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 はなかあちゃんの手作り日記 [全1425件]
最近、ワタシとぴょんがハマっているのが  買ったやつなんだけどね(笑) ちょっと流行にのるの遅いかも(笑) 野菜炒めとか鶏肉焼くときに漬けとくと 柔らかく美味しくなるって友達に話していたら 塩麹の特集のレタスクラブくれた。(笑) その本に載っていた シュウマイのレシピで作ってみた。  ぴょんはグリンピース嫌いなので乗せず(笑) 蒸し器も必要なく、フライパンでＯＫ。 モヤシにお酒かけて、シュウマイのせて蒸し焼きで完成。 コストも栄養価もバッチリ  のモヤシだから(￣▽￣)b ｸﾞｯ! 餃子はちょくちょく手作りするけど シュウマイは初めて。 結構簡単♪美味しい～♪ ひき肉に入れる具を考えたら 色んなバリエが出来そうです。 勿論お肉の下味に、塩麹も入れたよ☆ 味も気に入って 結構消費も多くなってきたので 塩麹も自分で仕込んでみた。 10日から2週間で完成らしい。 出来上がるのが楽しみ☆   出来上がったらupしま～す。     1冊欲しい私です。 
アラシゴトも少々 昨夜大きな地震がありましたね。 丁度寝ようとしたところだったのですが 震度4には びっくりしました。 怖かったぁ。 とうちゃんも居ないのでなんだか不安だった。 「亭主元気で・・・・・・」なんて言っていましたが やっぱりこういうことがあると とうちゃんの存在は大きいです。 さて… なかなかパンを焼く時間がとれなくて 寝ている間にホームベーカリーで丹沢山を焼いておりましたが やっといつもの形の山に着手。 先日失敗したからねぇ～ 今回はリベンジ！と思って焼きました。  減らしたけど、まだ吸水多いな…。 成形の扱いがベタベタで大変でした。 次は、もう少し減らしてみます。 でも嬉しいことに  ピキパキが♪ ちょっとイケメンさんになって嬉しい～♪ 明日の朝ごパンが楽しみです(^^)   粉はコレ この道産粉と、丹沢の組み合わせが好きです。 やっぱりもちもち美味しいです☆ また3つ続けて更新してしまいました。 良かったら見ていって下さいね☆  ココからは、アラシゴトなので 興味のある人だけどうぞ♪  届きましたよ♪ でもねぇ…見てないの。 なぜかと言うと… このDVDは、ぴょんが「テストで学年○番になったら買って欲しい」と言うものでしたが… 残念ながら… 1番及ばず。 ＿|￣|○ ｶﾞｸｯ ぴょんもガッカリ。 自分なりに頑張ったらしいけどね。 初回限定番だったし 本人もどうしても欲しかったらしくて頑張ったのよ。 自信あったんだけどねぇ。 そんなぴょんを見ていたので、ポチッていた私。 で… 次の英検合格までお預けとなりました。 合格出来るのか？？？ 落ちたら、漢字検定までお預け。 次のチャンスは期末テスト？ (ﾉ_-;)ﾊｱ… かあちゃん見れない。 こっそり見ちゃおうか。 1人で。 いやぁ… 一緒に見れるまでしまっておこうか…。 (/TДT)/あうぅ････ 大野君見たい。 この辛さに耐えられるか！！ さあ、どうするかあちゃん！！！ <(￣口￣||)>!!!ｵｰﾉｰ!!!<(||￣口￣)>
