はじめに

☆はじめに☆

このブログは、私たち家族が実際に経験したことに基づいて書いています。
ひとことに「アレルギー」と言っても、アレルゲンや症状は千差万別です。

私たち家族が、摂取したり体験したりしたことに何の問題がなかったとしても、
貴方や貴方の大事な人が大丈夫だとは限りません。

特に小さなお子さんや症状が重篤な方は、充分注意をなさってください。
食べ物に限らず初めて試すもの、また体調が万全でないときは、特に気をつけてください。

私が提供した情報によって、いかなることが起きても
私は一切責任を負えません。
情報の取捨選択は、ご自身の判断と責任を持っておこなってください。

また、食物アレルギーやアトピー性皮膚炎などアレルギー性疾患は、
原因や治療法がすべて解明されていないようです。
そのため、医師や医療機関により指示が異なります。

我が家は「除去」という「食事療法」をしています。
「いつか食べられるようになる」ことを目標に、今は「食べない」という選択をしています。
除去は、安全で、かつ、食べられるようになるための、効果的な治療法だと
私は考えています。
遠回りなように見えて、実は一番確実にゴールに到着する方法だと信じています。
私と娘はこの方法が身体に合っているようです。

しかし、必ずしもすべての人にとって最良の策であるとは限りません。
貴方や貴方の大事なひとの身体に合った、
また、ご家庭の事情や方針に合った選択をしていただきたいと思います。

★最後に。
無断転載・盗用は禁止します。
レシピなど、当ブログの情報を参考に作ってくださり、それをどこかに公開するときは一言ご相談ください。

悪意ある書き込みや公共良俗に反する書き込みは、即、削除いたします。
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にじいろごはん～アレルギー家族のおうちごはん
管理人はなはなっぽ