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美味しい物好きで健康志向

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2008年09月05日
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カテゴリ:和菓子
熊本六季のいきなりだごはサツマイモのお菓子。
いきなり団子のだんごを略してだごらしい。

九州物産展(東急東横~)で並んでいたので何かと思ったら、なにやら見たことのあるようなないような、素朴な菓子の看板がありました。
「熊本名物 粗大塩いきなりだご」
農家のごはんやおやつだったらしいです。

だご せっと.JPGだご 皿.JPG

健康にもよさそうで美味しそう~。
ということで並んでみたら進まない。
どうしたのかな?と思ったら蒸して出来上がって包んで売っていました。

背後で蒸され、出来上がったお菓子も熱々、
汗だくで鼻水も出てくる、そして投げるように包む店員さん。
お気の毒な状況だが、衛生面ではちょっと問題行動もありかも。

いきなりだごの種類は2種類。
熊本産の生のサツマイモの上に一つは小豆のつぶあんをのせ、だんごの皮をのばして包む、
もう一つは紫いものこしあんに栗をのせて皮をのばして包む、そして蒸して完成です。

だご 紫われ.JPGだご 小豆 われ.JPG

小豆あんは105円、栗入紫いもあんは158円です。

よく蒸してあるせいか、長く暖かかったです。

さて、お味、粒あんのほうがもちもした皮が厚く、塩味がきいていて、素朴な味でした。熊本産のさつまいもが美味しい。
農作業の合間にこれを食べたら美味しいと思います。

紫いものほうが甘さが全体的になじんでいるかんじです。塩味がかすかにして上品で大きめです。さつまいもが美味しくて栗の味ははっきり言ってかすみます。
一日の作業を終えて、夜の団らんに食べたら美味しいだろうと思います。

一度は食べてみたい、後悔はしなかった素朴で身体にいい美味しさ。
翌日もきっちり美味しかったです~。

でもまた並んでまで買うかどうかは・・・。
まとめ買いの連発で、買ってからも待つ状況ではストレスが~。
並んでなければ買うかも知れないです。

現地でも食べてみたいな。

いきなり団子って有名なのか、楽天市場で検索したらいろいろ出てきました。


TVアニメで話題!至福の和風スイーツ熊本名物「いきなり団子」10個セット他では味わえない5種類の団子を2個ずつのセットに出来立ての味をお届けするため、冷凍クール便でお届け(別途150円頂きます。)

え?アニメで人気なの?知らなかった。


【熊本の旨い!!をお届け♪】熊本のおやつ「いきなり団子60g」 1個入【贈答品 残暑見舞いに 帰省土産に】

値段も1個80円から、150円くらいまで色々ですね。
アニメってこれのことなのかな?


ケロロ軍曹 第45話 ケロロ 愛のいきなり団子 であります/夏美&桃華 V作戦発動! であります(B-ch)






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Last updated  2008年09月05日 19時11分07秒
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