も多い。
2015年07月05日
店舗名 : にんにくラーメン幸ちゃん 東三国店最寄駅 : 東三国(地下鉄御堂筋線)商品名 : とんこつ醤油ラーメン味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・飽きのこないあっさり系豚骨スープ。・仕事中はにんにく少なめか無しで注文すべき。・チャーシューは厚みがあり肉々しくて美味しい。
2015年07月04日
店舗名 : 一蘭 大阪茨木店最寄駅 : 豊川(大阪モノレール)商品名 : 天然とんこつラーメン味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・オーソドックスで万人受けしそうな豚骨スープ。・お好みで量が調整できる唐辛子は結構辛め。・替え玉注文時に鳴らせるチャルメラ音は大注目。
2015年07月03日
店舗名 : らーめん学 閉店最寄駅 : 西中島南方(地下鉄御堂筋線)商品名 : 天日塩ラーメン味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・あっさりして飲みやすい塩系スープ。・煮玉子はしっかりとした味付け。・チャーシューは脂多めで食べ応えあり。
2015年07月02日
店舗名 : 世界一暇なラーメン屋最寄駅 : 渡辺橋(京阪)商品名 : WITCH’S RED味評価 : SS ※スープも完食、大あっぱれでござる! <一口メモ✎>・とても飲みやすくてやみつきになる醤油スープ。・チャーシューとメンマは驚きの激長サイズ。・セットの豚丼はキムチとの相性抜群で美味しい。・深底の丼は好奇心を掻き立てられるデザイン。
2015年07月01日
店舗名 : 天天,有最寄駅 : 住之江公園駅(地下鉄四つ橋線)商品名 : チャーシューメン味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・あっさり豚骨とたっぷりチャーシューで満足の逸品。・昔の中華料理屋風でキタなウマい店とも言える。・一乗寺「天天有」の初代主人の弟さんがされているらしい。
2015年06月26日
店舗名 : 天下一品 南摂津店最寄駅 : 南摂津(大阪モノレール)商品名 : こってりラーメン味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・言うまでもなく天一といえばドロ系こってりスープ。・南摂津店は活気があってセットメニューも充実。・イクラ丼とこってりラーメンの組み合わせは驚愕。
2015年06月25日
店舗名 : 北野八番亭 大阪駅前第3ビル店 閉店最寄駅 : 東梅田(地下鉄谷町線)商品名 : 北八らーめん味評価 : B ※普通でござる…。<一口メモ✎>・少しインパクトに欠けるクリーミーな豚骨スープ。・チャーシューは炙りスタイルで柔らかくて厚め。・新メニューを次々と開発して生き残りへ必死さを感じる。
2015年06月24日
店舗名 : 武者麺 新大阪店 閉店最寄駅 : 新大阪(地下鉄御堂筋線)商品名 : 車庫前中華そば味評価 : B ※普通でござる…。<一口メモ✎>・スープは深い醤油色で濃いしょっぱい感じ。・鶏チャーシューと梅肉の好みは分かれるところ。・車庫前系とは和歌山ラーメンの醤油ベースらしい。
2015年06月23日
店舗名 : どうとんぼり神座 道頓堀店最寄駅 : なんば(地下鉄御堂筋線)商品名 : おいしいラーメン味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・白菜がたっぷり乗って美味しくてクセになるラーメン。・店員さんはコックさんスタイルで丁寧に作ってくれる。・今や東京や海外まで展開している人気チェーン店。
2015年06月20日
店舗名 : 彩華ラーメン 尼崎店最寄駅 : 尼崎(阪神)商品名 : サイカラーメン味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・白菜がたっぷり乗ったピリ辛スープが自慢。・生卵をトッピングしてまろやかな味わいも堪能。・彩華は天理の屋台が発祥の有名ラーメン店。
