駒場東大前下北沢よりの改札から徒歩２～３分のル・ルソール（Le Ressort）のパンたちです。

おいしそうなうきぽさんの総菜パンで思い出してから食べたい！

ル・ルソールのタルティーヌってなんだかすごく美味しいのです～！

ということで久々に先日買いに行きました。

行ったのが休日の３時すぎということもあって、私の好きなタルティーヌはほぼ売り切れ。



一つだけ残っていたのがツナとアボガドのタルティーヌ３９０円


このホワイトソースが美味しい！ツナの塩気と、アボガドがうまって、タマネギのぎりぎりな焼き具合といい、やっぱりこちらの総菜パンは好みです。
ワインにもあいそうですね。
実はアボガドキライな子どもも口にしていました。
「アボガドだから嫌だと思ったけれど、これは美味しかった！」
とのことです。

フガス　４５０円

チャバタ系のもちもちしたオリーブオイル系の生地に、濃厚なドライトマトがはりついています。大きさはけっこうありますが、こちらは塩分控えめでしょうか。
食事パンとして食べやすい！
上のリンクのガイド記事によると、塩分はオリーブオイルと塩を用意して、好きなように食べるのがおすすめらしい。

カヌレ　１８０円

　

向かいから来た人が、カヌレを食べながら歩いてきました。
苦手だけど試しに買ってみました。
もちもちして、甘かったです。美味しくないわけではなかった・・・。
でもやっぱりほかのパンのほうがより好みかも～。

リンゴとオレンジの入ったパン　１９０円
チャバタ系のパン生地にリンゴの入ったパンです。
もちもちしていて、しつこくなくて、食感が楽しい！
後味にオレンジの爽やかな香りが来ました！

パンはすべて税込みです。

以前私が紹介したル・ルソールのパンの記事はこちら！

以前買ったパンの写真ですが、パンブリエのラインはとても綺麗！
　
（お味は他のパンのほうが実は好き）
メゾンカイザーの立ち上げに携わっていらっしゃるので、クロワッサンや、パン・オ・ショコラも美味しいです。ショコラも変わっていますが、あたためて食べたいかも。

　　

ここ、イートインがあったらいいな～。
近くに日本民藝館や、旧前田侯爵邸洋館、駒場公園、東大などがあります～。

土日の休日、ワインとパンをたしなまれるバームクーヘンさんにもおすすめしたいパンたちですが、駅から近いとはいえ行きづらい場所ですね

ヴェルデさん、静岡で震度６の地震がありましたが大丈夫でしょうか～。

カヌレがいやに小さく見えるということは他が大きいのでしょうか。
ホワイトソースのパンは美味しそう。(August 11, 2009 08:50:08)

灰色ウサギ0646さん
おっしゃる通り～！
カヌレは木村屋のあんパンより小さいです。
そしてフガスはけっこうな大きさがありました。
ホワイトソースのパン、美味しかったです！！
(August 11, 2009 09:01:50)

前の画像だったのね。笑

タルティーヌ、凄い本格的～。
お昼に頂きたいタイプですね。
これはいいかも。

バンブリエのライン、綺麗～。

カヌレ、あまりお好きじゃないのね。

今日、ヴェルデさんのUpがなかったらどうしよう・・
パソコン壊れたりしてないかしら?(August 11, 2009 09:30:29)

Belgische_Pralinesさん
ずっとパソコンに入っていたので、せっかくだから使ってみました（笑）

ここのタルティーヌ、美味しいです。
食べづらいから、近くの公園でというより、自宅に持ち帰ってあたためなおすのがいいと思います。

パン・ブリエは芸術的な美しさですよね。
カヌレはね～美味しいけれど・・・（笑）
前も買っているのに、味、完全に忘れていました。
こういうこともありますね。

ヴェルデさん、大丈夫でしょうか？
同居でいらっしゃるし、どこか棚が倒れただけでも大変ですよね。

無理はされないで欲しいですけど・今日、ＵＰあると安心ですね。(August 11, 2009 09:46:39)

ル・ルソール、こちらは以前から行ってみたいパン屋さんリストに入っているのですが～まだ行けていません。。
娘は東大には行けないし。。（笑）

タルティーヌ 本当に美味しそうですねー
ツナとアボガドの組み合わせは珍しいですよね？
そして大好きな玉ねぎとホワイトソース・・絶対に私好みだと思います＾＾
ドライトマトも好きなのでこのフーガスも気になります。
両方ともwithワインですわ（＾＾）♪
カイザーの立ち上げに関わったシェフならば私好みでしょうね～
今日もリンクを有難うございました。ぺこり。

カヌレ、苦手でいらっしゃるのね。
甘過ぎますか？(August 11, 2009 11:56:21)

ツナとアボガドおいしそう！
タマネギとホワイトソースに惹かれます♪
フガスもシンプルでいいですね～

カヌレと言えばヴェルデさん大丈夫でしょうか？
こちらでもかなり揺れたので心配ですね。(August 11, 2009 13:53:23)

メゾンカイザーの立ち上げに携わっていらっしゃるお店なんですね！
行ってみたいと思います。(^^♪
その時は早めにですね！
家族で眼鏡さんおすすめのタルティーヌを是非食べてみたいです。(^_-)-☆
何種類位のタルティーヌがあるんですか？

サブレの裏面については4月23日のブログに載せているので
よかったらまた見てみてください。(^_-)-☆(August 11, 2009 17:19:01)

バームクーヘンさん
ル・ルソールは個性が強い（と思う）ので、パンの評価が分かれてしまうのですが、私は気に入っています。フガスは塩分低めですね～。
タルティーヌは美味しいのでぜひ食べてみていただきたいものです。

