ガレットさんのリリエンベルクのモンブランの記事を見て、
そういえば和栗ものもそろそろおしまいと気づくことができました。

リリエンベルクは遠いし、駅ナカで楽チンな恵比寿アトレ４Ｆにあるラ・プレシューズへ、取り急ぎモンブランを買いに行きました。



ありました～。良かった。
モンブラン　５２０円
時期によって違うのですが、現在は兵庫県三田産の人丸栗を用いているそうです。
注文をいただいてから作るみたいなことですが、
すでに絞って置いてあるのを渡されてちょっと不安でしたが、乾いて無くてよかった。
味はなめらかでした。
かなり栗自体が分量として多いので、
ところどころ細いチューブのようなものが切れています。

ここのモンブランは私的には、栗味として一番濃厚だと思います。
下はメレンゲのさくっとした土台、生クリーム、そして一番上には厚い栗ペーストをしぼったもの。紫色の栗の粒が見えて驚きましたが、形が残っているわけではなくなめらかです。
栗好きにはたまらん！！！美味しいモンブランです。



ミエル？　４８０円
こちらのケーキとしては甘さ控えめらしいです。
ピスタチオが使ってあるということで買いたくなりました。
パッションフルーツのソース、そしてケーキを切ると酸味のあるラズベリーソースが「とろっ」と出てきます。
一番下のスポンジはピスタチオ味で、甘いケーキの酸味好きには美味しかったです。

名前忘れる白い塔型のケーキ（５２０円）
洗練されたフォルムに買いたくなりました。
中には抹茶のクリームが入っているというのも、抹茶もの好きにはポイント高いです。
ホワイトチョコレートのドームのなかに、抹茶味のムース、そして目立たない程度に白あんのあずきも入っています。
抹茶とホワイトチョコレートの組合せがなかなか美味しい。
ですが子どもは×な苦み味ですね。

こちらの箱、４個用でしたが、移動しないように仕切を貼ってつくってくれていて、
あけたとき少しも動いていませんでした
最近箱の詰め方にケーキの形がくずれちゃうこともある持ち帰り派には感動でした。
こういう一手間、嬉しいですね。

やっぱりモンブラン、美味しいな～
今期、もう一度食べられるかな？

リリエンベルクのモンブランはガレットさんによると今日までだそうですよ～！

いやぁ、よくこの白い塔のかたちのケーキ綺麗に切れましたね。
これはすごい。
「取り急ぎ、モンブランを買いに」って。笑
絶対逃さないぞって意気込みが伝わってきますよー。
モンブランすごそうですね。
おいしそーだー、白い塔のもすごくいいですね。
(November 3, 2008 13:38:05)

モンブラン、一年中お店にあるように思えても、和栗を使ったものは9，10月と11月初旬のごく短い期間しか登場しませんよね～。
去年食べ比べ会をした時に、一番印象的な美味しさだったのがラ・プレシューズ。主役の栗がこんなに美味しいものとは！と感動しました☆(November 3, 2008 15:25:50)

Belgische_Pralinesさん
＞いやぁ、よくこの白い塔のかたちのケーキ綺麗に切れましたね。

ありがとうございます★ホワイトチョコレートはほとんど割っているような感じですね（笑）

取り急ぎ買いにいっちゃったんです。わ～来年まで食べられないなんて嫌だわ～って感じです（苦笑）
意気込み、伝わっちゃいましたか（笑）
やっぱり美味しかったですね～。
白い塔も格好いいでしょ？
駅前（ナカ）だから本当に便利です。(November 3, 2008 16:46:56)

ガレット(gateau2006)さん
トラックバックとご紹介いただき、ありがとうござます！こちらのモンブラン、とっても美味しいですよね～。ガレットさんのお墨付きをいただけると、ますます自分の味覚に自信をもってしまいます。
こちらのモンブラン、あとでダイエット覚悟で、１２センチのモンブランを一人で食べたい～なんて思ってしまいます。(November 3, 2008 16:50:19)

モンブランって年中売ってるイメージがありましたが、美味しいものは そろそろ終りなんですね(>_<)

こらからは、スイートポテトの季節ですね(^_-)-☆
食欲の秋ですね～～～～(^.^)
(November 3, 2008 22:15:48)

和栗、そろそろ終わりですね。
わたしは今日、エコール・クリオロのジャポネ食べて来ました♪
淋しいですけど、やはり季節のものはその季節にいただきたいですよね。(November 4, 2008 00:17:45)

おはようございます＾＾
モンブラン美味しいですね＾＾
あぁ～食べたいよぉ
沢山の美味しいもの勢ぞろい＾＾(November 4, 2008 09:55:11)

モンブランほんとうに栗をたくさんつかっているんでしょうね～おいしそう！
ミエルの白いところはヨーグルトムースでしょうか？
甘いのと酸味いいですね♪
ホワイトチョコの中から抹茶もスゴイ・・・３つ全部食べたいです。(November 4, 2008 11:26:46)

ロシアンでキャットさん
和栗のものはそろそろおしまいだそうです。
さつまいもはもう新さつまいもで美味しいさかりですよ！
松蔵のポテトなんか、お手頃で美味しいですよね！(November 4, 2008 18:53:21)

ヴェルデ0205さん
ほんとうに寂しいですけれど、今年はとても楽しみました。
とはいえエコール・クリオロのは食べていません～。とはいえ、いろいろと食べ過ぎで口内炎ができかけているし、来年かな～（苦笑）

(November 4, 2008 18:55:18)

atiti2951さん
こんばんは！
モンブランってなんでこんなに美味しいんでしょうね～。
はい、美味しいものだらけになっています。
そろそろ紅玉ものも美味しいですね！(November 4, 2008 18:56:38)

ぶるーはわい2612さん
栗のクリームたっぷりで、味も濃厚だったのできっと沢山使っているのだと思います。それだけに美味しかったです～。
ミエルのムース、はて？フルーツ系だったような気がします。ラズベリーの味とパッションフルーツの味が強くて、ヨーグルト的な酸味はなかったような～。
三つとも美味しかったです～。
(November 4, 2008 19:01:31)

恵比寿に行ったときにラ・プレシューズの前でしっかりモンブランチェックだけは入れておきました（＾＾）
こんなに美味しいのなら買うべきでした～。

白いケーキを割ると中から色鮮やかな抹茶のケーキが出てくるのは嬉しいですね。（抹茶好きなので♪）


それと・・・、
下の日記、また途中で文章が途切れてUPしていてすみません。
消したつもりだったのですが。。
(November 4, 2008 19:50:12)

うきぽさん
見た目はぱさついた感じにも見えますよね～。
でも味は好みですから～！！！
旅先では胃袋がいくつも欲しくなりますね。

抹茶、そんなに主張していないのですが、今回は好みでした。抹茶スイーツって美味しいですね～。

私も誤字脱字、あとで気がつきます。
気にされないで下さいね～。
東京のスイーツ記事、引き続き楽しみにしています！
(November 4, 2008 20:00:48)

めちゃめちゃおしいそうですね～♪
はて？この断面はどうなってるのかしら？
と思っていたところに断面のお写真。
さすがでございます(^^
ピスタチオっておいしいですよね～。
ジェラート最高！
(November 5, 2008 18:31:10)

和菓子（わかこ）さん
ありがとうございます～。すっごく美味しかったです。好みのツボにはまりました。断面図も撮って掲載しておいて良かったです★
そうそう、ピスタチオのジェラートってすっごく美味しいですよね。どうしてなんでしょう？
あ～食べたくなってしまいます！(November 5, 2008 19:13:30)