セイイチロウ ニシゾノのテリーヌ・ショコラ
バレンタインの時期ですが、家族で食べるには、むかない、ボンボンショコラ以外はけっこう少ないもの。(一粒もの中に何か入ったタイプ、我が家の男性的には価値が低い。というかお値段ほどの効果がみられない)そして、せっかくなので、この時期、東京では手に入りづらいものを買いたい。ということで、大阪の人気パティスリーっぽい西園誠一郎のとSeiichiro, NISHIZONOのテリーヌ・ショコラを見つけて買ってみました。一箱、税込1080円でした,原材料はチョコレート、レーズン、小麦粉、鶏卵、バター、砂糖、洋酒、カカオパウダー、太白ごま油、しょうが、唐辛子、乳化剤生チョコに似ている見た目ですが、それよりも柔らかいです。まさにテリーヌなの。チョコレートのテリーヌベースは複雑な香り。レーズンが入っていて、そして、ちょっとざらっとした食感です。洋酒が利いていて、まぶされたカカオが苦くて、ちょっと大人味化していますが、やわらかいし、クリーミーで甘さのあるチョコテリーヌ本体は、大人であれば幅広い受けが得られそうなお味ともなっています。これなら、男性でも大丈夫かと~。やわらかくて、ココアがまぶされているし、溶けやすいかと思うので、フォークなどで食べるのがおすすめです。おしゃれな箱、そしてワンカットが大きめのチョコのテリーヌ、美味しくいただきました!心配したけれど、ツレも筋肉男子もおいしかったようです。←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)