毎週水曜日は、平日の中のバレエレッスン日で 遅い時間まであります。 終れば20時。 それから1時間かけて帰って 宿題やって お風呂入って… 気がついたら23時目前なんてことも。 そこで… 水曜日だけは夜弁を作ることにしました。 火曜日は地元なので時間あるのでお家ごはん。 金曜日は、次の日お休みだし買い物もするので外食。 日曜日は午前中。 お弁当にすると、帰りの車で食べられるし。 時間短縮になります。 そこで作った弁当。  ☆メンチカツ ☆ハム ☆プチトマトとチーズ ☆さつまいも煮 ☆みかんの缶詰 ☆紅生姜*梅干 いままでぴょん専用の弁当箱は ご飯とおかず別々に入るタイプだったのですが 車に乗っているとふたつだと食べづらい。 夜の運転中だから 見えないしね。 100均に行ってピンクのお弁当箱買いました。 晩ご飯足りない～！と言っていたぴょんなので ちょっと大きめな弁当箱で。 この弁当箱で学校の行事に持って行ったら 絶対男子に「でかっ」って言われるだろうなぁ(笑)  ここ2週続けて 日曜日は、街(都会)の図書館で2時間勉強して帰ってきます。 図書館って、静かだし 調べる本は揃っているし なんか、濃い勉強が出来るらしいです。 私は隣でパンの本を読みながら船漕いでいますが…(笑) 結構充実。 ぴょんお気に入りです。 日曜日もお弁当作ろうかな。
中学校の体育祭は、5月中頃までには終ります。 北海道は、まだ寒い時期。 はな地方は、霧の町なので お日様が出ないと下手すると気温一ケタの季節。 もう数年ぶりの青空体育祭でした。  嵐のhapinessなんてかかるとテンションMaxになるらしい 中学校の3年間でどれだけ大きくなるんだ？？？と思うほど 3年生は、おっきい(笑) もう後姿おとっつぁんって子もいるし もう女子なんて、色っぽいくらい大人です。 ぴょんは、背の大きさは私と並びましたが まだ、ぺろ～んと薄い体(笑) ふたつにしばった髪は、子供らしいわ(笑) なので体力の差も歴然。 高学年圧勝でした。 1年生は、毎年勝てないらしいです。 確かにね(笑) ぴょんのクラスは女子が少ないので 競技選べない。 ほぼ、全部出る(笑) 徒競走も2回走るし リレーの選手にはなるし(笑) 大変でした。 お天気が良かったので、頭が日に焼けて… 盲点でした。 他は完璧、サンブロック！ 日焼け止めバッチリでしたのに。 分け目つけないでしばればよかった… 真っ赤になって、軽い焼けど状態に。 はじめはヒリヒリ痛かったらしいのですが 数日したら、痒い痒い。 焼けどですから… 治ってきたらカサブタになっているものがはげてきました。 体育祭の競技では、賞状ももらえるぐらい、結構活躍したぴょんでしたが この日焼けには参ったようです。 来年は、ジェルで固めてポニーにして分け目はつけるまい。 (￣ ￣) (＿ ＿)うんうん  体用  お弁当は、とうちゃんが出張でいないので 車の中で、細々と2人で食べました。 風が強かったので、車の中は快適。 誰に覗かれる恐れもないので(笑) 幕の内弁当頼んじゃった(笑) それに午後から、すぐリレーだったので お腹苦しくなると走れないし…と 軽く済ませて終了。 この方が安く付きました   こんなのも可愛い♪ 私は保護者の綱引きに出て… 言うまでもないかもしれませんが 次の日から二日は、ロボットの様になっていましたとさ… il||li _|￣|● il||li 田舎の中学校では「体育祭」は、まるで「運動会」 場所とりして、弁当持って、保護者競技もある…。 (ﾉ_-;)ﾊｱ… もうないと喜んでいたのに(笑)
