[パン*イースト*]の記事一覧 | *あゆりのＨａｐｐｙＬｉｆｅ*

+ピザパン+

。今日のパン。　　　　　　　　　　好きなパンを焼いてま～ったりと過ごしています焼きたてはおいしい～そしてちょうど食べようとした時に「お腹へった～」と言って長男が部活から帰ってきました全身ずぶ濡れで。。。雨の中、サッカーがんばってきたようです

2009.05.17

+黒糖角食+

。今日のパン。昨日焼いたパン黒糖角食なんですいつもの角食と変わらないですね～スライスしても少しだけ茶色に色付いているくらいでした。。。こんなパンでも朝ご飯においしくいただきました♪

2009.05.12

きのこグラタンand桜あんぱん

。今日のパン。きのこグラタン桜あんぱん今日は２種類のパンを焼きました末娘帰ってきたけどパンに目もくれずお友達のおうちに遊びに行っちゃいましたもう少し待ってくれたら焼きたてパンお裾分けできたのに。。。家庭訪問も終わり今日から通常授業になった学校部活をして腹ペコで帰ってくる長女と長男にこのパンを食べさせるとしましょう～♪　　　　　　　　　　　　　　

2009.05.07

また。。山食。。

山食♪ 型から外してしばらくしたら。。。ピキピキと音が聞こえてきたよお昼ごはんにいただきました～

2009.05.06

山食

。今日のパン。明日の朝ご飯用のパンですでも角食ではなく～山食ですよ～明日はおやつを作ろうっと♪　　　　　　　　　　　　　　

2009.04.30

+完成パン+

昨日発酵中の角食をアップしました今日は完成画像を～朝ご飯にいただきました長女の誕生日にミルフィーユを作ったのでその残りのカスタードを塗り塗りして。。。　　　　　　　　　　　　　　今日は実妹が遊びに来ますかわいい姪っ子ちゃんを連れて♪

2009.04.29

角食

。今日のパン。ご無沙汰してます元気にしてはいましたがパンもおやつも作る気になれず日記もストップそして久しぶりに焼く角食まだ発酵途中の未完成ですが。。。明日の朝ご飯用です　　　　　　　　　　　　　　４月２６日、日曜は長女１５歳の誕生日でしたん～～早いっ！！５月は長男６月は末娘と３ヶ月連続で誕生日がやってきます（汗）　　　　　　　　　　　　　　そして今年のゴールデンウィークどこに行こうかな～行きたいところ特になし昨年は城島へ行って朝から夕方までダンナさんと子供たち絶叫マシンに乗ってたな。。。

2009.04.28

+ちくわパン+

今日のパンどれくらい前に作ったか記憶がないくらい。。。そんな前に焼いたことのあるパン無性に惣菜パンが食べたくて衝動的に焼いたパンちくわの中にはツナマヨと新玉ねぎのみじん切りが入ってま～すと。。。ツナパン余った具を入れてチーズをのせて焼きました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちなみに今日のおやつ近所の方にいただきましたいきなりだんごとさつまいものあんが入ったまんじゅうありがとうございました♪

2009.04.17

全粒粉角食

２回目の更新です焼きたてパン角食は久しぶりだよね？？明日の朝ご飯用です　　　　　　　　　　　　　　

2009.04.13

+スクエア型のツイストブレッド+

今日のパンガマンしきれず昨日到着したばかりの強力粉で残っていたアーモンドクリームを巻き込んだパンを焼きましたそして。。。おまけパンのまるパン　　　　　　　　　　　　　今日は始業式新学期となり長女は中３受験生末娘は小３となりますふたりともクラス替えドキドキワクワク良い担任、良い友達にめぐり会えるといいね～そして新たな気持ちでこの１年間頑張ってほしいものですいってらっしゃ～い

2009.04.08

+子供たちと一緒に+

今日のランチマヨネーズパン＆アーモンドクリームロールパン　先日、末娘とパン教室に行ってから家でも一緒に焼きたい。。。ってずっと思っていましたそして、今日やっと実現それもランチパン焼きたてを家族みんなでいただきました長男と末娘はマヨネーズパンを担当少し手伝った以外は自分たちで分割から成形までやりましたよ　　マヨネーズパン少し形がいびつだけど自分たちで作ったパンが焼きあがると大喜び「おいしい」と子供たちはこのパン大絶賛また近々一緒に作れたらいいなぁと思う母なのでした～　　　　　　　　　　　　　　　　　

