stay gold in とやま

おはようございます～

いよいよお盆が近づき・・・アセアセ

大掃除・・・手付かず。

休み前の野菜の出荷・・・昨日から必死。

１２日から東京の従兄家族が来るし・・・４人。

１３日から大阪の知り合いも来るし・・・４人。

１４日には娘も帰って来るし・・・

埼玉の友も来るし・・・。

段取りでパニックだよ～　　はふ～っ

ががががが！！！！！！

楽しみにきっと変わるだろうから頑張るわ

昨日、ほぼ１週間ぶりに畑に出て・・・

取りきれず放置された野菜がた～～～くさんあり、出荷できないし・・・

ストック料理作りも忙しかったハルミです

　　　「サーモンと夏野菜のマリネ」

大きなボール１個分作ってストック～～～

ちょい虫にやられたパプリカ～ダメな所捨てれば食べれるもんね～大４個

紫玉ねぎ～大１個

キュウリ～大１本

サーモン～１パック

パセリ～適量

酢・砂糖・塩・オリーブオイル・ピンクペッパーを好みの配分で～

彩りも綺麗な～あっさり美味しいマリネです～

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さて～！お盆ももうすぐだけど、それが過ぎれば秋到来～

我が家はまたまた忙しい日々を迎えます。

稲刈り～～～～～

我が町の「コシヒカリ」は減農薬栽培を徹底して実行してるので、美味しいんですよ～

カメムシ・いもち病・ウンカ病・・・稲を襲う様々な敵にこの時期、１回だけ薬の散布！

大きな田んぼの上空を「ヘリコプター」が飛び交います～

「無人ヘリ防除」～リモコンで操られたヘリが、上空から薬を撒く。

便利でしょう～

８０枚ちかい田んぼに手作業でする事考えたら、恐怖ですもんね！

少々出費はデカイですが、そんな事に代えてらんない～～～

２時間も有れば、我が家の田んぼの防除完了です！

さてさて！今日も暑いよ～～～　　３４度の予想です

死ぬ～～～～～～～～～～～

けど、負けない

張り切って、行って来ます～～～～～～～～