久しぶりに丹沢酵母を起しました。  今は、ぴょんと二人暮らし状態なので こぶりな山食を焼くつもりで 粉量もいつもより少なめで。 なんか感覚を忘れちゃったかな～ 成形も、発酵の見極めも悪かったし 吸水も多かったな… で、焼けたのがこちら。  釜伸びもイマイチ(笑) 焼きすぎだし(笑) も～ずんぐりむっくり 作った本人とクリソツ？？？ 撃沈しました。 ＿|￣|○ ｶﾞｸｯ だけど、焼き上がりはいい香り。 明日の朝ごパンなんだけど どうかな～(笑) でもまだ生種があるから あるうちは納得いくパンが焼けたらいいな～  水曜日と金曜日はバレエのレッスンが終って 帰宅する時間が夜9時過ぎ… 金曜日は翌日がお休みだから良いけど 水曜日だけは、翌日学校なので さっさと帰り 宿題やら家庭学習やら 終ればシャワーに入り… 気がつけば11時過ぎの就寝。 寄り道したり外食している時間はないのです。 そこで、節約の狙いもあり 出来れば水曜と金曜は弁当を持って 帰りの車で食べるようにしようと決めました。 何故か、車の中で食べるお弁当って あずましくない～ (落ち着かないっていう方言) ついつい咀嚼もそこそこに飲み込んじゃう。 そしたら、食後胃が痛くなるぴょん。 そこで、小さい一口で20回噛むという約束して 食べるようにしたら、胃が痛くならないって。 作って行った弁当はこんな感じ。  ☆鮭サンドご飯 ☆卵焼き ☆鶏唐揚げ ☆ちくわキュウリ ☆プチトマト ☆黒胡椒たっぷりスモークタン 好きな物ばかりなので喜んでくれました。(^^) よかったよかった。 明日は、体育祭なんです。 ぴょんの学年は女の子が少ないので ぴょん自身、全種目参加(笑)。 痩せてから、足が速くなったので 去年からリレーの選手に。 足がX脚で転んでばかりいたぴょん。 バレエを頑張っていくうちに足は真っ直ぐになり 転ばなくなって… 肥満児になったけど トウシューズが履きたくて ダイエットを頑張り 成長期も背中を押してくれ 今ではすらりとなりました。 頑張って頑張ってここまできたね。 今ではかあちゃんと同じぐらいの背にもなって 後姿はしっかり女性らしくなりました。 そんなぴょんが走っている姿を見るとかあちゃんはうるうるしちゃいます。 明日の体育祭、記録係にもなって 忙しいそうです。 かあちゃんはビデオを持って ぴょんの姿を追わないとね。 (田舎の中学は、弁当を用意して小学生の運動会さながら親親戚が集まります。) 私は綱引き参加…(T^T) とうちゃんが出張から帰ってきたら見せてあげないとね。(^^)  頑張るからと、おねだりされちゃいました… 北海道はまだ寒いのです…。 朝はストーブつけてます…。 身長と共に、手足も伸びちゃって 今まで来ていたのはつんつるてん… 節約しても節約しても… 出費はありますな… (;´д｀)トホホ
後半アラシゴトも♪ やっぱり～ とうちゃんがいないと何故か、時間の余裕があるわ♪(笑) お部屋も散らからず、綺麗♪ ご飯支度も、洗濯も、家事全般1人いないとかなりラクですなぁ。 前にとうちゃんが入院した時は 毎日の様に往復2時間半かけて病院に通っていたから ボロボロへとへとでしたからねぇ～ やっぱり 「亭主元気で 昨日と今日で焼いたパンです。  丸パンはプレーンです。 同じ生地に、サツマイモをサイコロ状に切って蒸したものを入れてあります。 さつまいものような形にしたんだけど(笑) そう上手くはいきませんな。 (￣∇￣;)ハッハッハ このいもぱん、温めてバターをつけて食べると美味しい☆ 残念ながらこのサツマイモ、甘さがあまりなくって… 大学芋にしたり、いも餡にしたりするのがいいみたい。 粉ふいてホクホクなんだよね。 1/3はパンに。残りはさつま汁にしました。美味しかったです♪ せっかく大きいの３本いただいたので また何か考えて作って見ようと思います。