2009.04.06

えびカツバーガー

。今日のランチ。朝から焼いたバンズ２個食べたのでお腹いっぱいに…　　　　　　　　　　　　　　今日は小学校も中学校も退任式長女の担任の先生が転勤になりましたショックを受けている長女…いろんなことでお世話になったからね～きっと涙のお別れになるんじゃないかな

2009.03.31

親子ｄｅパン教室

今日は末娘のお友達ママが計画してくれた親子パン教室へ行ってきましたご近所の有名なパン教室噂には聞いていましたが大きなお子さんがいらっしゃるとは思えないくらいきれいでお若い先生でしたお友達が先生の教室へ通ってるので私のことをご存知で恐縮（汗）作ったものは子どもが大好きコルネマヨネーズパンダッチタイガーブレッド母たちが作ったパン中にクリームチーズがた～っぷりスペイン風ボーロこれ食感はちんすこうにそっくりでとってもおいしいでもでもバターと油が使ってあるので高カロリーなんと１枚１１０ｋｃａｌあなたこれ聞いて何枚食べれます？？って感じですが。。。何年もパンを焼いているけれどパン教室は初めてだって本やネットでレシピを拝借し自己流でやってきたからね～でも今回誘ってもらって本当に良かったです私自身が（笑）子供たちにもわかるように丸め方から丁寧に教えていただきました意外と子供たちできるんですね～ビックリでした全部焼きあがったのはお昼過ぎてしまいましたがおいしくいただきましたお土産パンもたくさん子供たちメインの教室だったので料金もものすご～く良心的でこんなにいただいていいのかと気の毒なくらい先生お世話になりましたまた機会があったらよろしくお願いします今日はとっても楽しい日が過ごせた１日でしたでは。。。

2009.03.26

+角食…のはずでした+

今朝のパン昨日焼いたパン途中オーブンに目をやるとむくむく～っと生地が盛り上がってるではありませんか～蓋を閉めたつもりが片方がはまってなかったみたい蓋をとって焼いたけど変なパンに・・・でも味は変わりませんでした

2009.03.26

全粒粉角食

焼きたてパン明日の朝に食べるパン香ばしいこのにおい今すぐにでも食べたいくらい。。。　　　　　　　　　　　　　　ＷＢＣネタ。。。やったー日本勝ちました～明日４度目の韓国戦です午前９時５５分よりテレビ放映されますじっくり観戦したいところですが明日は長男サッカー部のお別れお食事会車でちら見携帯でちら見しつつですが応援しようと思います二度目の更新でした。。。では

2009.03.19

マカロンパン

今日のおやつパン卵白が残っていたのでこのパンに　　　　　　　　　　昨日の*なめらか抹茶*。。。大好評また近々作ろうと思います

2009.03.11

+くるみ角食+

今日のパンまた角食。。。でも今日はくるみ入り冷蔵庫の奥で眠っていたやつを発見明日の朝ごパンどうでもいいことですがどちらかというと朝はご飯の方が好きなんですよね～　　　　　　　　　　２回目の日記更新でした

2009.03.10

+全粒粉角食+

今日のパンどうも。。。こんにちは。。。久しぶりに全粒粉角食を焼いてみました明日の朝ご飯です

2009.03.09

+プレーンベーグル+

今日は２回目の更新焼きたてパンベーグルいつ焼いたっけ？？記憶がないくらい久しぶりのパンそして、つやつやで上出来。。。だと思う明日の朝ご飯にいただきます何をサンドして食べようかな～　　　　　　　　今日はミニバレーに行ってきました長女は大丈夫かな？？熱出してないかな？？考えることは長女の心配ばかり性格が似ているのでいるとケンカばかりの私と長女ですが今回は心配＆寂しい気持ちでいっぱいです　　　　　　　　では。。。

2009.03.03

+新たまねぎdeチーズオニオンパン+

今日は二度目の更新新玉ねぎがおいしい季節になりましたね先日、スーパーでみつけたので買っちゃいましたそして、この惣菜パンに変身。。。今日のパン(でも、明日の朝ご飯）　ちなみにレシピは自分で考えました！！パンのいい香りがおうちの中いっぱい漂っていますが明日の朝までお預けです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おまけのうずまきパン

2009.02.27

また…角食

今日のパン昨日、ブログを更新した後無性にパンを焼きたくなって角食を焼くことに決定夜に焼きあがりましたこれは強力粉のみの角食朝ご飯にいただきました　　　　　　　　　　　　　　　　今週はずっとお天気がよくありません気持ち的になんか憂鬱だな。。。でも気持ちを入れ替えて何か作ろうっと　　　　　　　　　　　　　　　　

