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2005年07月14日
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カテゴリ:コーヒー(珈琲)
コーヒー豆のお取り寄せ

一昨日昨日に引き続き「瀬戸焼珈琲」の「おためし珈琲&わっふるクッキーセットop.3-2 ほろ苦系」の中のブレンドコーヒーを飲んでいます。今日は瀬戸焼ブレンド「萌」(めぐみ) (シティーロースト)。

驚きました!!最初のブレンド珈琲『織部』マイルドロイヤルと違って、欠点豆が50gのうちこれだけでした。

欠点豆

さてお味のほうですが、まったく織部とは印象が違っています。口に含むとチョコのような香りがふわっ鼻腔に抜けていきます。あくまでもふわっと。苦味も優しく軽い上品さ。舌全体で充分味わうとようやく見えてくる極々弱い心地よい酸味。全体の印象としてはコクや甘みはトロンとまではいかないけれどしっかりと感じられ、厚みがあるブレンドではなく、もっと軽やかな上品なブレンドです。冷めてももちろん酸味は立ってきたりしませんでした。

牛乳やチョコシロップなどでアレンジしても楽しめる充分なコクと美味しさでした^^

今日の器
ボロミオリオスロ(OSLO) カプチーノ






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最終更新日  2005年07月14日 17時37分17秒
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