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昨日のボンマルシェ洋菓子店の続きです。
今度はシュークリーム。 普段でも210円でこの大きさなので、なかなか良いですよね~。 ![]() 買った翌日でも、ちゃんと粉砂糖の白い色が残って、シュー生地の表面にのっています。 やわらかい甘くないシューのなかに、こくがあるというよりも「あっさりめ」のカスタードが詰めてあり、その上にふわふわの生クリームがホイップしてあります。 生クリームの味は、見た目ほど主張していません。 口のなかで簡単にカスタードとまじりますので、分離した感じもなし! 子ども的にはショートケーキのほうが美味しいそうですが~。 シュークリームは、この大きさでも胃もたれせず、あっさりめに安心してかぶりつける味でしたので、値段と量と味を考えると、なかなかいいと満足でした。 [スイーツ プリン・シュークリーム]カテゴリの最新記事
ちょっと前はカスタードと生クリームのダブルクリームが流行でしたが、
最近はカスタードと生クリームを混ぜたものの方が主流ですよね。 口をあけて二層に分かれてるシュークリームの姿はなんとなく愛らしい感じがします(^^) 見た目どおりの可愛らしいお味なんだと想像できました♪(September 22, 2008 19:06:27)
そういえばそうですね。
生クリームの飾りを主張するタイプのシュークリームが主流でしたよね。 今は濃厚なバニラビーンズのしっかりはいった、すでに混ぜきったタイプが主流ですね。 小さい子どもとかがほおばって食べている風景がとってもあうシュークリームですね!(September 22, 2008 19:14:35)
うわあっ、わたしこのシュークリーム好きだと思います。家族で眼鏡さんの切り方のせいかな?凄く美味しそうに思います。
210円だったらいいですね。(September 22, 2008 21:47:45)
ヴェルデ0205さん
え・私の切り方がいいからですか?嬉しいですね~。カスタードと生クリームのバランスがよく、軽くいただけるタイプですね。ふわっとした感触もやさしいです~。 (September 23, 2008 08:28:34)
ぶるーはわい2612さん
おっしゃるとおり、バランスがいいですよ~。ねっとりしていないタイプですので、かぶりつきやすいです。半額で買っていますので本当に申し訳ないって感じです。(September 23, 2008 08:30:29) │<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │ |