思いのほか万能選手のロゼワイン


皆様、ロゼワインお好きですか？


私の場合、数年前まではあまり飲む機会のないワインでした。


それが某「Cho○ Ch○u」「Ha○aKo」などの女性誌から
ワイン専門誌までロゼワインの特集が組まれるなど
ここ１、２年、ワイン業界はロゼワイン布教に熱心な時期がありました。


それでも誰もが気軽に率先して飲むという感じは、販売する者として
市場的にはあまり感じられず・・・。

ロゼ＝甘いワイン（ロゼダンジュの影響かな）、女性が飲むもの（偏見だなぁ）

という昔からのこういうイメージがぬぐえてないように思えます。
さすがにロゼダンジュのイメージが強いのか辛口の良さが知られていない模様。


辛口のロゼには素晴らしく使い勝手の良さを発揮するワインがあるんですよ。
今回私がオススメするドミニオ デ エグレン プロトコロ ロサード　2004年もそのひとつ。




プロトコロ ロサード　2004年
イカとブロッコリーの塩炒め＆トウモロコシにもGood！



暑い夏に重い赤ワインはちよっと・・・、体調や気分が乗らない時など
赤は飲みたくないんだけど、少し飲みたい気分。
でも白ワインじゃ、ちょっと物足りないなぁ・・・といった時に重宝するのです。


まぁ、そういうリリーフ登板的使い方だけでなく
弊社取り扱いロゼワインは中身の充実した味わいのものばかり。
それもみんなコスパ高し！価格がみ～んなお手頃で懐に優しい。


かくいう、わたくしめも家飲みの際に良く飲むワインでもあります。
美味しいものが大好きで良く飲み、良く食べる・・・
私のようなものには救世主のようなワイン。
どんな食事でも寄り添ってくれるので重宝しております～。



それではそんなロゼワインの詳しいデータです。


● 2004年ドミニオ デ エグレン　プロトコロ ロサード　９８０円(税込)


［商品CD］40478553　ロゼ　750ml
［葡萄品種］テンプラニーリョ 50% ボバル 50%
［パーカー評価］89点
［パーカーコメント］
　Significantly better, the Protocolo Rosado is a dry, zesty rose
　possessing surprising body, a fragrant personality(strawberries
　and cherries), and a crisp, zingy finish. It is a blend of 50%
　Bobal(another indigenous Spanish varietal)and 50% Tempranillo.
　(The WINE Advocate Issue 159)


　中目（シニアワインアドヴァイザー）

　若い頃はチェリーやストロベリーなどの香りや風味があった味わいも
　やや熟成が進み、あんずのシロップのような香りと風味で
　色合いもややオレンジの交じるロゼカラー。
　ドライな口当りとアルコール感はそのままに
　適度な酸味とあんず系の果実味がハムやチーズ、ポテトサラダを巻いた
　ラップサンドなどの軽いものから、ローストビーフ（醤油ベースのソース）
　サトイモとベーコンの洋風煮物などにも良い相性でした。

　試飲年月：2009年9月




赤でも白でもないロゼは、実は懐の深いワインだったりします。
是非一度お試し下さい～。


次回は　～救世主ワインその２～　のロゼワインをご紹介します


グランヴァン　マツザワヤ
中目　千明