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2011年11月22日 楽天プロフィール Add to Google XML

★青汁と白ごまのパン
[ カテゴリ未分類 ]    

P1190215.jpg
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★青汁と白ごまのパン

 我が家には、飲みきれずに残った青汁の粉末がたくさんあります。
飲みやすいタイプではなかったので(汗)どうにもこうにも………。

 賞味期限も気になるので、そろそろやっつけないといけません。

 そこで、いろいろあちらこちらに活用していたのですが、パンに
焼き込んでみたら、これが予想以上に「おいしく」て。

 我が家定番の「ゴマパン」に混ぜ込んだものは、本当においしい。

 通常はバターなどの油脂代わりに「すりごま」を加えているのですが
青汁を加えた時は、風味を出すためにバターかオラベのオリーブオイル
加えて焼きます。

 青汁の香りを抑えたい時にはバター。

 青汁の香りを生かしたい時にはオラベのオリーブオイル

 どちらも良い勝負!
当分、青汁パンにはまりそうです。



P1190217.jpg
 パンには目がないクッキーも、焼いている時から鼻がひくひく。
もう、目が真剣でどうにもなりません。


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Last updated  2011年11月23日 01時26分27秒
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