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テーマ:今夜のばんごはん(49792)
カテゴリ:お料理&スイーツ
こんにちは~~^^
大掃除。。。。頑張ってるけど ちびっとしか進まない kiyominです。 がんばれば 頑張るほど ドツボって 散らかってる気がするのは わたしだけ? 色々広げ過ぎて 現実逃避したくなりました。 レスしようと思って PC開いたんだけど 気が変わって 昨日の晩ご飯を 紹介することにしました。 じゃじゃじゃじゃ~~~~~ん!!! 味噌煮込みうどん作ったの♪ 出し汁に にんにくスライス3個分を入れて 根菜を色々♪ うちは 昨日は 大根、人参、里芋、蓮根、ねぎを入れました。 野菜に火が通ったら とり腿を 小さめに切ったものを入れて 煮立て 酒、みりん、醤油をいれ(このとき 味は薄め)うどんと すりおろした生姜。 そして 煮立ったら 味噌を入れます。 味噌入れたら 煮立たせないようにして 卵を落として 火を止めて蓋をします。 で ちょっとおいたら 出来上がり~~~~♪ めっちゃ 美味しかったの!!! みりんの量 ちょっと大目にするのが ポイント。 食べた 子供達も 義母も「美味しい~~~!」って 絶賛!! わたし 天才かもしれない♪ 本当に 本当に美味しいよ!!! でもって 昨日の夜はね・・・・・ 10時に 長男とふたりで こっそり チョコケーキ食べちゃった♪ 美味しかったよ~~~~~!!!!!! これから 晩ご飯 作るので 終わったら お返事しま~す♪ そして そして・・・・・ 昨日の禁断の発言の 第2弾?続き? があったので 忘れないうちに 書くから 待っててね♪
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最終更新日
2007.12.09 19:49:20
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