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「黄味沢山と和三盆を用いた」といううたい文句に買ってしまった、アトリエ・ド・リーブのしろかねロールです。
「もうスポンジとクリームのロールケーキなんて飽きちゃった。しばらくはいらないかも〜」と思っていたつもりですが、また買いたくなります。   ぱっと見て、スポンジが縦に割れていたのがぱさぱさ感があるのではと気になりましたが、 フワッと感はすごいのではないかと期待して買うことにしました。 またクリームが少なめなのも気に入りました。 こちら１０５０円です。 しっとりというよりは、やっぱりぱさついていない程度のふわっとしたスポンジです。 ちょっと和風？ スポンジが気泡の多めと細かめ、２種類でした。食感のためわざと？ 甘さは和三盆を使っているせいか、上品な、なじんだ甘さになっています。 黄味は強く香ってくるし、甘さがねっとり口に残らないところが好みです。 生クリームは少しかためですね。 でもやっぱり朝にも食べたら胃に重かった（苦笑） 懲りてもまた食べる。進歩がありません〜。 コストパフォーマンス、悪くないと思います。 美味しかったです。
今朝はup早いですねー。
スポンジの気泡、多めと細かめって、わざとなんでしょうね。 違ったらびっくりかも。 昨日のコメントの題、本当にいかがわしいサイトからの書き込みみたいですね。 返答を見て、そのとおりだと思ってパソコンの前で声を出して笑ってしまいました。 よくぞ、消さずにご返答いただけたと思ってます。 大変失礼しました。笑(October 31, 2008 06:55:02)
Belgische_Pralinesさん
ふふふ〜早いでしょ。 実はもう昨日書いてあったんですよ。 明日明後日も朝upの予定です〜。 私がブログばかりでうつろ返事と文句を言われたので、今晩はコメント書き込みくらいにしようと思いまして。（苦笑） コメントの題はびっくりしましたが、名前も出ているので大丈夫ですよ（笑）うけちゃいますよね！ スポンジはわざとですよね〜きっと。 (October 31, 2008 18:55:19)
はまこさんさん
＞ひび割れはあえてなんでしょうね〜。 う〜ん、きっとわざとなんでしょうね。木イチゴのロールケーキは割れていなかったけれど、和風素材なのでこうなったのかな？ ＞しっとり系が好きなので、これはどうかな？ スフレ系ではないけれど、ぱさついてはいなかったです。やわらかい感じです。 ＞でもお値段はかなり魅力的ですね！ 大きさがあるし黄味たっぷりなので魅力的でした。 (October 31, 2008 18:58:02)
ぶるーはわい2612さん
＞気泡多めと細かめの２層になっているんですか！？ ＞すごいですね〜 そうなんです。きっとわざとですよね？すごいですよね。茶色の焦げ色も好みな感じでした。 ＞和風のロールケーキ食べてみたいです♪ このケーキと、ラ・テールのロールケーキは両方値段も高くなくて大きさもあるから、お得感があります。美味しかったですしね。(October 31, 2008 18:59:49)
私もクリームごってりはしんどくなっちゃうので、このクリームの量は良いですね。
生地の気泡、わざとそうしたならすごいですね。 私のスフレロールの失敗の場合、生地の重みで下層だけ気泡のない生地になった事はありますが（苦笑） 和三盆を生かしたロールケーキなら、上品なお味に仕上がっていそうですね。食べてみたいです。(October 31, 2008 19:42:45)
なかなかボリュームありそうですし、これで1050円ならいいですよね。
ロールケーキ、そういえばしばらく食べてません。 また食べたくなっちゃいました〜。 (October 31, 2008 19:56:47)
うきぽさん
＞私もクリームごってりはしんどくなっちゃうので、このクリームの量は良いですね。 そうなんです。クリーム、しんどくなりますよね。しかも１本買うと、１切れ目はよくても翌日もは辛かったりします。 ＞ ＞生地の気泡、わざとそうしたならすごいですね。 ＞私のスフレロールの失敗の場合、生地の重みで下層だけ気泡のない生地になった事はありますが（苦笑） ＞ え？もしかして失敗なのに売っている、そっちだったらどうしよう〜。でも最後の一本だったから他と比べようがなくて。又の機会に確かめてみようとお思います。 ＞和三盆を生かしたロールケーキなら、上品なお味に仕上がっていそうですね。食べてみたいです。 そうですね★和三盆の甘みってちょっと違いますね〜。ラ・テールより黒豆のないぶん、あっさりしていました。 (October 31, 2008 20:05:27)
ヴェルデ0205さん
やっぱりロールケーキって買いたくなってしまいます。買いすぎても冷凍すればいいわと思いつつ、冷凍庫が一杯でした〜（苦笑） アイスっぽくなったロールケーキもキライじゃないんですけどね！(October 31, 2008 20:08:05)
すみません(>_<) 久しぶりの訪問です。
いつも、応援して頂き有難うございます。 ロールケーキ、フワフワで美味しそうですね！ 値段もお手頃で良いですね(^_-)-☆ この前泊ったリガーロイヤルホテルでもリガーオリジナルのロールケーキが売ってたのですがケーキをぶら提げて会議には出れないでしょ！ あ〜〜〜残念、食べたかったな(>_<) (October 31, 2008 22:22:40)
ロシアンでキャットさん
大阪出張、お疲れ様でした〜。 会議に菓子袋は、お土産かと思われちゃうし、生ケーキは時間的に買えないですよね。 リーガロイヤルのオリジナルロールケーキですか。魅力的ですね！ また機会があるといいですね★ (November 1, 2008 11:36:32)
atiti2951さん
＞こんにちは〜＾＾ おはようございます！ ＞ふわふわ感が伝わってきますよ＾＾ ふわふわケーキがお好きなんですね？美味しかったですよ〜。 ----- (November 3, 2008 07:32:28) │<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │ |
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