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東京の三大かりんとうの一つ、花月のかりんとうが、先週、東急フードショーの手みやげの企画で簡単に買うことができました~。
![]() ![]() ![]() ![]() かりんとうとあられ(さざれ)です。200gでそれぞれ743円+税。 右かりんとうというと、黒砂糖のインパクトのあるものと、茶色で回りに砂糖コーティングしてあるのと2種類ありますが、右の写真の左のかりんとうの通り、こちらは後者。 コーティングでつやつやしていますね。 見てのとおり、外側だけかためです。 でもカラっとしていて、軽さもあります。 上品な味です。 小桜のかりんとうより、私は好きかも。 もちろん甘いですが、甘さはこの手のものにしては控えめかと思います。 脂っこくなく、食べやすい味なのでどんどん食べ進みそうで怖いです。 あられ(さざれ)はかりんとうと違ってこめ粉が入っていてさらに軽い感じです。 飴がけの下はおせんべいのあられなのでしょう。 大衆的な例えですが、塩と飴がけというとりあわせが、キャラメル・ポップコーンやキャラメル・コーン的な美味しさで、上のかりんとうよりもっと食べすすみやすいです。 私にとっての美味しさは、かりんとうとあられ、同じくらいですね。 どっしりとした黒糖のかりんとうも美味しいですが、こうしたかりんとうも大好き。 とはいえ食べ過ぎが怖いし、この手のお菓子は私一人でこなすのが常なので(ツレと子どもはかりんとうを余り好まず)、実家に半分以上渡してしまいました~。 もう食べ終えたそうです。 子どもも少し食べて美味しいと言っていました。 あられのほうが好みとのことでした。 でもゼリーとかのほうが好きらしいです(笑)。 なら無理して食べなくていいから~。 やっぱり食べ物って好みが分かれますね~。 [スイーツ 和菓子]カテゴリの最新記事
かりんとうって、たまに食べたくなりますよね~。
わたし、子供の頃そば粉のかりんとうが大好きでした。 東京の三大かりんとうなんてあるんですね。知りませんでした。 最近ちょっとお煎餅系も食べたくなってます。(August 8, 2008 21:19:30)
ヴェルデ0205さん
そう。食べたくなる定番お菓子の一つだと思います。そば粉のかりんとう!いいですね~。好きです。 >東京の三大かりんとうなんてあるんですね。知りませんでした。 小桜、たちばな、そして花月だそうです。小桜は日本橋高島屋にも入っています。たちばなは銀座八丁目の博品館の裏あたりです。 >最近ちょっとお煎餅系も食べたくなってます。 しっけてしまうので買いづらいですが、おせんべいもいいですね~。花月のも美味しそうで~うっとりです。(August 8, 2008 21:33:51)
こんばんは。
わあ、おいしそうなかりんとう! 米粉が入っているかりんとうって珍しいですよね。 米粉の入ったパンってもちもちしていて大好きなのですが、かりんとうに入れると軽い食感になるのですね☆おいしそう、食べてみたーい! 小さい頃はかりんとうよりはケーキやゼリーなど洋風のお菓子が好きだったのですが、今ではおせんべいやまんじゅうなど和風のお菓子も大好きです。 好みも歳を取ると変化しますね(^^) (August 8, 2008 22:07:09)
かりんとうってあまり食べる機会がないですね。
旅行のお土産で売ってるのは見ることがあるのですが、関西ではあまり売ってる記憶がないような・・・。 あられいいですね。 甘いのとしょっぱいのって止められなくなっちゃうんですよね。 食感も軽いのなら、なおさら♪ ↓の和久傳さん、東京にもお店があるとは知りませんでした。(料亭は京都だけみたいですね) メゾンデュショコラを初めて食べたとき、あまりの美味しさに感動しました。 美食の宝庫で目移りしますね。 (August 8, 2008 22:23:26)
足跡より立ち寄らせていただきました。
花月のかりんとう、美味しそうですね。 以前anan『Gourmet 』というリレーエッセイでユーミンさんが紹介されていたのを読みました。缶のパッケージが可愛いと紹介されていたので、機会があれば、缶入りをGETしたいです。 あー食べたい!! またお邪魔させていただきますね。(August 9, 2008 00:17:00)
うっかり0303さん
