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2011年04月12日

レストランＯＧＩＮＯ、ヒロミチ、ルカンケのパフェたち♪

(12)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13047)

カテゴリ：スイーツ　生ケーキ

東急フードショーに明日までの出店のレストランＯＧＩＮＯのパフェ、ルカンケのパフェ、レストラン　ヒロミチのパフェが売っていました。１個６３０円。大きいのと、お値段的に、ちょっと躊躇するお値段ゆえか、限定３０個だけれど買うことができました。

見た目、ＯＧＩＮＯのマンゴーパフェだけ、色が地味で灰色っぽくも見え、華やかさに欠ける・・・。他は旬を意識した作り。

OGINO　ﾋﾛﾐﾁ　ﾙｶﾝｹ　パフェ posted by (C)家族で眼鏡

背が高く、大きく、この大きさにあった長いスプーンがついていました。

ﾋﾛﾐﾁ　パフェ posted by (C)家族で眼鏡

こちらがレストラン　ヒロミチのパフェです。いちごの彩り、パイの添え物、スポンジやクリームの、華やかな作りです。

ヒロミチ　パフェ posted by (C)家族で眼鏡

全体にマイルドな味わいに、桜の香りのするゼリーが入っています。

ﾙｶﾝｹ　パフェ　いちご posted by (C)家族で眼鏡

こちらはいちごの酸味とともにいただく、レストランルカンケのパフェ。

ﾙｶﾝｹ　パフェ　いちご２ posted by (C)家族で眼鏡

クリームたっぷりの甘いパフェらしい王道系でした。子どもの一押しはこちらのパフェでした！

上の二つとも、食べてもくずれずにキレイに層を保つ傾向にあり、ある程度固さのあるクリームでした。

OGINO　パフェ　マンゴームース posted by (C)家族で眼鏡

こちらが見た目がイマイチなマンゴームース。でも、下の層のココナッツのムースがパンナコッタのように弾力があり、それとクリーミーなとろとろ、ゆるゆるな、マンゴームース（クリーム？）との組合せがとてもあう。

ＯＧＩＮＯ　パフェ　マンゴー２ posted by (C)家族で眼鏡

「味わい的にはこれが一番好みだね～」とツレと私は語り合いました

レストランらしい、ライブ感のある、カップならではのスイーツたちという感じでした。

次回はＯＧＩＮＯのこちら系の別のスイーツが食べたいわぁ～。

以前行ったときのランチの記事はこちら！お惣菜系、レバームース、メルゲーズ、仔牛とキノコのテリーヌの記事はこちら！エゾジカのカレー、テリーヌ、レバームースの記事はこちら！ブリュット・ロゼさんの素敵にアレンジされたパテの写真はこちら！ヴェルデさんの新店舗での予約のとりづらいランチ、レストランOGINOの記事はこちら！一緒にいらしたガレットさんの記事はこちら！（それぞれ、連続ものです）

札幌の今井丸井にＯＧＩＮＯプロデュースの、ヴィヴルアンサンブルが常設出店しているとのこと。北海道のスパイが早速体験、スイーツの記事はこちら、お惣菜の記事はこちら！

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