腹ペコしょういち　～　大阪復活　編　～

昨日に引き続き東三国の洋食屋でランチです。

昭和45年創業のお肉屋さん直営の洋食店なんで、
近隣のサラリーマンや住人で賑わっている。

時には車で来る人もいるくらいだから人気。
駐車場がないのはつらいところ。

１３時半で６人くらいだから、そこそこの入りだね。

オープンキッチンに物静かなシェフが一人でスタッフ３人、
暇になると私語が多くなるパートの噂はホンマやった。

メニューを見て今日もチーズハンバーグにしようとしたが、
チーズにトマトとバジルとは昨日と一緒ちゃうの？

今日はシンプルにデミハンバーグ定食９００円にしました。
ご飯は事前に大中小と聞かれますので中にした。

お盆の上に並べられた定食が運ばれてきた、このスタイル昨日と一緒ちゃうの？
たぶん昨日のグリル慶が独立したんかな？どちらのシェフもヒゲ生やしてたし。

肉の感じは重亭ともなみの中間くらいの食感と焼き加減ですね。
デミも少し酸味を感じるような独特の濃さで好きです。

ご飯も中なのに結構な量があり、大にしなくて良かった～

洋食屋カーネリアン（洋食 / 東三国）　★★★★☆ 3.5
大阪市淀川区東三国５－６－１０　０６－６３９２－２９５５
１１時～１４時半　１７時～２１時　水曜休み

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