|
|
|
2016.05.03
カテゴリ：食パン
次女は部活、長女と末っ子は夫とお出かけのためランチ用にサンドイッチを作りました。
 角食のレシピ 強力粉170ｇ 最強力粉60ｇ 水90ｇ 牛乳70ｇ バター12ｇ 砂糖25ｇ 塩4ｇ インスタントドライイースト2.5ｇ ホームベーカリー生地づくりコース ↓ 分割して丸めてベンチタイム15分 ↓ ガスを抜いて三つ折りしたら巻いて俵型にしたら方に詰める。 ↓ 型の縁から１ｃｍ下に山の頂点が来るまで発酵させる。 ↓ ふたをして180度余熱のオーブンで180度30分焼く  王堂のハムサンドと卵サンド  手軽に食べられるサンドイッチは便利ですね。 みな一緒に食べられたらもっと美味しかったのでしょうが、それぞれ違う過ごし方の休日も仕方ありません。 次女は今日も部活を頑張っていました。 他の子供たちは夫とフィールドアスレチックに行って楽しく過ごしたようです。 森の中を歩き回って夫はお疲れモードです。夫に感謝です。 連休何処にも連れていけそうにないと思っていたので、思わぬお出かけに末っ子も長女も喜んでいました。 お土産に長女が次女の好きなお菓子を買ってきてくれて、長女のやさしさも垣間見れました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食パン] カテゴリの最新記事
|
