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![]() 以前Yahoo!ブログで『やっぱりタイが好き』を開設していたdionaea55さん、改めKENさんが今年に入ってfc2ブログに引越しして、その名も『タイ好きサラリーマンKEN』として再スタートを切りました。その中の最近の記事で「2009.7 タイ旅行 『パクチーの種いらんかね〜』」にパクチーの種が欲しい!とコメントしたところ、厳正なる抽選の結果、見事当たってしまいました 早速送られてきたのが、右のパクチーの種の袋です。 パクチーの種なんて見たことがないので、わくわくドキドキ高鳴る鼓動を抑えつつ、袋を開けてみてビックリ 大きさにして直径4〜5mm程度でしょうか。善は急げとばかりに、プランターに土を入れて、ちょっと溝のように軽く土をくぼませて、そこに種を20〜30粒ほど蒔きました。 二日か三日もすりゃ、芽が出てくるんだろうなと思っていたら、中々でてきてくれません そうこうするうちに、5日目に4〜5本に芽が出ていて、ようやく安堵の胸をなでおろしたのでした 今日で11日目です。見辛い写真ですが、右が6日目のパクチーです たぶん1ヶ月後くらいに食べることができるのではないでしょうか。 無事収穫できるのかどうか。果たして、パクチーの運命やいかに 今後の展開に乞うご期待・・・続く (下が11日目、今日のパクチーです ![]() ![]() この記事のトラックバックURL:
http://tb.plaza.rakuten.co.jp/handheart/diary/200908170000/38ec5/
私もこの種植えたことありますよ。
メーカーも同じだと思うけど 種は紫だったかどうか??? 無事に成長し、しばらくはパクチーを楽しんだけれど、冬は越えられませんでした。さすがに。 でも、うちのバナナの木は冬も元気に越しまっせ! (2009年08月17日 14時57分41秒)
ほー、これは帰国品リストに加えなければ!
自宅で育つタイ野菜、これからの我が家には必需品です。 しかしこれに毎日水をやってながめているJiM*NYさんの姿、 夏休みの理科の宿題をやる少年のよう?!(笑) (2009年08月17日 15時48分48秒)
私もこの種植えたことがあります。。。
当時の栽培日記(?)見ると 種まきから初食まで2ヶ月かかってました。。。 越冬は出来なかったですねー。 レモングラスの越冬に成功してる人は 都内でも何人かいらっしゃいますが。。。(2009年08月17日 15時50分17秒)
うちもパクチーは自家製ですよ。
今は知らんけど、最初の頃は種は100均で買ったものだったっけかな。 表記はパクチーでなくコリアンダーですが。 (2009年08月17日 15時55分27秒)
TH333さん
最近では日本でも入手可能のようですよ。ただし、パクチーではなく、コリアンダーとか香菜の種として売られているみたいです。 でも純粋種は貴重でしょう(^^; 昔だったら、ほんと観察絵日記でもつけてるところです。 でも、昔から絵は下手なんですよね(-。−;) (2009年08月17日 16時27分53秒)
ひまぱ〜んさん
経験者ですか。 2ヶ月もかかりましたか。 食べられるのは10月に入ってからですかね(-o-; 日本の冬はさすがに寒すぎるのでは? (2009年08月17日 16時30分40秒)
Tui☆さん
みなさんやってますね。 自家製で常に食べられるようにするには、プランターがいくつもいりますね。 種まいてから1ヶ月〜2ヶ月かかるわけでしょ。 とってもとっても生えてくるわけじゃないんですよね。(2009年08月17日 16時35分16秒)
すごい!!ジム兄さん行動早い!!
