主人の親戚から地元の郷土料理『しもつかれ』が届きました。

　　　　　　

　節分の豆、酒粕、お正月の鮭の頭、大根、油揚げ、人参などを煮込んで作るお料理なの。

　子供の頃は私も自分の親戚が作るのが大好きで沢山食べてたけど、味がちょっと違くて・・。

　主人が美味しく頂きます。


　　クリックしてくれたら嬉しいです。
　
にほんブログ村