2009.02.24

+全粒粉角食+

今日のパン。。。全粒粉角食昨日夕方、焼きあがった角食今回は全粒粉２０％の配合です今日の午後は中学校の新入生保護者説明会そうです４月から長男も中学生早いですね昨日、卒業式の歌を歌っていたし。。。夜ご飯作りながら私ウルウルきちゃったんで～夜は長男サッカー部の総会と予定が入ってますなので。。。午前中のうちにおやつと夜ご飯の用意をしなければいけませんちなみに長女は今日と来週月曜は学年末テストがんばれ～

2009.02.20

+メロンパン＆ツナパン+

今日のパン。。。メロンパン＆ツナパンなぜ２種類焼いたかというと親子共々お世話になっているお友達○○さんへプレゼントするためなんです○○さんの長男くんとうちの長男は年長さんからず～っと同じクラスなのでもう７年目のお付き合いになります部活も一緒でお母さんとは部活の役員も一緒よく映画に連れて行ってもらったりとほんとに仲良くしてもらってます感謝の気持ちを込めてパンをプレゼントしたいと思います○○さんありがとうそして、これからもよろしくね～

2009.02.18

かぼちゃの角食

今日のパン。。。かぼちゃの角食　思ったよりかぼちゃの色が出てないですねそしてカクカクし過ぎだし。。。近々リベンジしますわ昨日の昼過ぎに焼けて、今朝食べたんだけどおいしかった～（自画自賛ですみません）最近、角食が気に入っています　　　　　　　　　　　　

2009.02.17

+ハムロール+

今日のパン・・・ハムロール今夜はダンナさんがいません。。。というのは福岡であるバービーボーイズのライブへ行っちゃうからなんです（わかるかな？はっきりいって私は興味ないけど…）ダンナさんが帰ってきたら高速バスのバス停まで送ってきますパンは食事の時間がちゃんと摂れないダンナさんの小腹が空いた時にちゃちゃっと食べれるようにと焼きました朝ご飯にも食べれるようたくさんねっ（笑）　　　　　　　　明日の天気はどうなんだろう？？長男、北部地区交流戦です来週ある最後の公式戦前の大事な試合。がんばれよ～ちなみに明日はバレンタイン土曜日だし今年は長男もらえるのかな？？では。。。また。。。

2009.02.13

全粒粉角食

久しぶりに角食を焼いてみました明日の朝いただきます１斤なんてすぐになくなっちゃうので１．５斤の型買っちゃおうかな～明日は建国記念日でお休みですね長女の部活の予定はどうなんだろう？？？時間があれば実家にでも行ってみようかな。。。

2009.02.10

+ふわふわみるくパン+

昨日、夕方に焼けたふわふわみるくパン牛乳と卵黄が入っていてふわっふわ～全粒粉入れるつもりが・・・忘れてました・・・長女をまだ暗いうちに中学校へ送りその後は、小学校へ。長男、本当は今日練習試合でしたでも合唱祭のため出れず私だけ荷物の積み込みへ行ってきました。そして見送りまで・・・そんなこんなで今、一息ついたところ。今から少しおうちのことをして出かけます。では・・・　　　　　　　　

2009.02.06

+マカロンパン+

マカロンパンどうも～ご無沙汰してますっ・・・とりあえず元気に毎日暮らしています。今日は天気も良く暖かいのでひっさびさにパンを焼いちゃいました～

2009.02.04

ハート

今日のおやつは・・・チョコチップパンそれもハートの形ハートだからって特に意味なんてないけれど。土曜日、私が長男のサッカー部で毎年元旦に行われている初日の出登山の下見に出かけたため近所のお友達に末娘がお世話になりました。なので、少しだけお裾分けしようと思います

2008.12.15

プチマルグリット

みかさんの新刊やっと届きました～その中から一番最初に紹介されているリーン生地のプチマルグリットを焼きました。オーブンからパンのいい香り・・・かわいいお花の形でしょずっと眺めていたい気分学校から帰ってきた末娘とおやつにいただきます。ついでに・・・手前のこれ失敗真ん中の小さい丸が妙にデカイ違うもの見えてくるのは私だけ・・・かな？？？