(^^) 次は、ちぎりパン 我が家では、ちぎりパンと呼ばず 「ぽこぽこパン」と呼んでます(笑)  さて、明日の朝食はこのパンどうやって食べようかな～ 楽しみです♪(￣m￣* )ﾑﾌｯ♪ 最近は、はるゆたかブレンドですっとパンを焼いていました。 ついついスーパーキングの吸水でやってしまいそうになる…(笑) っつーか、何度か間違えてﾊｯ!(｀ﾛ´;)… 粉を10％増やしたりしていました。(笑) 1.5斤の山食を焼くと ぴょんと2人だと 食べきるのに時間がかかります。 そんなこんなで、色々焼いてみたいと思っています。 お楽しみに～d(^-^)ﾈ! さて、ここから「嵐」のお話なので 興味のない方はスルーしてくださいませ。 必死にポチッて、購入した  10日、届きました～♪ 初回限定版にはPVがついてるので 毎日～毎日～ リピして見ている、ぴょんと私  【 TV 】 ｳｯﾄﾘ♪･:*:･ (￣* )(￣ *) 大野君、いやいや嵐の皆カッコイイです。ﾊｲ(^-^)/ 大野君は、いつもぽや～ん♪としているときは 眉毛がハの字で、たれ目でかわゆいのですが 歌っているときはキリリと男前。 こういうギャップがたまらんのですのぅぅぅ。  勿論、我が家でのイチオシは、大野君ですが 今回はニノちゃんもカッコイイです。 ってか可愛い♪ J(松潤)は男臭さ＆色っぽさ満開だし～ 翔ちゃんもカッコイイ～ラップのところなんてもう惚れ惚れです。 相葉ちゃんも、今回はワイルドさを出して～素敵じゃないですか～ 今朝、Zipでやってました！ Face Downがオリコン１位ですって♪ 27作品連続オリコン１位獲得なんて凄いですね！ ヾ(´ー｀)ﾉ｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･ﾟ'☆ Congratulations･･･ 今日たまたまバレエのレッスンで 同じ教室の子のお母さんが 「嵐友」なんですけど～ 子供のレッスンそっちのけで 話盛り上っちゃいましたよ(笑) 今までね～ジャニーズとか アイドルとかにハマったことがなかった私… この年になってどっぷりハマってしまいましたよ。(笑) Jのソロじゃないけど ヤバいヤバいヤバいヤバい♪です。(爆) とうちゃんのいない1ヶ月 どっぷり嵐漬けになってしまいそうな我が家です(笑) 去年の夏から嵐ファンになったぴょんと私ですが アルバム、コンプリートしました☆ v(≧∇≦)v いえぇぇぇぇいっ♪ 日々辛抱。辛抱。(笑) 初回限定は手に入らないですねぇ… どうしても欲しい物は、中古とかで入手して… さすが国民的アイドルですな… なかなか格安では手に入らず。 ワタクシ、燃えます(笑)   中古なのにこんなに高い… 最近、運転中は、こればかり聞いてました☆
娘ぴょんのリクエストでまたまた テーブルロールです。  今日のは ちょっと生地を痛めつけすぎちゃったみたい…。 ごめんねぇ～(^-^; ゆで卵をカットして マヨとあえて 王道の「卵サンド」でした(笑) 風は強いけどかなりポッカポカの日中でしたね。 とうちゃん、今日出張行きました。 ４時間以上かけて目的地到着。 (^ｰ^)お疲れ様でしたぁ～♪ とうちゃんが出張行く前に 準備で買い物していたホームセンターの ゲームで取ってくれた  夫婦河童(笑) 可愛いでしょ♪ この河童たちとぴょんと とうちゃんの居ない留守、しっかり守りましょう！ 「亭主元気で留○がいい」って言いますよね。(爆) 少しのんびりさせていただきます！(*^^)v とうちゃんが居ないと、家事が確かに…ラク…です(笑) と～ちゃ～ん (*￣o￣)ゝ 家族の為にお仕事頑張ってください！  と、言うことでこれからは 頻繁に更新出来るかな？ 立て続けに3つ日記アップしちゃいました。 ここに見に来てくださった方、全部見て下さった方、 ありがとうございます。