開けたところではないので、博物館に行きたいとか、松見坂のレストランに行きたいとか、旧前田侯爵邸を見に行くとか、用事がないと行かないですよね。

あ、でも文化祭にお嬢様、いらっしゃったりしないかしら♪

アボガドとツナ、サラダではおなじみですが、パンの上ってなかなかないですよね。ジャガイモ系の組合せもなかなか美味しかった気がします。
バゲットもけっこう好きです。（フランス人には気泡のばらつきを指摘されていましたが、お店としてはわざとしているようです）

メゾンカイザーがお好きでいらっしゃるから、多分こちらもお好きかと思います。

カヌレ、キライではないのですが、なんとなく好みとはずれた甘さ具合なのだと思います。
守備範囲が広いと自分では思っているのでめずらしいですね。
きっと、オレンジの香りとか、何かもう一つ、インパクトが欲しいのかな？と思います。

(August 11, 2009 17:52:25)

ぶるーはわい2612さん
そうなんです～。いろいろ組合せが美味しそうですよね。アボガドとツナとタマネギのグラタンとかも美味しいかもって思っちゃいます～。

ぶるーはわいさんも大丈夫でいらしたし、ヴェルデさんもこけしは壊れちゃったけれどご無事で、被害も少なくて良かったですね！

そちらでも揺れたのですね。
大変でいらっしゃいましたね。(August 11, 2009 18:00:09)

M-HIROさん
はい。メゾンカイザーの立ち上げに関わっていらっしゃるらしいです。
個性のあるパンたちで、好き嫌いは分かれるとは思います。私も種類によってすごくはまるものとそうでないものも（笑）
でもタルティーヌは美味しい！！！と思います。

ブログ、拝見しました～。日付を書いていただいたのですぐ見つかりました！
卵を使っていないのですね。
底の気泡の広がり、自然で確かに綺麗です。

タルティーヌ、何種類くらいでしょう？置いてある時間帯によりますが、ランチ利用のかたも多いので、その時間帯だと数種類はあるかと思います。

５種類のミニマドレーヌ５個３５０円やシュークリームなども売っていて、スイーツも少し楽しめるようになっています。
(August 11, 2009 18:08:09)

14万の時は静岡地震だったってみんなで覚えてそうですね。

ヴェルデさんが無事だったからこんなこと言えるけど・・(August 11, 2009 18:46:37)

Belgische_Pralinesさん
あ・・・ありがとうございます。
確かに静岡地震の日ですね。
本当にヴェルデさんのこけしは「あ、やっぱり地震は大変だったのね」と驚きましたが元気で良かったです。
静岡のかたの日頃の備えって他の県よりちゃんとしているんですね。だから震度６でも、被害は少なめなのかもしれないですね。(August 11, 2009 18:56:44)

あっ、１４万アクセスおめでとうございます！

ヴェルデさん大変そうでしたが無事でよかったですね。(August 11, 2009 20:21:48)

済みません、こちらでも皆さんにご心配いただいてたなんて、ありがとうございます。
静岡地震の日が14万アクセス…。
出来れば15万が良かったです。

フガスとパンブリエが食べたいです♪
わたし、一年ほどですが、下北寄りの新代田に住んでたことあります。(August 11, 2009 20:54:44)

リンクして頂いてありがとうございます。

フガスがすごく美味しそう。
チャバタ系のモチモチとドライトマトは好みです♪
アボカドとツナのパン、アボカド嫌いのお子さんもお好みならよっぽど美味しかったんでしょうね（＾＾）

カヌレにトライされたのに、お好みじゃなかったんですね。

(August 11, 2009 21:10:52)

ぶるーはわい2612さん
＞あっ、１４万アクセスおめでとうございます！
ありがとうございます！
＞
＞ヴェルデさん大変そうでしたが無事でよかったですね。

本当に、大変でいらしたでしょうけれど、お元気そうで良かったです！
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(August 11, 2009 21:42:29)

ヴェルデ0205さん

本当にお元気そうで良かったです。
やっぱり地震は怖いですね。
朝、静岡と聞いて驚きましたが（でもヤフーでは最大震度３とか書いてあったのでしばらく気づかなかった）、震度６なんて想像もつかないです。

そういえば１５万のほうが区切りはいいですね（笑）

＞フガスとパンブリエが食べたいです♪

お惣菜系で来ましたね！

＞わたし、一年ほどですが、下北寄りの新代田に住んでたことあります。

とても高級なあたりでしたよね。皇太子妃殿下のご実家のあたりでしょうか。素敵！
たしか田園調布のあたりにもお住まいされていたし、良いところにお住まいを転々とされていたんですね。

あ、阪神大震災→即同居の過去をお持ちなのでした。同居の静岡でまた大地震はちょっとすごい人生かも。
(August 11, 2009 21:48:25)

うきぽさん
＞リンクして頂いてありがとうございます。

いえいえ。本当にあのお惣菜パンは私の脳みそに総菜パンブームを（笑）巻き起こしました。

フガスはヴィロンのものにくらべて塩分おさえめですが、自分でオリーブオイルとか用意して、料理と食べるととてもあいそう。そういえばうきぽさんもワインと料理のかたなのでした！
タルティーヌ、子どもが美味しく食べられたので、アボガドの匂いをうまく処理されているんだと思います。主観的ですが、大人的には問題なく美味しいと思います～。

カヌレ、キライではなかったです。
外で出されれば喜んで食べます。
ただ、同じ値段であれば、パン・オ・ショコラを選択すると思います。(August 11, 2009 21:53:34)