2015年06月19日
店舗名 : 坂内食堂 京都店最寄駅 : 京都(JR)商品名 : 焼豚ラーメン味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・あっさりしていてコクのある透明スープ。・もちもちシコシコ平打ち熟成多加水麺と大量の焼豚。・福島県で有名な坂内食堂を関西で唯一味わえるのがここ。
2015年06月18日
店舗名 : 中華そば麺屋7.5Hz+ 梅田店最寄駅 : 北新地(JR)商品名 : 中華そば味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・高井田系という濃口醤油スープが特徴的。・ネギと麺の太さが圧倒的な存在感。・ここは葉加瀬太郎さんのオススメ店でもある。
2015年06月17日
店舗名 : とんこつらーめん雅 閉店最寄駅 : 緑地公園(北大阪急行)商品名 : 豚骨らーめん味評価 : B ※普通でござる…。<一口メモ✎>・最初の一口は味が薄めに感じる豚骨スープ。・脂が多めなので夜食時のスープ完食は危険。・サイドメニューはミニでも普通以上の量で驚き。
2015年06月16日
店舗名 : 味千拉麺 新大阪店最寄駅 : 西中島南方(地下鉄御堂筋線)商品名 : 味千ラーメン味評価 : B ※普通でござる…。<一口メモ✎>・脂多めのこってり系熊本ラーメン。・毎月22日の感謝デーは味千ラーメン等が超お得価格。・ちゃんぽんやタイピーエンは野菜たっぷりで推し麺。
2015年06月15日
店舗名 : ラーメン 三七十家最寄駅 : 県庁前駅(神戸市営地下鉄)商品名 : ラーメン味評価 : B ※普通でござる…。<一口メモ✎>・言わずと知れた横濱家系豚骨醤油ラーメン。・焼豚と法連草は他の家系よりも見劣りする。・家系は沢山あるがここは塩分が強めに感じた。
2015年06月14日
店舗名 : すなお軒 閉店最寄駅 : 西中島南方(地下鉄御堂筋線)商品名 : 昔ながらの醤油中華そば味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・セットのミニしらす丼とミニマグロ中落丼も美味しい。・二枚看板の海鮮丼は種類が豊富で味と量に満足すること必須。・魚居酒屋の系列店なので新鮮な魚が提供できるらしい。
2015年06月13日
店舗名 : 麺乃國 梅田駅前第三ビル店最寄駅 : 東梅田(地下鉄谷町線)商品名 : 北海道百年味噌ラーメン味評価 : S ※完食、最高でござる! <一口メモ✎>・濃厚な味噌スープなのに飲み干せる美味しさ。・チャーシューは大きくて炙りも加えた本格派。・メンマもこだわりの極太サイズ。
2015年06月12日
店舗名 : ついてる中山最寄駅 : 滝井(京阪)商品名 : 中華そば味評価 : SS ※スープも完食、大あっぱれでござる! <一口メモ✎>・濃いめ醤油系鶏がらスープはちぢれ麺と相性抜群。・食感の良い長々メンマと昔懐かしいナルト付き。・店主は名店「カドヤ食堂」で修業された方。・レンジの「チン♪」音が聞こえてくるのはご愛嬌。
2015年06月11日
店舗名 : ラーメン横綱 高槻店最寄駅 : 高槻(JR)商品名 : ラーメン味評価 : A ※美味しかったでござる!<一口メモ✎>・京都の屋台で生まれた醤油豚骨スープ。・丼や餃子等のサイドメニューは低価格で種類も豊富。・何と言っても国産ネギの入れ放題は魅力的。
2015年06月10日
店舗名 : ラーメンレストラン池田 なかなかなかや 閉店最寄駅 : 滝山(能勢電鉄)商品名 : 豚骨らーめん味評価 : B ※普通でござる…。<一口メモ✎>・豚骨の骨髄からエキスをとった純度100%スープが自慢。・焼飯や唐揚や焼肉や小鉢等の家庭的なおかずが充実。・全体的に手作り感が乏しく味もごくごく普通。
2015年06月09日