ラベルが新しく変わりましたのでご報告です。
この焼酎、松澤屋オリジナルラベルなのです。
もちろん、焼酎の醸造＆蒸留は『魔界への誘い』で有名な佐賀の光武酒造場にお願いして造っております。

中身の味わいも、スタッフによる試飲を重ねた上で選び抜いた味わいを決定し、より旨味を追求した物となっております。
ラベルデザインは、弊社専属デザイナーＮ氏による『黒天魔』のネーミングに違わぬカッコ良い物となっております。
黒地にマットシルバーの光の反射を生かした存在感のあるラベルとダークグリーンの瓶に銀のキャップシール。

これです↓↓



黒天魔 荒ごし三分濾過（黒麹仕込み）25度 720ml
［商品CD］18091031　芋　720ml

私のお勧めの飲み方は、普段は常温で湯飲みにストレートで旨味を感じながら、喉に落とし込む。（男らしいor男くさい）
体が疲れている時は、飲み易くする為に湯飲みに氷を入れてロックでちびちび少量を胃に落とし込む。

この飲み方は、どちらも湯飲みを使う事。磁器やグラスではなく、陶器の厚みでこそ芋焼酎はより美味しく感じられと思います。
（ソムリエ的意見）

さて、黒天魔のテイスティング…上記をふまえて箇条書き

1.臭くない。芋独特の香りや麹が前面に出ていないところがポイント。
2.黒麹で仕込んだ酒を『荒ごし三分濾過』と独自の製法で旨味が残っている。
3.ハナタレがブレンドされている為、ふくよかな香りに深みがあり、飲み飽きない。
4.焼酎はワインと違い、銘柄による蔵出し価格の差はさほどありません。
　 お酒を飲むなら旨い物を、黒天魔は旨いです。
5.甘過ぎず、辛過ぎず、良い意味でニュートラル。普段飲みに最高である。
6.魚の干物が最高に合います。長崎の人に戴いたトビウオの干物で劇的なマリアージュでした。


どうせ飲むなら、美味しいお酒を楽しみましょう

マツザワヤ　焼酎チカマツ