2008.11.17

今日のパン

今日は久しぶりにパンを焼きました。我が家で人気のツナロールパン。末娘がお友達を連れて帰ってきて遊びに行くというので少しだけどおやつにお持ち帰りしてもらいました

2008.11.12

ツナロールパン

昨日焼いたツナロールパン。珍しく連日パンを焼くことができました。　　　　そして、たくさんできたのでお裾分けしちゃいました

2008.06.11

ふわふわ白パン

たった今、焼きあがりました～ふわふわの白パン触ると指の形が残るくらいふわふわです。末娘「これ、お尻パンたい」だそうです長女の部活お迎えまで時間があるのでパンを焼こう・・・と急に思い立ち明日の朝ご飯にと焼きました食べるのが楽しみ～

2008.06.09

パンを焼こ～

今日は珍しく１日フリー長女の試合なんですが自分自身の気持ちをリセットするためにも末娘とおうちでのんびり過ごす事に。２種類のパンを焼きました～桜あんぱん季節外れですね桜あんがず～っと冷蔵庫で眠っているのは知っていたけどなかなか使う機会がなくってきのこパン予想よりぽっこり盛り上がってくれなかったけど形がとってもキュート。眺めてるだけでも幸せ～

2008.06.07

○くーぷトースト○

今朝の朝ご飯大好きなくーぷトーストパンを焼くのはG．W．にベーグルを焼いて以来楽しかった～～今日もパン焼きたい病にかられてるけど無理っぽいです・・・

2008.05.29

☆今朝のパン☆

おはようございます。昨日、仕事から帰ると急にパンが焼きたくなって夕方に出来上がったパンお好みパンシュガーロールさきほど、いただきました～グ～～～ッエド・はるみさん私の好きな芸人さんですそんなことどうでもいいんですが・・・今日もミニバレーに行ってきます前回の筋肉痛には約３日間悩まされました足が上がらず何度も階段でつまずく始末どんだけ運動不足だったんだよ～って感じでした。では頑張ってきます。

2008.04.22

今朝のパン

チョコチップスティック＆ふたごパンおいしかった・・・ごちそうさまでした長男と末娘が通う小学校は今日、入学式でも、あいにくの天気。せっかくの入学式・・・雨さえ降らなければいいなぁと思っています。ちなみに昨日、中学校の入学式は雨でした

2008.04.10

○ツナロール○

こんにちは～朝から夜ご飯のロールキャベツを作りながらパンを仕込みました～ツナロールこれを実家と妹へ手土産に持って行こうと思います。先日、ブログにアップしましたが妹が無事出産しました三人目にして待望の女の子すごく喜んでました～姪っ子が一人増えて私もうれしいわ～勘違いもいいとこだけど私・・・母親のような気分です今日、妹が退院するので初めて赤ちゃんと対面です私も子供たちも楽しみにしています。

2008.04.06

○まるパン○

おはようございます。今朝のパン・・・まるパンですリーン生地で少しもちもちさを感じるおいしいパンになりました今日は何かおやつを作れるといいなぁ～ここしばらくおやつ作ってたから子供たちから「今日のおやつは何～・・・」と催促の言葉が

2008.04.05

くーぷトースト

おはようございます。昨日、急に思い立って久しぶりにパンを焼きました～シンプルにくーぷトースト朝ご飯にスライスしていただきました長女は火曜から明日までの３泊４日、合宿のためいません。洗濯物は少ないわ・・・ご飯はへらないわ・・・と、ひとりいないだけでこんなに違うものかと思ったほど。合宿先が阿蘇向こうは最低気温がマイナスの世界。気温の変化に体がついていってるかな・・・風邪ひいて体調崩してないかな・・・といつもケンカばかりしている長女のことがとても気になります。勝手な母親だけど、いないなら寂しいです高校生と一緒に合宿なのでレベルが違いすぎるけれどその中でも一生懸命頑張って何かを得て帰ってきてくれるといいなぁと思っています。早く明日になぁれ～

2008.03.27

○山食２種○

おはようございます。昨日焼いた山食２種１斤とミニ実は・・・バゲットを焼くつもりだった私・・・。急に思い立って夕方５時から準備し始め気づいた時は遅しリスドォルではなく普通の強力粉を使ってましたこのまま成形してしまおうと思いましたがやる気も失せて簡単山食に変更。そして今朝の朝ごパンに２枚並べてるけど１枚でお腹いっぱい　　　　　　　今日も暖かくなるみたいそこまで春はきてるんですね～長男がいない我が家・・・ケンカがありませんおまけに静か・・・今頃何してるかな～そんな事ばっかり考えています。楽しいと周りが見えなくなり暴走する長男。今でもちゃんとやっているのか心配な私です

