ゴーヤ泡盛の野毛日記

都

「都」は野毛本通りにある居酒屋だ。
カウンター８席。テーブル席４席。小あがり２席。カウンターの中央に座ると、まずはビール中瓶￥480を頂く。この店ではお通しは出ない。
ずらりと並んだメニューから、日頃の野菜不足を補うべく冷やしトマト￥350を注文。「早めにゅー」と書かれているだけあってびっくりするほどすぐに出てくる。カウンターの背面には吉四六の故郷。棚の上段を埋め尽くしている。さつま白波、筑紫、一番札、よかいち、純、サザン、宝海なども紛れていて、管理が大変なのではないかと余計な心配をしてしまう。お客さんのニーズに応える姿勢は立派だ。
メニューはいわゆるおつまみから串焼き、刺身、焼き魚、ご飯にいたるまで実に豊富。厨房では二人の板さんが黙々と手を動かしている。酒は一合￥360、二合￥700。生ビール￥580、サワー類￥350～、ウイスキー水割り￥350。ホワイトボードに書かれた本日のお勧めから、ほうれん草のおひたし￥350を頂く。人気メニューは焼きおにぎり￥300、もつ煮込み￥380、鳥から揚げ￥500、ポテトチーズ￥600、カニサラダ￥850だそうだ。
日本酒に切り替えて、風通しのためかわずかに開いた扉から通りを眺め遣ると、足早に行き過ぎる人たちが見えた。店内には緩やかな時間が流れている。