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カテゴリ:愛すべき便利グッズ
前々から気になっていたティファールの『アクティフライ』。 近未来的なフォルム。そして、最大“99%”のオイルがカット出来るという…驚異のヘルシーさに 『一度使ってみたい!』 と思っていたのですが、このたび、楽天ブログで企画していた 『アクティフライ』サンプリングモニター に応募したところ、なんと無事!モニターとして選ばれましたので、失敗談も交えながら(笑)、話題の 『アクティフライ』 について、実際に使用した感想を述べてみたいと思います。 コチラが我が家にやってきたアクティフライ。 横に500mlのペットボトルを置いてみましたが、そこまで大きい!という印象はありません。 また、驚くのはその… 重量(約3.7kg) でして… 実は、他社の“○○フライヤー”を一度使用した事があるのですが、断然、アクティフライの方が軽いです。これなら、 移動するのも全く苦にはならないでしょう。だって、重ければ、それだけで使用するのを躊躇してしまいますからね。 また、フランス製という事もあって、デザインもかなりGOOD!。これは期待出来ます! 待望の一発目!まず最初に作ってみたのは 『焼きうどん』 になります。 付属されていたレシピ本に、焼きそばのレシピがあったので、それを参考に ・うどん 2袋 (200g×2) ・豚肉 80g ・ちくわ 30g ・キャベツ 80g ・ニンジン 25g ・もやし 80g を用意。そして、調味料は ・ウスターソース 80cc ・水 大さじ 1 ・酒 大さじ 1 ・サラダ油 小さじ 1 こんな感じで…早速作ってみます。 まず、アクティフライの中に、混ぜ合わせた調味料を全て入れ うどん → もやし → キャベツ → ニンジン → ちくわ → 豚肉 の順番で入れていきます。なお、通常であれば、火の通りにくい食材や、かたい食材を先に入れるのですが、 アクティフライは本体上部から熱が出るという仕様なので、通常とは“逆”と覚えておいて下さいね! これで本当に“焼きうどん”が出来るのか… 半信半疑のままスイッチオン! あとは、成功を祈るだけです! そして、14分後に出来たのがコチラ! いかがですか?ビックリするほど『焼きうどん』でしょ。(笑) ただ、パドル部分に表記されている“マックスライン”を越える量の具材を入れてしまった為(3人分)、途中一度 蓋を開け、混ぜ合わせましたが、それにしてもこの『焼きうどん』は、私の想像を遥かに超えたクオリティでした。 食べてみると…更に驚かされます。 ソースが全体に行き渡り、味にムラがありません。また、15分以上調理していたにも関わらず、野菜がどれも 驚くほどシャキシャキしており、極めつけは“ジューシー”すぎる豚肉。これには家族もビックリです。 材料を多く入れすぎた為、途中、麺がパドルに絡むという事態が起きてしまったものの、一発目としてはなかなか の出来栄え。今度は、その勢いそのままに、我が家の定番料理『ひじきの炒め物』を作ってみることにしました。 材料は ・ひじき 160g ・れんこん 適量 ・にんじん 適量 ・生しいたけ 適量 ・ちくわ 適量 ・油揚げ 適量 ・大豆 適量 ・いんげん 適量 コチラの8種類に、調味料が ・油 小さじ 1 ・醤油 大さじ 1 ・酒 大さじ 1 ・みりん 大さじ 1 ・ゴマ油 小さじ 1 ・水 大さじ 1 ・出汁(顆粒)小さじ 1/2 ざっとこんな感じ。2回目にして、すでに大雑把な感じですが… 先程学んだ手順通り、柔らかい具材から入れ、スイッチオン! そして出来たのがコチラ! 炒めるモードで“約10分間”調理してみましたが、これまたしっかりと味が染み渡っており、レンコンやインゲンの 歯ごたえも素晴らしく残っています。10分も炒めたのに…このシャキシャキ感。これは素晴らしいの一言です。 一番、作ってみたかった鶏の唐揚げも… 20分でこの通り! 軽く焦げ目の付いた、サクッとジューシーな唐揚げが完成です! 油を一切使用せずに、なぜ、こんなに美味しい唐揚げが出来てしまうのか…正直、信じられません。 フライドポテトに至っては… 冷凍ポテトを入れて20分間放置するだけ! これ、油で揚げていないなんて…誰が想像出来るでしょうか? なお、アクティフライを初めて使うのであれば、是非、最初に試して頂きたいのが『チャーハン』。 個人的な意見ですが、フライパンで作るよりも美味しいのでは?と思うほどのレベルでして… とにかく具材が生きており、通常、気付かない…玉ねぎのシャリシャリとした食感まで、しっかりと味わう事が 出来ます。子供も、今回作った料理の中で『一番美味しい』と絶賛したチャーハン。これは作る価値ありですよ! 最後に、気になる操作性ですが、ボタンがたった4個(モード設定、時間調節×2、スタート/ストップ)しか ありませんので、どんなに家電音痴の方でも、3回使えば確実に覚えることでしょう。また、アクティフライは “2人前”というのが基本となっていますので、2人家族や新婚さん、一人暮らしの方にオススメだと思います。 上部が透明という事もあってか、待ち時間ですら楽しく、家族や友人と“鍋感覚”で調理する事が出来るこの アクティフライ。揚げる、炒める、煮込むが、ワンタッチで出来るなんて…まさに夢の箱。これは本当にオススメです! 今なら、5000円のキャッシュバックキャンペーン中! (12月15日ご購入分まで) 詳細は↑に記載されていますので、興味を持った方は是非、チェックしてみてはいかがでしょうか? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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