2008.03.11

○バゲット風○

おはようございます。今日の朝ごパン・・・みかさんのバゲット風断面はイマイチ実はSU－さんに触発されて焼いてみたくなったのですコツを教えていただきましたが、こんな感じ・・・パンチを入れたけど捏ね時間が長かったおまけにイースト４gのところ７gも入ってしまった失敗失敗でもね～焼きたてはすんごくおいしかったので良しとします今日は家族バラバラの行動になりそうです。長女は急に部活がお休みになりバレー部のみんなでお出かけ。長男は小学校である定期演奏会（吹奏楽部）へお友達と行くとか・・・なのでダンナさんと私と末娘でお出かけですみんながそろうお休みってそうないのにバラバラってのは寂しいもんです

2008.03.02

白パン

おはようございます。今朝のパン白パンです。奥の歪なパンは・・・クリームパン白パン生地で自家製カスタードを包みました。白パン１個、クリームパン２個食べてお腹いっぱい

2008.02.27

○今朝のパン○

おはようございます。昨日の夜に焼けたパンです。ひとりで朝ご飯にいただきましたあんぱん＆ツナロールパン　　　　自家製あんこを使って長女の大好きなあんぱんとみんな大好き惣菜パン。焼き色がイマイチですが・・・一晩たっても生地はふわふわでした～あんぱん２個、ツナロールパン１個食べました。ごちそうさまでした

2008.02.15

○シュガーバター○

おはようございます。昨日夕方に焼けたシュガーバター長女が部活後、クラブチームの練習に参加するためとシュガーバターを持っていきました。お友達にもお裾分け私の昨日の言葉に少しは頑張ってくれてるのかな？？クラブチームの先輩二人から「だいぶん上がるようになったね～バックトスも打ちやすいよ～」って褒めてくれたとか。とてもうれしかったみたいで、その様子が手に取るようにわかりました。最近はダメだしばっかで嫌な思いをしてきたと思うけどこの先輩の言葉が励みになってもっともっとうまくなってくれるといいなぁ～と思っていますダメなところをみつけるのではなくいいところを探して褒めてあげなきゃと思いました。長女のトスでチームの勝利がかかってるようなもんだから頑張れ～インフルエンザでお休みしていた末娘も今日から登校です。と同時に私も仕事頑張らなきゃ

2008.02.07

○リーン生地で○

おはようございま～す。今朝のパンをミニ食パンリングパン久しぶりにイーストのパンです。そのまま何もつけずにいただきました昨日夕方焼けたにもかかわらずやわらかいままでした～はい、おいしかったです。末娘ですが・・・食欲もあり元気モリモリ。私が昨日寝る前には熱が下がっていましたこのまま熱が上がらないなら木曜には登校できそうです。そして私も出勤できそうです。この貴重な平日休みを使っていろいろ作れたらな～と思っています。

2008.02.05

くるみinくーぷトースト

おはようございます。まだ外は暗いですね～昨日焼いた今日の朝ご飯くるみinくーぷトーストみかさんのくーぷトーストにくるみを入れて焼きました毎度のことだけど・・・オーブンから出した直後から天使のささやきが聞こえてきますダンナさんと長男と末娘は「すご～いパチパチ聞こえる～」と耳を澄ませて聞くほどさきほど、ひとりで朝ご飯にいただきましたそろそろみんなを起こさなくちゃ

2008.01.09

パンdeランチ

こんにちは～元旦に更新して以来・・・ご無沙汰しています１ヶ月以上パン焼きから遠ざかっていた私ですがやっと重い腰をあげ今日が初焼きとなりました～パチパチパチ昨日から焼こうと決めていたので朝からドキドキ・・・ワクワク・・・ルンルンってな感じです実力テストを明後日にひかえた長女がちゃんとお勉強しているか監視しながら今日のパンは・・・成形が簡単な2種類です。カスタードマロンロール手作りしたカスタードを、伸ばした生地にのせくるくる巻いてカットし、栗の甘露煮をのせ焼く。ツナロールツナとみじん切りにした玉ねぎをマヨネーズと塩コショウで濃いめに味付けしくるくる巻いてカットして焼く。久しぶりのパンにみんな大喜び。家族全員でおいしくいただきましたおかげさまでマロンカスタードは完売。焼きたては最高でした～いよいよ明日から学校が始まります。そして私も仕事始め長いお休みの後の仕事って行きたくない・・・でも頑張らないと３学期もあっというまに過ぎるんだろうな～いやだ～・・・なぜかゾッとします『何事にも一生懸命に楽しく充実した日々を送らなくちゃ』と自分自身に言い聞かせながら・・・ねっ長女と私は言いたい

2008.01.07