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基本とは、簡単な事。 簡単なことなのに、おろそかにしがちな事。 例えば昨日のランチ。 中華料理専門店の看板に誘われ、「担担麺とチャーハン」の セットが800円とお得！  担担麺の味は横に置いて、サイドメニューのチャーハン。 ぬるい…。 オーダーして、料理がセットで出てくるまで２～３分と早かったのは、 焼きだめしていたところから、盛り付けしただけ… 熱々のチャーハンは熱々で提供する。 それが基本。 当たり前だからおろそかにすると、仕事として認めてもらえない。 最近、わたしの仕事も基本を見失っていることがあると 反省した一日でした。
最近しっかり学べていない…と反省の日々です。 学んだ事を活かし、同じ過ちを繰り返さない、常に改善する…そういう日々を過ごそうと心がけていますが、思うように改善が進まない。 心に誠実を刻めていない どこかで作業的な仕事になっていたり、 どこかで腹がくくれていなかったり、 どこかで自分の責任じゃないと思っていたり… 自分ではそういうつもりは無くても、結果がそうだったら できていないということ… より一層、質とスピードを改善して行かないと！  そんな昨日の夕食は、西荻窪で「旨辛豚骨」 でも辛くない…むしろ甘い… 餃子と肉みそ飯で1100円。
皆さんはマック派？モス派？それともＢＫ派？ バーガーチェーンと言えば、マクドナルド、ロッテリア、ファーストキッチン、 モスバーガー、フレッシュネスバーガー等が主なチェーンですが、なんだかんだ 言ってそれぞれ特徴を出していますよね。 私は個人的に25年前の「明治サンテオレ」のメキシカンバーガーとデリシャス バーガーが一番美味しいと思っています。それと、20年前の「ミニストップ」の パストラミサンドとクリーミーサンドがそれに続いています。 最近のバーガーでは、モスの「ロースカツバーガー」「てりやきチキン」 「スパイシーモスチーズ」とマックの「ビッグマック」あたりが「はまり」です。  各社が様々なバーガーを開発していますが、昔のメニューを復活させても 面白いと思うのは、私だけだろうか？ 時代の流れやはやり、その頃の大手の戦略に引っ張られてなくなった メニューの中には、今でも充分戦えるメニューがあると思うのですが… 個人的には、明治サンテオレさんに「メキシカンバーガー」を復活 して頂きたいのですが…。
今日は大井町で親子コンサートを開催してきました。 大井町のきゅりあんはとっても素敵なホールで、もっと沢山の皆さんをお呼びできていたら…と思う次第です。 でも、参加した皆さんのアンケートは大変満足！のオンパレードで、皆さんに喜んで頂けたことはなによりです。 演者はプリモのみなさん。 トップクラスの奏者の演奏は、やさしくて、迫力があって、素敵でした。 次回は、4月29日西新井のパサージオで開催です。 ランチはキュリアンの下のカフェで…。  680円ならお値打ちでした。
昨日は社員に誘われて、夜の上野公園へ… 軽くお花見でもしながらぶらぶら歩きましょう！ということだった のですが、行ったのが9時半を過ぎてしまっていたので、照明は全て 落とされ、夜桜というより闇桜…  それでも真っ暗な桜の下で、自前の照明を使って宴会は続いていました。 大人数のグループも、２～３人のグループも、それぞれ桜の下で 一時浮世を離れて、美味しいお酒に酔いしれていました。 来年は、わが社もお花見、計画しよう！
久しぶりに楽天のページを開くと随分と変わってて… とはいえ、数人の方から「最近とまってますね」とのご指摘を受け、再開することにしました。これからは朝方を中心に日記を書いて行きます。 最近買った本「仕事日記を書こう」に影響を受けました。 朝書く日記…です。 で、今日は久しぶりに楽天のページを開いたので…  六本木ヒルズでコーヒーを飲みながら、今日のタスクを整理。 いい天気だったので、テラス席で太陽いっぱい浴びながら… 隣の席で生ビールをおいしそうに飲んでいる外国人を横目にみながら… 桜もいい感じで咲いていて、春！って感じでした。  今日から飛び飛びにはなりますが、改めて よろしくお願いします。
珍しく宝石売り場をハシゴしていると… 有名な百貨店に行っても、宝石店に行ってもまずかけられる言葉が 『なにかお探しですか？』 って、探してなかったら何してると言うのだろう？ 見てるだけなら帰れ！ってこと？ 「あ、いえ、大丈夫です」 『あ、そうなんですね～』 そうなんですね～って、なに！ 言葉を返す気にもなれず黙っていると 『プレゼントですか？』 って、自分用のネックレスや指輪を探しますか！ 「すいません。じっくり見たいんで」 『あ、そうなんですね～』 って…。日本語はここまでおかしくなったのか…と 悲しくなってしまった。 マックですら、「フィレオフィッシュとコーヒーで、410円です。 以上でよろしかったでしょうか」 って、なぜ過去形？ そんな細かい事…とは思うが、社会人になったころからずっと気になっていましたが、 最近特におかしな日本語を使う人が増えていて、お店で会話するのが苦しい…
子供の笑顔は宝物ですね。 久しぶりに子供と触れ合えるイベントに参加してきましたが、まっすぐな子供の 目、キラキラしてて、こっちの心まで綺麗になるような気がします。 ありがたいことに、若い頃から子供とお年寄りと動物には好かれるタイプ？ なので、子供が満面の笑顔で駆け寄ってきてくれます。 そんな子供の笑顔に会える仕事、楽しいです！ で、会が終わって会社に戻るだけだったので、 以前から気になっていた練馬のラーメン屋さんへ。  これで「野菜ふつう」なんだから… 野菜多めとか、大盛りとかになったらどうなるんだろう… で、このラーメン、麺が太くて固い！ 最初の一口は違和感たっぷり…こんなの食えるか！って感じ なのですが、食べ進むうちに「この麺だから…」と感じるラーメン でした。
最近は、週の内３回は３時、４時までの仕事をしてしまっている。 これはイカン！と思いつつ、能力を高める事と、しなくて良い仕事を 削除することと、他人に依頼できることは極力依頼する事をした上で、 この状態なのは…嬉しい悲鳴です。 こんな日は、スタミナラーメンでスタミナつけて…。 
普段の日曜日はついついダラダラしてしまうので、今日はランチを 外で食べよう！ということで、家の近くのオープンエアのお店で…  清々しい風が吹く中で食べるランチは一味違いますね。 こういう気分転換は、脳のリフレッシュになります。 │<< 前のページへ │一覧 │ 一番上に戻る │ |
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