無事に育って食べれるといいですね♪ 今年は日本は寒くて野菜がめちゃくちゃ高いらしいですね。 沢山作ってタイ料理屋に売ったらいかがでしょうか(笑) (2009年08月17日 18時34分21秒)
ちにたんさん
タイで家庭菜園するとしたら、反対に日本の野菜でしょうか。何か適当なものなりますかね。 パクチー頑張って育てたいと思います。 でも、売るほどは無理でしょうね(-。−;)・・・(2009年08月17日 18時52分42秒)
こんにちは
以前、桜の季節にトラックバック送っていただきました。 でも間違って削除してしまいごめんなさい。 遅くなってしまいましたが、私から送りました^_^; バクチー、丈夫に育つと良いですね^^ (2009年08月17日 19時00分08秒)
ジム兄さん 早速記事にしていただきありがとうございます。しっかり芽がでましたね、僕もほっとしました。このまま収穫できるまで育てば人安心ですが。。。冬は越えられないんですかね?それでは
ちょうどいい時期だったかもしれないですね。また収穫出来たら教えて下さいね!!(2009年08月17日 19時38分20秒)
へぇ〜、パクチーの新芽って、こんな感じなんですね。成長した姿とあまり似ていないので見てびっくりしました。
パクチーが無事収穫できたら、ジム兄さん、何のタイ料理を作るんですか?(^0^)(2009年08月18日 00時14分48秒)
なんかかわいいですね〜♪
JiM*NYさん、普段から植物の栽培とかされる方ですか?? こうやって育っていく姿を見るのって、子育てみたいで楽しいですよね♪ 食べられる日が楽しみですね! どうやって食べるんですか??(2009年08月18日 08時49分47秒)
pekoオレンジさん
トラックバックの件はどうか、お気になさらないで! 1ヶ月ほど貼ってあればOKです。あとは消しても大丈夫ですよ。 パクチー、無事食べられるようになることを願ってます(*^^*) (2009年08月18日 13時58分40秒)
KENさん
ほんといい時期に送っていただきましてありがとうございます! このまま順調にいって、無事食べられるよう、引き続き頑張りますd(@^∇゜)/ファイトッ♪(2009年08月18日 14時01分40秒)
イムヨムさん
パクチー好きですか。 香りはあまりかいだことなかったかも・・。 スーパーで臭いかぐのに夢中になりすぎて、変な目で見られたりしたことないですか(^^; (2009年08月18日 14時08分56秒)
育つといいですね〜。
私はパクチーを買って、食べて、根の部分を水栽培やら土に植えるやらにトライしましたが… 全滅ですーー。 残り物からじゃ〜ムリだったよーで… 苗で売ってるのもあるようですね〜。 まー園芸関係、めちゃ苦手なんでやめときますが… (2009年08月18日 14時10分07秒)
Lunesさん
私も初めて見ました。・・って、種見るのも初めてですし、もちろん育てるのも初めてです。 パクチー収穫できたら、たぶん・・・嬉しくてそのまま生で食べちゃうかも(^^; (2009年08月18日 14時18分49秒)
なっちょLSDさん
普段は花が咲いている鉢植えを買ってきたりはしますが、枯れたら終わりです(-o-; 種が栽培すのなんて、小学校の朝顔以来じゃないでしょうか(^^; クロッカスの水栽培なんていうのもやりましたね〜。 (2009年08月18日 14時22分25秒)
メオタイさん
種まで使うなんて、初めて知りました。 衣にまぶして使ったりするんですか。 歯ごたえはどうなんですか。邪魔にはならないんですか。 (2009年08月18日 14時25分35秒)
るーしー・るーさん
食べるためだったら、買ってきたほうが手っ取り早いですね(^^; 育てていたら、いつ食べられるかわかりませんもの。 趣味で、いろんなハーブなんか栽培してるならいいでしょうけど、パクチーオンリーでじっと待つ身は辛いです(っ_・。)(2009年08月18日 14時30分45秒)
日本でスーパーで苗を買って植えてました。
で、ほったらかしでもグングン増えてのびて、 勝手に枯れて、種が落ちて、また勝手になってました。 種からだと時間がかかるかもしれませんが、弱くはないので頑張ってください。 ちなみに今はバンコクで、パクチーの根を植えてみました。 2日でパクチーっぽいギザギザの葉がつきましたよ! (2009年08月18日 21時28分35秒)
omogeさん
日本では種だけじゃなくて、苗まで売ってるんですね。 やはり、苗からだと収穫までは早いんですね。 そうか収穫したあとは、根からっていう手もありますね(*^^*) (2009年08月19日 12時02分57秒)
虹色KAZEさん
スリランカにはないんでしょうかね。 日本人なら嫌いな人も結構いますけど・・・。 体にいいですから、モリモリ食べたいですね(*^^*) (2009年08月19日 12時05分14秒)
私の父もタイにきてクイッティアオに入っている
パクチーを食べて以来、パクチーが大好きになり、 実家の畑で栽培しています。 冬以外は普通に育っているみたいですよ。 この間帰国したら冷蔵庫を開けた途端、 パクチーの匂いがぷ=んと。 「日本に帰ってきて出迎えてくれた匂いが これか....」と。。。(2009年08月19日 17時22分42秒)
パクチー…タイ料理には欠かせない?ものなのかもしれないけど、どうも好きになれない。
食べられない訳じゃないけど、ないほうが嬉しいかも(汗!) でも栽培するのは面白そうですね♪ 是非無事に成長し、JiM*NYさんのお口に入ることが出来るよう願わせて頂きます(笑) (2009年08月19日 22時20分49秒)
☆keikei11☆さん
お返事大変遅くなりましたm(_ _;)m パクチーは胃にいいといいますよ。是非食べれるよう頑張ってください(^^; (2009年08月25日 12時49分39秒) │<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │ |
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