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華クッキングROOM 簡単レシピ

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★鶏肉のタツタ焼き


★らいん
定番のタツタ焼きの鶏料理 家計のお助けメニューだね。
コロは鶏好きなのかもしれない。 

ほうれん草サラダ


ボタン 鶏肉のタツタ焼き♪

<材料>

鶏のもも肉   1固まり(そぎきり)
にんにく     すりおろし(1かけ分)
醤油       大2
生姜       すりおろし大 2

片栗粉      少々

たれ       みりんと醤油各 大1
         砂糖 大1

ボタン <作り方>

1. 鶏肉を刻んで しょうゆ、にんにく、生姜のたれに1晩漬け込んでおく。

2. 片栗粉をまぶして こんがりと焼く。

3. 仕上げにたれをまわしかけけ焼く!!

完成!! 簡単だよ!







★らいん


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