>こんばんは。 おはようございます。いらしていただいてありがとうございます。 >わあ、おいしそうなかりんとう! 美味しかったですよ~。 >米粉が入っているかりんとうって珍しいですよね。 あ、かりんとうは入っていないですよ~。さざれのほうが入っています。食べた感じが違いますね。 そういえば米粉のパンという表示を見かけるようになりましたね。それから米粉を使ったロールケーキも増えていますよね。食べてみるとやっぱり和風な感じがしたりして。 確かに年につれて味の好みが変わりますよね。自分も、うちの子も変化があって驚いてしまいます。 (August 9, 2008 07:58:48)
うきぽさん
かりんとうって、なんだか庶民的な味ですよね。うちの父はかりんとう好きなので、紀伊国屋や三浦屋というスーパーの高級めのところに行くと、甘いですが好みのかりんとうを買って置いてあります。 関西にしばらく住んでたころはどうしていたのかな? あられのほうが軽くて食べやすいと思います。 >↓の和久傳さん、東京にもお店があるとは知りませんでした。(料亭は京都だけみたいですね なかなか趣のある和風の入り口を構えていました。 > >メゾンデュショコラを初めて食べたとき、あまりの美味しさに感動しました。 >美食の宝庫で目移りしますね。 そうなんです・・・。バレンタインのころに行ってしまうと恐ろしく洋菓子の2店舗は混雑していました。 メゾン・ドゥ・ショコラは試食させてくれるし、サダハル・アオキに比べると安く思えて金銭感覚狂います(苦笑) ----- (August 9, 2008 08:08:51)
ロシアンでキャットさん
ロシアンさんがかりんとうの甘さも大丈夫だなんてちょっと意外ですね~。でも美味しいのは同感ですよ! そういえばわらびもちとか、和風の甘さもロシアンさんは大丈夫だったですよね。(August 9, 2008 08:11:44)
かんしろさん
コメントありがとうございます。そちらに今度はコメント残しておきました~。 >花月のかりんとう、美味しそうですね。 美味しかったですよ。 模様のついた缶入りも置いてありました。 でも缶の可愛さでいうと、たちばなのかりんとうは赤なので、そちらかもしれないですよ~。茶筒のような形です(でも店員さんがちょっとね・・・) ロハス・フェアは楽しみでしょうね~。記事期待してます~。 (August 9, 2008 08:25:23)
このかりんとう、艶感がとても私を誘惑するー。
かりんとう、どんどん食べちゃいますよね。 それで、たまに胸焼けして後悔する。 軽い上品な味だと嬉しいなー。 (August 9, 2008 10:19:11)
Belgische_Pralinesさん
>このかりんとう、艶感がとても私を誘惑するー。 本物はもっとてりてりでもっと誘惑してきますよ~。 >かりんとう、どんどん食べちゃいますよね。 固いので、なんとかある程度で私は留まれます。 >それで、たまに胸焼けして後悔する。 小桜は胸焼けしちゃいました~。 >軽い上品な味だと嬉しいなー。 全くその通りの味なので、Belgische_Pralinesさん におすすめかと思います。 (August 9, 2008 18:39:38)
atiti2951さん
>このかりんとう高価なイメージですね^^ そうですね~。でも半分以下の大きさでもっと高いかりんとう、結構よく見かけるんですよ~。 >おいしそうですよね^^ ありがとうございます。美味しかったです。 ----- (August 9, 2008 18:48:35)
ぶるーはわい2612さん
>かりんとう・・・子どもの頃は苦手でした。 私は結構好きでした。黒糖は苦手な甘さでしたが成長するにつれ、好みも変化しました。 >母の好物でうちによくあったんですけどね。 うちは父です。恐ろしいすすみ具合です。 >子どもにはあられがよさそうですね! そちらのほうが食べやすいと思います~。 ----- (August 9, 2008 18:50:29)
うちは今、「禁・かりんとう」状態です。
というのは…私、実は黒砂糖のかりんとうが大好きで、食べ始めると一袋、とまらなくなってしまって…。 あのがっつりと“濃い”味…。ジャンクだと思いつつも食べだしたら最後です。 こちらのかりんとうあられは上品な軽さのよう。 こういうものだと「ちょっとだけにしておきましょう」と自制できるかも?(August 9, 2008 21:30:28)
ガレット(gateau2006)さん
食べ出すと止まらない・・・わかります。そういう状態になると困ってしまいますよね。黒砂糖がいくら体に良いといっても、限度っていうものがありますから、禁止令ですよね! このあられも、危険系かもしれませんよ~。 こういうお菓子は大勢いるときにあけて食べたいですね!そうしたら自制がききますから。(August 9, 2008 22:11:53) │<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │ |