以前Yahoo!ブログで『やっぱりタイが好き』を開設していたdionaea55さん、改めKENさんが今年に入ってfc2ブログに引越しして、その名も『タイ好きサラリーマンKEN』として再スタートを切りました。


その中の最近の記事で「2009.7 タイ旅行　『パクチーの種いらんかね～』」にパクチーの種が欲しい！とコメントしたところ、厳正なる抽選の結果、見事当たってしまいました


早速送られてきたのが、右のパクチーの種の袋です。

パクチーの種なんて見たことがないので、わくわくドキドキ高鳴る鼓動を抑えつつ、袋を開けてみてビックリ 紫色の小粒の球状なのです


大きさにして直径4～5ｍｍ程度でしょうか。

善は急げとばかりに、プランターに土を入れて、ちょっと溝のように軽く土をくぼませて、そこに種を20～30粒ほど蒔きました。


二日か三日もすりゃ、芽が出てくるんだろうなと思っていたら、中々でてきてくれません

そうこうするうちに、５日目に4～5本に芽が出ていて、ようやく安堵の胸をなでおろしたのでした




今日で11日目です。見辛い写真ですが、右が6日目のパクチーです

たぶん1ヶ月後くらいに食べることができるのではないでしょうか。

無事収穫できるのかどうか。果たして、パクチーの運命やいかに

今後の展開に乞うご期待・・・続く


（下が11日目、今日のパクチーです ）

私もこの種植えたことありますよ。
メーカーも同じだと思うけど
種は紫だったかどうか？？？
無事に成長し、しばらくはパクチーを楽しんだけれど、冬は越えられませんでした。さすがに。
でも、うちのバナナの木は冬も元気に越しまっせ！
(2009年08月17日 14時57分41秒)

どっくまいまり～さん

やはり食べられるまで1ヶ月くらいかかりますか。
これ種なくなったら終わりなんですよね。
増やすことなんてできます？
(2009年08月17日 15時36分45秒)

ほー、これは帰国品リストに加えなければ！
自宅で育つタイ野菜、これからの我が家には必需品です。

しかしこれに毎日水をやってながめているJiM*NYさんの姿、
夏休みの理科の宿題をやる少年のよう？！（笑）
(2009年08月17日 15時48分48秒)

私もこの種植えたことがあります。。。
当時の栽培日記（？）見ると
種まきから初食まで２ヶ月かかってました。。。

越冬は出来なかったですねー。
レモングラスの越冬に成功してる人は
都内でも何人かいらっしゃいますが。。。(2009年08月17日 15時50分17秒)

うちもパクチーは自家製ですよ。
今は知らんけど、最初の頃は種は１００均で買ったものだったっけかな。
表記はパクチーでなくコリアンダーですが。
(2009年08月17日 15時55分27秒)

TH333さん

最近では日本でも入手可能のようですよ。ただし、パクチーではなく、コリアンダーとか香菜の種として売られているみたいです。
でも純粋種は貴重でしょう(^^;

昔だったら、ほんと観察絵日記でもつけてるところです。
でも、昔から絵は下手なんですよね(-。－;)
(2009年08月17日 16時27分53秒)

ひまぱ～んさん

経験者ですか。
2ヶ月もかかりましたか。
食べられるのは10月に入ってからですかね(-o-;
日本の冬はさすがに寒すぎるのでは？

(2009年08月17日 16時30分40秒)

Tui☆さん

みなさんやってますね。
自家製で常に食べられるようにするには、プランターがいくつもいりますね。
種まいてから1ヶ月～2ヶ月かかるわけでしょ。
とってもとっても生えてくるわけじゃないんですよね。(2009年08月17日 16時35分16秒)

すごい！！ジム兄さん行動早い！！
無事に育って食べれるといいですね♪
今年は日本は寒くて野菜がめちゃくちゃ高いらしいですね。
沢山作ってタイ料理屋に売ったらいかがでしょうか（笑）
(2009年08月17日 18時34分21秒)

ちにたんさん

タイで家庭菜園するとしたら、反対に日本の野菜でしょうか。何か適当なものなりますかね。
パクチー頑張って育てたいと思います。
でも、売るほどは無理でしょうね(-。－;)・・・(2009年08月17日 18時52分42秒)

こんにちは
以前、桜の季節にトラックバック送っていただきました。
でも間違って削除してしまいごめんなさい。
遅くなってしまいましたが、私から送りました^_^;
バクチー、丈夫に育つと良いですね＾＾
(2009年08月17日 19時00分08秒)

ジム兄さん　早速記事にしていただきありがとうございます。しっかり芽がでましたね、僕もほっとしました。このまま収穫できるまで育てば人安心ですが。。。冬は越えられないんですかね？それでは
ちょうどいい時期だったかもしれないですね。また収穫出来たら教えて下さいね！！(2009年08月17日 19時38分20秒)

パクチーっていい匂いですよね
買ってきたパクチーの匂いかぐのが
スキです。ついついスーパーでも
かいじゃう。
たくさん収穫できるといいですね(2009年08月17日 20時55分57秒)

へぇ～、パクチーの新芽って、こんな感じなんですね。成長した姿とあまり似ていないので見てびっくりしました。
パクチーが無事収穫できたら、ジム兄さん、何のタイ料理を作るんですか？（＾０＾）(2009年08月18日 00時14分48秒)

なんかかわいいですね～♪
JiM*NYさん、普段から植物の栽培とかされる方ですか？？
こうやって育っていく姿を見るのって、子育てみたいで楽しいですよね♪
食べられる日が楽しみですね！
どうやって食べるんですか？？(2009年08月18日 08時49分47秒)

順調っすねーー。

パクチーのタネ、香辛料として使います。
私が大好きなガイトート屋にはパクチーの種が衣にまぶしてありなんともいい香り。

(2009年08月18日 13時31分13秒)

pekoオレンジさん

トラックバックの件はどうか、お気になさらないで！
１ヶ月ほど貼ってあればＯＫです。あとは消しても大丈夫ですよ。
パクチー、無事食べられるようになることを願ってます(*^^*)
(2009年08月18日 13時58分40秒)

KENさん

ほんといい時期に送っていただきましてありがとうございます！
このまま順調にいって、無事食べられるよう、引き続き頑張りますd(@^∇゜)/ファイトッ♪(2009年08月18日 14時01分40秒)

イムヨムさん

パクチー好きですか。
香りはあまりかいだことなかったかも・・。
スーパーで臭いかぐのに夢中になりすぎて、変な目で見られたりしたことないですか(^^;
(2009年08月18日 14時08分56秒)

育つといいですね～。

私はパクチーを買って、食べて、根の部分を水栽培やら土に植えるやらにトライしましたが…
全滅ですーー。
残り物からじゃ～ムリだったよーで…

苗で売ってるのもあるようですね～。
まー園芸関係、めちゃ苦手なんでやめときますが…
(2009年08月18日 14時10分07秒)

Lunesさん

私も初めて見ました。・・って、種見るのも初めてですし、もちろん育てるのも初めてです。
パクチー収穫できたら、たぶん・・・嬉しくてそのまま生で食べちゃうかも(^^;
(2009年08月18日 14時18分49秒)

なっちょLSDさん

普段は花が咲いている鉢植えを買ってきたりはしますが、枯れたら終わりです(-o-;
種が栽培すのなんて、小学校の朝顔以来じゃないでしょうか(^^;
クロッカスの水栽培なんていうのもやりましたね～。
(2009年08月18日 14時22分25秒)

メオタイさん

種まで使うなんて、初めて知りました。
衣にまぶして使ったりするんですか。
歯ごたえはどうなんですか。邪魔にはならないんですか。
(2009年08月18日 14時25分35秒)

るーしー・るーさん

食べるためだったら、買ってきたほうが手っ取り早いですね(^^;
育てていたら、いつ食べられるかわかりませんもの。
趣味で、いろんなハーブなんか栽培してるならいいでしょうけど、パクチーオンリーでじっと待つ身は辛いです（っ_・。）(2009年08月18日 14時30分45秒)

日本でスーパーで苗を買って植えてました。
で、ほったらかしでもグングン増えてのびて、
勝手に枯れて、種が落ちて、また勝手になってました。
種からだと時間がかかるかもしれませんが、弱くはないので頑張ってください。

ちなみに今はバンコクで、パクチーの根を植えてみました。
2日でパクチーっぽいギザギザの葉がつきましたよ！
(2009年08月18日 21時28分35秒)

オハヨウゴザイマス。

コリアンダー大好きです。

色々使いますね。

友人のスリランカ人は大嫌いだというので
びっくり！
(2009年08月19日 06時17分12秒)

omogeさん

日本では種だけじゃなくて、苗まで売ってるんですね。
やはり、苗からだと収穫までは早いんですね。
そうか収穫したあとは、根からっていう手もありますね(*^^*)
(2009年08月19日 12時02分57秒)

虹色KAZEさん

スリランカにはないんでしょうかね。
日本人なら嫌いな人も結構いますけど・・・。
体にいいですから、モリモリ食べたいですね(*^^*)
(2009年08月19日 12時05分14秒)

私の父もタイにきてクイッティアオに入っている
パクチーを食べて以来、パクチーが大好きになり、
実家の畑で栽培しています。
冬以外は普通に育っているみたいですよ。
この間帰国したら冷蔵庫を開けた途端、
パクチーの匂いがぷ＝んと。
「日本に帰ってきて出迎えてくれた匂いが
これか....」と。。。(2009年08月19日 17時22分42秒)

ウチャラポーンさん

へ～、冬以外は年中生えてる感じなんですか。
次から次へと育ってる状態が続くんでしょうか。
そうなるといいですね。
(2009年08月19日 18時17分19秒)

パクチー…タイ料理には欠かせない？ものなのかもしれないけど、どうも好きになれない。
食べられない訳じゃないけど、ないほうが嬉しいかも(汗!)
でも栽培するのは面白そうですね♪
是非無事に成長し、JiM*NYさんのお口に入ることが出来るよう願わせて頂きます(笑)
(2009年08月19日 22時20分49秒)

☆keikei11☆さん

お返事大変遅くなりましたｍ(＿ ＿;)ｍ
パクチーは胃にいいといいますよ。是非食べれるよう頑張ってください(^^;
(2009年08月25日 12時49分39秒)