Oisixの野菜で作った前菜やサラダ、スープをワンプレートで。
 | Oisixのお試しセット（2900円）が届きました。お試し感想レポートを書くべく、お料理に励みました～。
時間の都合上、本日はこのワンプレートだけ。 |
▼ピーマンの肉詰め
 ピーマンにハンバーグの種を詰めてオーブンで焼きました。
| ▼豆腐と白ゴマのスープ
豆腐（大豆力）と冷たいお出汁とゴマペーストをミキサーで混ぜた豆腐のスープ
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▼有機栽培小松菜の
白ゴマドレッシング和え
白ゴマペーストと太白胡麻油、おしょう油、みりんのドレッシングで和えました。
| ▼にんじんのグラッセ
バターとお砂糖でグラッセにしました。甘くて美味しかった～～！
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▼アスパラガスの
温泉卵ソース
茹でたアスパラを濃厚卵の温泉卵とマヨネーズ、塩・コショウで作ったソースで。
| ▼有機栽培ほうれん草の
黒ゴマ和え
シンプルに黒ゴマペーストとしょう油、みりんで和えました。
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▼キャンディトマトの
黒酢ゼリードレッシング
甘くて酸味がほとんどないキャンディトマトは黒酢、出汁、しょう油、塩を混ぜたものをゼラチンで固めたゼリーで。
| ▼しめじのチーズ焼き
ホイルにしめじをのせ、バター、チーズ、塩、コショウ、白ワインをかけトースターで焼きました。
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