1個約90キロカロリーのパンを作りました。



材料
強力粉160ｇ　薄力粉40ｇ　牛乳150ｇ　はちみつ15ｇ　塩2ｇ　インスタントドライイースト2.5ｇ

生地はHBの生地作りコース
↓
10分割ベンチ15分
↓
成形
↓
2次発酵60分
↓
190度に余熱
160度で12分焼成

油脂なしの白パンです。

以外にも油脂なしでもフワフワでした。

ハード系のパンも考えてみれば油脂なしですが中は柔らかいですものね。

甘みははちみつを使用しました。

はちみつの効果

１．砂糖と違い必要以上に糖分を吸収することがないので血液中の糖分の濃度を高めることがない。

２．はちみつは消化が良くカリウム、カルシウム、鉄など豊富なミネラルやビタミンが含まれている。

３．砂糖の約3分の1の量で同じ甘さになるのでカロリーを抑えることが出来る。

ということです。

1歳未満の乳児には乳児ボツリヌス症を発症させることがありますので与えないでください。

血糖値の再検査が待っている私にはピッタリだな～と思って

これからは砂糖の代わりにお料理でもはちみつを使ってみようかと思います。

そしてこのところカロリー計算をしながら食事を取るようにしてます。

簡単！栄養andカロリー計算

一般の人が簡単に使える、カロリーと栄養を計算するサイトです。
　食生活を見直す事で、健康的なダイエット、生活習慣病予防に役立てます。
↑
こちらのサイトで食べた物を計算してます。

どんな栄養素が不足しているかもわかってとっても便利です。

なかなか体重は減りませんがこれ以上増えないよう頑張ろうと思います♪ 



これは今日の朝食です。

サラダはおかわりしましたがきのこたっぷりスープで

満腹感がありました。

メニュー
きのこスープ/サラダ/ささみのグリル/パン/リンゴ/卵焼き

総カロリーは約410キロカロリーです。

ちなみに体重管理が気になる妊婦さんの一日の摂取カロリーは1600キロカロリーです。

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