マツザワヤ テイスティング 瓦版　
インポーターとしての意地をみせたい。アルザスの大のオススメ　クレマン クルー!
飲む前に読む? 飲んでから読む? 　飲まなくても読んで! でもやっぱり飲んで!!




2005年クレマン クルー　ジャンティ ド カッツ 　２，５００円(税込,送料別)
マツザワヤでは　クロエ

[ブレンド 品種構成]
ピノブラン50%, ゲヴェルツトラミネール25%, ピノグリ25%


出来る限りシンプルでフレッシュな果実の香味に溢れ、香り豊か
更にアルザスとしてのテロワールを存分に発揮したものがこのワ
インです。

ライチ、白桃、洋梨、オレンジピール等、トロピカルなニュアン
スを持った香味と白い花、フレッシュハーブ、石灰系のミネラル
感とキウイフルーツのような酸味があります。香りが立つにつれ
ほのかな甘味も出てきますし、後味にはマーマレードジャムの微
かな苦みの様な可愛らしい味わいがありこれがアクセントとなり
ます。
明るく開放的なアロマ。優しく自然派らしい、アルザスらしい味
わいは特にあまりお酒に強くない方でも美味しく楽しんでいただ
けるワインです。もちろん好きな方でしたら1本くらい軽く空いて
しまいます。これは決して軽い飲み易いというだけのものではな
くて、上質ゆえに安心してたくさん飲めるという意味です。
ホタテ、あさり、はまぐり等の貝類に海老、イカ等から豚肉、鶏
等。愛すべき我がニッポンの天麩羅やスパイシーなエスニック系
のお料理にも是非。アルコールは13%



2006年クレマン クルー　ヴォワイユ ド カッツ ２，３５０円(税込,送料別)
マツザワヤでは　シロエ

[ブレンド 品種構成]
シルヴァネール50%, ミュスカ25%, リースリング25%

最近甘め傾向のアルザスの中では端麗な辛口です。
爽やかな柑橘系にリースリングの鉱物的なミネラル感が
効いています。

レモン、グレープフルーツの柑橘系の爽やかな香りとオリエンタ
ルな白い花のニュアンス。スーッと広がる若々しい酸味とほのか
な甘味。石灰系ミネラル感と鉱物系ミネラル感があり、品種の特
徴がよく現われていると思います。後味に微かにグレープフルー
ツの皮の様な苦みを感じ、アクセントになります。クロエ (ジャ
ンティ) に比べますとアロマもボディもやや控え目で優しい感じ
がしますが、とても綺麗で純粋な味わいです。
シャルドネやソーヴィニヨンブランとはまた違う美味しさ。
癒し系です。アルコールは12%



N.V.クレマン クルー　クレマン ダルザス ２，６８０円(税込,送料別)

[ブレンド 品種構成]
ピノブラン, オーセロワ(オーセロワ ブランド ラクヌシ)

アルザスと言えばスパークリングワインのクレマン ダルザスを
忘れるわけにはいきません。
ぶどう品種はオーセロワとピノブラン。オーセロワ (AUXERROIS)
と聞くとあのカオールの黒ぶどう種のオーセロワ(AUXERROIS) =
マルベック(MALBEC)? と思われる方がいらっしゃると思いますが
アルザスでのオーセロワは白ぶどうを指します。ピノブランに近
い種で、熟成とともにコクが出てくる為ブレンド品種としてて重
要な存在です。

味わいは柔らかな泡と優しいのどごしで穏やかな気分で楽しめる
親しみ易い味わいです。洋梨、白桃の他バナナのような少し甘味
を連想させる香りと若々しい綺麗な酸味で爽やかさが際立ちます。

ちょっとしたおつまみや簡単なサンドイッチ、またハーブ、スパ
イス、特にオリエンタルなスパイスを使ったお料理には良い相性
みせてくれそうです。例えば甲殻類や白身魚にスパイスなどでし
っかりと味を付けたもの等には面白い味わいのコントラストが楽
ます。意外と用途の幅広い頼もしいクレマンです。

さて、アルザスというと癒し系。でもそればかりではありません。

確かにパワフルなボディではありませんが、中くらいの良いボディ
の白ワインを楽しむにはまたとないワインです。
クルーのワインから映し出されるのは、素朴で純真なワイン造りの姿です。
今年輸入の白ワインの中ではベスト3に入る秀逸さ。
「カワイイラベルにサエてるアジワイが宿る」
どうぞみなさんも
クレマン クルーのワインを応援してください!!

グランヴァン マツザワヤ　橋爪　理麗