東急フードショーから煩悩が去ったと思ったら、今度は諸国のどら焼きを集めたフェスタが始まりました。

その中で食べたいと思ったのが、行列の店という、あさくさ亀十のどら焼です。

こんな感じです。ちゃんと用意してあった亀十のお店の袋に入れてくれましたよ〜。



直径10cmちょっとです。普通のどら焼きより明らかに大きいです。

そしてしつこくはないですがたべごたえがあります。
餡は粒あん、そしてその特徴は皮ですね。
写真の通り、なめらかな均一の色合いというよりは、テフロン加工でない鉄のフライパンでホットケーキを作った時のような穴、そして卵分が多いと予想していましたが、そんなことはなく、ホットケーキのような甘みはありません。ふわふわしていて、弾力はそうなく、自然な感じです。その噛む感じもなかなか好きです。
そして、焼いた香り（焦げていないのですがそんな香りがする）が、どら焼き全体の味を引き立てていると思います。

なるほどね〜。ファンがいるのは納得です。

1個３１５円というのはやっぱり躊躇の値段ですね〜。
３分の１で１００円かと思うと思い出すのが以前ご紹介した甘楽の小さいもちもちした甘いどら焼きの形をした銀六餅も１００円。
あれはあれで好きなんですが、食べ応えでいえば、３分の１の量と比べた場合、勝っていると思います〜。

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