毎年、母の日にはぴょんととうちゃんがカーネーションの鉢植えをプレゼントしてくれます。 去年はオレンジ色 一昨年は緑色 その前はスプレーカーネーションの花束 その前はマーブル またまたその前は薄ピンク その前は切花の赤いカーネーション ブログを立ちあげた最初の年の母の日は 幼稚園で作った花瓶と似顔絵 なんか、読み返して見ると面白い。 ぴょんもまだ「チビスケ」で(笑) 大きくなったな～ってつくづく思いました。 そして… 今年くれたカーネーションは 王道の赤です。(笑)  嬉しいものですね～ ずーっと花が咲いてくれているといいな～ とうちゃんババには、赤紫色のカーネーション。 お空ババにはエクレア♪ お花は私がもらった物をお空ババの写真に、お供えして。(^^) ぴょんが何才まで母の日、こうやってしてくれるのかな。 いつかは、ぴょんもお母さんになる日がくるんだよね。 そしたら私は「ババの日」→敬老の日にお花くれるかしら(笑) 長生きしなきゃ(爆)
この週はなんだか多忙でした。 ぴょんの皮膚科 とうちゃんの長期出張の準備 母の日 バレエ 体育祭の練習などなど… 全くパソコンに座れない毎日。 やっと～今日座れました♪  ネタも貯まったということで♪ 立て続けにupしちゃいます。 まずは焼いていたパン♪  お花の型に入れて焼いてみました。 コーンの缶詰にマヨをからめて トッピング♪ なんか黄色いお花みたいですよね(^^) 晩御飯前に焼いたパンだったので つい焼きたてを家族で(○｀～´○)ﾓｸﾞﾓｸﾞ ふわっふわで美味しかったです。 翌朝、ホイルを被せて、トースターで焼いて 温めたら、ふわふわ復活でした。 １４日になると、とうちゃん出張。 １ヶ月の予定です。 なので、このお弁当を境にしばらくお弁当お休みです♪ ъ( ﾟｰ^)ｲｪｰ♪ と、言ってもぴょんに作るかも♪ 作ったら、ここにアップします(^^) さて、とうちゃんの弁当   ☆鶏のサガリ？の塩焼き たまたま肉屋さんで見つけたのですが、コリコリしていて美味しい。 ☆大学芋 ☆プチトマト ☆ネギ入り卵焼き いつもは甘い卵焼きですが ダシを入れて甘くない卵焼きに。 ☆ちくわキュウリ 次は、母の日の日記を更新します♪
嵐の大野くんのラジオで 「大野くんは、どんなお弁当が好きですか？ 思い出に残るお母さんのお弁当とかありますか？」 ってリスナーからの質問があってね、 なんか、とうちゃんの好きなおかずもそんな感じだなぁ～と思って お弁当作ってみました。 大野くん:「なるほど。僕は、基本ねぇ、定番的な感じが好きだったね。 ご飯、に、のりたま。 ミートボール。ウインナー。ミニトマト。 卵焼きだ。 ２種類あったね。 ネギ入れてちょっと…違うバージョンと、甘いのと。 これが定番ですよ。」って♪ ﾊｲ(^-^)/ ハナアレンジはあるけどね。  のりたまはなかったね。(笑) 隙間があったのでハッシュドポテトも入ったけど…。 こんな感じかしら～？ (｀ｰ´) ｸｸｸｯ 自己満足だよねぇ～♪ うちのとうちゃん、今日髪切りに行って 「コボちゃん」になってきたの(笑) もううちの智君だわ。 あとは黒縁の眼鏡、かけさせて カーデガンでも着せようか(笑)   早く届かないかしら～♪ でもさぁ… いくら大野くん大好きでも… チョコレートのかかったご飯だけは勘弁…  ｜一覧｜ |
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