今まで動かしていない「蔵出し品」。
蔵出しのブルゴーニュは、それ程多くなくスタイルを理解している
生産者のボトルは、なるべく購入しようと思っております。

それは今まで素晴らしい状態のボトルに多く出会ってきたからです。

もちろんその逆がない訳ではありませんが、やはり生産者の冷涼なセラーで
動かしていないワインは、通常よりもゆっくりと熟成しているような事が多いです。

問題は価格。
　有名、優良生産者もバックヴィンテージは、ほとんど出てくる事がありませんが、
　もしあってもそれなりの価格がしてしまいます。

優良年である2002年のリシュブール。
しかも蔵出しで1万円台で楽しめるのは嬉しいです。











2万円以下で9年経過のリシュブール

2007年ヴィンテージはワインアドヴォケイトでも94点をマークし、
過去最高の点数を付けています

パオロ・コンテルノで最も評価の高いバローロ・ジネストラです。

2007年のバローロ・ジネストラがこの価格っていうのもあり得ないと思います！

『超円高』だから出せるスペシャルプライスだと思います！

『94点』のワインがこの価格っていうのが一番凄いところです。









パーカー氏94点評価の超優良バローロ

【あの[ドン・ペリニョン・エノテーク1995]と同点!!!!】

フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2010年版で、
あのシャンパン最高峰ドン・ペリニョンよりさらに手間
をかけて仕立て上げ、最高の飲み頃を待ってリリース。
今や時価3万円もの価格で流通するドン・ペリニョンの
中の幻の最極上品
　　　[ドン・ペリニョン・エノテーク　1995]
と見事肩をならべて同点同格となる、

同じく[ギッド・アシェット]の最新2010年版で、
またもや物凄いことが起こったんです!!!!!!。

最高賞【最も心に残るワイン賞】を2年連続受賞!!

しかも今回は、【満点3つ星★★★】!!!!!!

この快挙は、
[ボランジェ・ラ・グラン・ダネ2000]2つ星★★(時価2万円)
[ドンペリ・ロゼ　2000]2つ星★★(時価4万円)

と、この超高級シャンパン最高峰に見事に勝利し、さらに!!、

[サロン・ブラン・ド・ブラン1997]3つ星★★★(時価3万円)
[ヴーヴクリコ・カーヴ・プリヴェ1990]3つ星★★★(日本未発売)

とは見事に肩を並べる大快挙!!。わずか1880円にして、とんでもない
評価を獲得した、今やフランスを最も代表するモンスター・スパーク
なんです!!!。







ドンペリ・エノテークと同等の評価を獲得したワイン

古酒ファンには絶対に見逃せない逸品。古酒の魔術師こと
「 ルモワスネ 」が造る古酒。
その完成度の高さには非常に定評があり、世界中に多くの
熱狂的信者がいることでも知られています。










24年経過の古酒の魔術師の特級畑ワイン

モダンなバローロの造り手としてエリオ・アルターレ氏と双璧を
築いている「パオロ・スカヴィーノ」！！

パーカーポイントは96点、
ワインスペクテーター95点の流石の高得点。

イタリアが誇る最上級の赤ワイン！！
是非ともセラーに１本おいておきたいワインです











圧倒的なパワーで現代の頂点に立つバローロ

入手困難なうえ完売続出で手に入らない貴重なマール
DRCのマールは良く目にしますが、このデュガのマールは
あまりお目にかかれません。

目にしたら即手にするべきマールです。











希少で入手困難なマール

1999年に設立されたワイナリー。ポデーレ・サパイオは2つのワインを
造っており、世界的に有名なスター・エノロゴ、カルロ・フェリーニ
監修のもと、造られています。












エノロゴ、カルロ・フェリーニ監修のもと、造られているワイン