[ホン。]の記事一覧 | 腹ノ皮破レ亭

阿佐ヶ谷ＢＡＧＥＬ⇔よしながふみ⇔福田里香

こんな時間なのに・・・お腹が空いてしまいました・・・そして、やめておけばいいものを・・・余計にお腹が空くような本ばかり読んでしまう春の夜。ってことで、ですねー今日は「ホン」です・・・ホン。こないだ買った阿佐ヶ谷ＢＡＧＥＬのお菓子を食べた時・・・特に「三日月のカタチのクッキー」これ食べた時に「これって・・・なんか・・・ちょっと酸味っぽいっていうか・・・　うーん・・・クリームチーズ・・・？？？　　　んっ！！！　もしかして、サワークリームってやつが入ってるのかしらーーっ！」って、ピコーンと思いました。（ちなみにサワークリームなんて自分では使ったことないんですけど、苦笑）で、記憶の中にあるクッキーレシピを探ると「多分コレ」って頭の中でピコーン★な本が・・・福田里香さんのクイックブレッドアンドジャム（ちなみに絶版）これに載ってる「ルゴラック」っていうクッキーがきっとこんな食感・味なんじゃないかと・・・勿論、作ったことないので真偽はわかりませんが（駄目じゃん）なんとなーく、そうかなぁ・・・と。というか、なんとなく「ＢＡＧＥＬさんって・・・福田さん好きそうだな・・・」って、勝手に思ってるんですよね。で、福田さんと対談もしてて仲良しそうな漫画家の【よしながふみ】さん。この方のマンガって読んだことありますか？？？ちょっとアヤシイ系の内容の本もあったりしますが・・げふんげふん。この方の描くマンガの中に出てくる料理の数々。んもうっ！！！本当に素晴らしいっ！！！ぜんぶぜんぶぜーーーーんぶ、美味しそうなんですよっ！！！（鼻息荒め）ドラマにもなった西洋骨董洋菓子店（1）のケーキたちもそりゃぁもう美しく美味しそうなんですがワタシの一押しはやっぱりゴハンものですっ！！！その醍醐味を味わえる本がいつのまにか発売になってましたー。４０過ぎのゲイカップル（笑）の日常を描いた内容ですがその殆どが　お　料　理　シ　ー　ン　で　す　！！！で、またこれが・・・滅茶苦茶美味しそうなんですよっ！【塩鮭と牛蒡と舞茸の炊き込みご飯】とか【ぶっかけそうめん】とか・・・嗚呼・・・・お腹空いたよぉ・・・とにかく、マンガとは思えない程細かくレシピ（っていうか、台詞で語ってるのですが）が載っていて「これはマンガじゃなくて、レシピ本じゃなかろうか」と思うほどです（大げさ）で、この話の中にパン屋さんが出てくるのですが・・・このパン屋さんが、紛う事なき【阿佐ヶ谷ＢＡＧＥＬ】なのですよっ！勿論、店名なんも言ってないしマンガですから（登場する人物・施設等は実在のものと一切・・・うんぬん・・・）ですけどもっ！！！けどもっ！！！アレは絶対そうだ！！あそこはＢＡＧＥＬだ！！！（・・・とワタシは思う）店構え・店内の様子・店員さんの服装・・・なにより、置いてあるパンの種類（我ながら目ざといなワタシ、笑）見る人が見たら絶対そう言うと思うんだけどなー。けど、両方網羅してる奇特な人間はワタシくらいなんでしょうねぇ・・・しょんぼりーぬ。でもね、思わず熱く語っちゃいましたけどまぁ、よしながさんがＢＡＧＥＬをモデルにするのもわかるんですよねーなぜって・・・この本（よしながさんのオススメ料理屋さん本）で【ＢＡＧＥＬ】紹介してましたからね（笑）しかも、店長さん（お姉さんの方でしょうか？）と同級生らしいし。そんなこんなでワタシの中で「ＢＡＧＥＬ・よしながふみ・福田里香」のお三方は　ひ　と　く　く　り　になりましたとさ。それにしても・・・　　オ　ナ　カ　ス　イ　タ　ヨ　。

