お気楽主婦の東京食いしん坊日記

大阪から遊びに来た友人が代官山へ行きたいとの希望があったので、
ランチは以前から行ってみたかったフレンチ

ル・ジュー・ドゥ・ラシエット（一つ）へ伺いました。

こちらは麹町の人気フレンチ（と言っても私は未訪）
オーグドゥジュールの系列店。

オーグドゥジュールはお料理もさることながらサービスの良さには
定評があります。 

そして、こちらも予約の電話を入れた時から感じ良かったの
電話の最後は「楽しみにお待ちしています」よぉ～
時間変更のを入れた時も最後は「楽しみにお待ちしています」

これマニュアルとしてもいいと思います。

さてさて当日、11：30より10分近く早く着いちゃって...
（お店のオープン自体も11：30だったから）
つもる話で立ち話がなんとなく始まっちゃったら
お店（2F）から支配人の中村氏が降りていらっしゃって
「HANASIGAIさんですね、どうぞ～」とご案内してくださいました。

上から外の様子を見ているのね～

店内は陽光も入って明るい爽やかなムード。
窓際の席だったから、尚更です。ランチにはよね～

ランチメニューは

Menu de champagne（食前酒+前菜+メイン+デザート）3500yen
Menu leger（前菜+魚+肉+デザート）3500yen

から12000yenまで

とってもCPよさそうなMenu legerをお願いしました。

魚料理以外は5.6種類から選ぶことができます。

テーブルの上にはガラスの青と透明のおはじき。

休日だもん、シャンパンよぉ～（なみなみに注いでくれた）
（友人は下戸なのでエビアン） 

前菜：水ナスと桜エビのサラダ、桜エビのチュイルを添えて
チュイルは桜エビの薄～いお煎餅のようなもの。
その下に水ナスと生の桜エビのサラダがあって、チュイルを割って
一緒にいただきます。

水ナスの瑞々しさと生桜エビの甘さと香ばしいチュイルが
なんとも良くマッチしていてシャンパンと軽やかにいただけました
季節感溢れる一皿です。

本日の魚は山口県萩の赤ソイ
皮はパリッと香ばしく、身は弾力があって好きなタイプ～

ソイの下には軽くソテーした葱、ソースはアンチョビのアクセント

グラスで赤　1200yen

マダムビュルゴーのシャラン鴨腿肉のソテー白と赤のソース

これが食べたかったのよ！
「シャラン産鴨」はよくあるけど、「シャラン鴨」はビュルゴー家が
育てた鴨だけを呼ぶことができるブランド鴨なのです。

ガツンと力強いお肉です、ジューシーで脂も美味しい。
ご覧のようにボリュームもあります。

友人はイチボ肉だったけどこちらもボリューム満点でした。

ル・ジュー・ドゥ・ラシエットさんのイメージが
私にとっていい意味で覆されたお肉料理です

デザート　空豆のモンブラン
空豆の味がする～楽しい

食後の飲み物も、コーヒー、紅茶、
4.5種類から選ぶことができるのよ～

私はコーヒーの中からカフェ・オ・レに適した○○○（忘れました）

こんな風にミルクとコーヒーを自分で好きな割合で注ぎます

う～美味しくて程よく満腹です～

これで3500yenとはCPいいですよ、絶対オススメ

お会計の際、伝票に
「ワインの方￥～、エビアンの方￥～」と
一円単位まで記入してありました。

特に女性グループは割り勘がほとんどだから
こんなサービスもしてくれるのね。

夜は9皿、12皿のコースということで
ランチとは違ったイメージなのかもしれません。

是非、夜も伺ってみたいと思いました。

ご馳走様でした～

（帰りは下までシェフと支配人がお見送りをして下さいます）

le jeu de l'assiette　　渋谷区代官山恵比寿西2-17-5サンビレッジ代官山2F
                                03-6415-5106