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2008年06月01日
テーマ：お茶のスイーツ集まれ！(445)
カテゴリ：スイーツ 和菓子 カステラ
長崎のカステラ土産体験です～。
まずは長崎松翁軒の挽茶カステラです。   長崎の松翁軒といえばカステラにチョコレートを入れたチョコラーテが有名です。 でも、松翁軒では、お茶系の和菓子好きにオススメの挽茶カステラ（８４０円です～。） も出しています。材料を見てみると、抹茶だけではなくクロレラなども入っているそう。 苦みは感じず、食べた後にお茶の香りが残るような感じです。 濃厚な抹茶というより、お～いお茶！系の緑茶のスポンジ菓子ですので、そういうイメージを持つと違和感があるかも。 カステラの下はもちろんじゃりじゃりのざら目が入っています。 材料に洋酒や香料とありますが、そんなに強くはないので、子どもにもえらい受けがよく、一口たべてはまた一口と、気がついたら自分で切って食べていて、量が減っていました！子どもはあまりや焼きケーキやマドレーヌ、クッキーといった甘い小麦粉系は、美味しいとは言っても食いはしないので、この執着に驚きました！ スポンジはしっとり系です。 上品で好みの味です。  でも思ったより私の口に入らなかった～  食べ過ぎが防げて良かったか・・・。 さて、松翁軒のリンクを探したら、楽天がヒットしました。今まで知らなかった。 でもね～送料かかるし、お土産で欲しいです（→お土産がいいのは当たり前ですね）。  松翁軒の無添加の『カステラ0.5号』 あるいはポイントがたまって、なかなかポイント１０倍の機会にでも購入かな？ 物産展で見つけたら燃えるかも。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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