きょうのいっさつ。

みなさんは本読みますか？ワタシは非常に波があります。「自分！活字中毒！！」（禁断症状でるーっ！！）って思うこともあれば平気で何ヶ月も読書しないこともあったりします。そして、梅雨時期。この時期は「ビッグウェーブ」が来る確率が高い季節と言えます。※因みに寒い冬もそうですね・・・。コーヒーをドリップして湿度の高い部屋の空気をちょっとだけいい香りにしつつ肌寒さからタオルケットを引っ張ってソファに陣取る。あぁ～～～　　　至　　　福　　　の　　　時　　　。そして昨夜のワタシのお供はコレ。　　　　　　　終末のフール/伊坂幸太郎著伊坂さんは非常に大好きな作家さんです。言葉運びがちょっと「気障」だとか言われたりしてますけど（してない？）その軽快な台詞だからこそ、伊坂さんの持ち味であるリズム感の良い文章の邪魔をしないのではないかなぁ・・と思ったり？で、この【終末のフール】ですけども・・・久々に読み返しました（因みに発売は去年の春先）。なんだかたまに読み返したくなるんですよねー、伊坂作品。さてさて、この本の内容はと言いますと・・・・・　　　　　あと3年で世界が終わるなら、何をしますか。　　　　　2xxx年。「8年後に小惑星が落ちてきて地球が滅亡する」と発表されて5年後。　　　　　犯罪がはびこり、秩序は崩壊した混乱の中、　　　　　仙台市北部の団地に住む人々は、いかにそれぞれの人生を送るのか?　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（集英社の紹介文より）ふむ・・・まぁ、案外物語としては使い古された題材ですよね。でもねー、そこはサスガ伊坂さん！！！とワタシは言いたいっ！いつもの飄々とした文体と魅力的な登場人物でグイグイと惹きつけ読ませます。８編の短編集からなるこの作品は、一つ一つのタイトルも韻を踏んでて「言葉遊び好きなラーメンズファン」ならば好印象を受ける処（笑）そして、伊坂さん独特の読後の清涼感。暗く重いテーマを根底に置きながらも、その隙間を巧く描いていると思います。そして、伊坂さんお得意（？）の登場人物リンクも勿論有りでそんな細かいところを見つけながら読むのもまた楽しいところです。因みにこの８編の中でワタシがお気に入りなのは【太陽のシール】と【冬眠のガール】みなさんのお気に入りはどれでしょうねー、んふふ。雨音をバックに読書なんて如何ですか？？？

ポチってしまいました・・・。

あーあーあーあーあーーーーーあああーーーーああーーーーーーーーーああー・・・と奇声を発しながら、あだです。散々欲しい欲しいとひとりでバカ騒ぎしておりましたがついにポチっとな！しちゃいました・・・・・・・それは、天然酵母の温度管理に使おうと目論んでいる・・・・　コレデス！！！！因みにこれは　　　　に載っているのと多分同じ機種です。因みにこちらがピッコリーノさんのＨＰで扱ってるのと同機種かと・・・　　こっちでもよかったんですけど・・・デザイン的に前者の方で・・・（笑）でも、今みたら　　ここからオークション参加できますねー。安く手に入るならデザインなんかどうでもよかったのにぃーーっ！（自分のバカーっ！！）でもま、いっか！（って思わないとやってられないわ・・・）既に「国産小麦のパンづくりテキスト」も購入したし♪「ホシノ丹沢酵母パン種　500g」　も購入済み♪♪この本、ちょぼすけさんもご推薦のようだったので立ち読みしておりましたが（笑）ホシノさんとお付き合いをする事に決めましたので購入。生種の出来るまでなんて事細かに記載されていて「２４時間で使えるようになる」と思い込んでいたワタシにはびっくり！！！でも、その方が美味しくなるというならば待とうじゃありませんか・・・セブンデイズ！！そのために温冷蔵庫も購入決めたわけですしね！！！しかし、ワタシにホシノさんとお付き合いできるのか・・・とても不安。これから暑くなると難しいでしょうからね・・・とりあえず、本格的に暑くなるまでに１回くらいは「美味しい」と思えるパンが焼けるといいなぁ・・・どうかなぁ・・・トホ。とりあえず、届くまで熟読すべし！！！！！ああーーー（と、また奇声か・・・）、追記ですーっ！以前ワタシが欲しいと言っていた25Ｌタイプの温冷蔵庫。アチラは温度設定できると言いつつ１９～４９度は設定出来ないのだとか・・・購入を検討されている方（まぁ、いらっしゃらないとは思いますが）はご注意をっ！！！！！

小姑っぷりと「ほぉ～～っ」

うーん・・・楽天ブックスって・・・在庫管理ってどうなってるんでしょうか？？？以前にもあったんですけど【在庫あり】（1～3日以内に出荷予定）・・・と書いてあったから注文したのに届いたメールには「在庫がありません・・・キャンセルとさせていただきます・・・」って、オーーーイ！！！！！！どういうこと？？？んで、ＨＰ見に行けば「在庫あり」なんじゃそりゃ！！！無いんじゃなかったの？？？あるって書いてあるけど？？？前回は一冊のみの注文だったのでメールが届いてから速攻見に行ってまんまと在庫ありだったので、またポチって・・・そしたら今度は買えて・・・訳分からん・・・と思っていました。で、今回に至っては送料対策で頼んだもう一冊だけがメール届いた時点で勝手に発送された模様・・・在庫ないならそっちも、要らなかったよ・・・他（密林とか）で頼んだよ・・・送料の都合もあるし・・・まぁ「この本が無かったらもう一冊もキャンセルで」って言わなかったワタシが悪いんでしょうけどどうも釈然としない・・・。楽天ブックスはDVDの予約販売とかも凄く少ないし・・・ブツブツブツ・・・。・・・と、小姑の様にイライラを吐き出して鬱憤を晴らしてみました（笑）不愉快に思う方が居たら御免なさい。・・・と、いうことでこれから本関係は密林にしようと思います。その方が自分が気持ちよく買い物出来るので。・・・で、結局近所の本屋（灯台下暗し）で取り置きしてもらって何とかゲットしたこの本。素敵なベーグルが沢山載ってました。まだ全部目を通していないのですがお店によっては配合から、注意点、成型のポイントまで載っています。田舎モノのワタシにとっては人気店のベーグルを見れるだけでも楽しいのになんとも太っ腹！！！！！しかし、人気店の方たちもベーグル歴が浅い方もいるのですねぇ・・それだけの短期間で、どれだけ努力なさったんでしょう。見習わなければ・・・。・・・ってプロになるわけじゃないのに妙に神聖な気分になるワタシ（笑）待ちに待った【vivant】のベーグルもやっと今夜到着予定。フリーザーもしっかり場所確保してあります。ＧＷ明けから食べて行こうと思います。記録のためにレポを残せたらいいなぁ・・・・（夢中で食べて忘れる可能性大！！！！！）

はやく～～～っ！！！

もうＧＷですねーっ！みなさんは何処かお出かけしますか？？？ワタシ？？ワタシは・・・何　処　に　も　行　か　な　い　で　す　よ　・・・まぁ、そのかわり（？）友達が里帰りしたりするので久しぶりに友好を深めたり？四方山話に花を咲かせたり？散らしたり？？？（笑）えーとワタシがベーグルダイスキーであることはなんとなくわかって頂けていますでしょうか？・・・わかって頂けていなくとも話は進めますが（笑）・・・で、ワタシはベーグルダイスキーなのですが田舎モノであるが故・・・そして、貧乏であるが故に有名ベーグル店のベーグルを食べた事がなーい・・・と。食べた事があるショップといえば・・・【ベーグル＆ベーグル】　【ジュノエスクベーグル】　【ベーグルＫ】　【サムライベーグル】・・・といったところです。他のベーグラー（笑）さん達のところでお見かけする【マルイチベーグル】【ベーグルＵ】【ブラウニーベーグル】などをはじめとするその他評判店のものはお目に掛かった事がございません！！！募る思い・・・鳴るお腹・・・嗚呼・・・切なし・・・。色々な方のブログを見ては、ため息・・・のち、ヨダレ。そんな中以前から通っているbaaaaagel!さんちで見かけた【パン工房vivant】baaaaagel！さんも「ハズレ無し」と太鼓判（ですよね？）見てみれば豊富なフレーバー（生地から6～7種類！！）その数48種類！！！（たしか）見れば見るほど食べてみたくなりますっ！！！人気店のベーグル通販がストップだったり、長期待ちだったりする中ここのベーグルは直ぐに購入可能・・・うーん・・・食べたいぞ！！！でも・・・送料+代引き代で・・・1200円オーバーは・・・ねぇ？・・・と、思い悩んでいたら・・・なんと！？　　兄　ち　ゃ　ん　家　が　近　か　っ　た　！！ギャボーーン！！早く言ってよねーーーーっ！！！（誰が？）そんな訳で、本日購入に走って貰いました・・・ええ、兄嫁に（笑）そして、ＧＷにコチラに来る時に持ってきて貰う作戦です！！！兄宅冷凍庫独占契約も無事に結んでホクホクでございます。あーーーーっ！！！はやく～～～～っ！！！ベーグルはやく～～～～っ！！！待ちきれない気持ちから（？）さっき久々に本をポチってしまいました。買ったのはコチラ。今回ワタシが注文した【vivant】も載っているそうで・・・。んもうっ！表紙からやられますーーっ！！！本もはやく～～～～～っ！！！（笑）これだけだと、送料掛かってしまうのでずっと買いそびれていた小林賢太郎（＠ラーメンズ）の　　もポチリ。４巻は在庫なしとのこと・・・というかもしかして絶版？Amazonでも無かったんですよね・・・ということで、他で注文・・・アブネーアブネー。・・・ということで、鼻兎もはやく～～～～っ！！！

ウズウズ・・・。

遂に小嶋ルミさん本を買ってしまいました・・・。みなさん口を揃えて「美味しい」と絶賛されてる小嶋さんのシュークリーム。勿論、田舎モノですから『オーブン・ミトン』に行くなんて夢のまた夢・・・でも、その「ミトンズシュークリーム」のレシピが載っている本が発売！！！と聞きつけ速攻ポチリ。届いてからは毎晩、お風呂でニマニマしながら読んでいます（既にフニャフニャ・・・）画期的なのはやはりクリームですねー。あーーーっ！作りたいっ！！！