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築地本店のある新三浦で、親子丼のランチをいただきました!博多本店は、創業明治43年だそうです。恐らく夜は老舗の水炊き店として、敷居が高くなりそう。 築地本店は、中央区役所のそばです。 親子丼は980円(950円だったかも)とお手頃価格ですが、チープな内容ではございません~。
漆器を使っていて、卵の量も鶏の肉もたっぷり入っています。卵はとろとろの食感で、出来たてが目に前に運ばれて来ました。
鶏はぷりっとしていて、かつ柔らかい。臭みもない。味は甘めかな? すごく美味しいのだけれど、量が多いので、同じ味ではだんだん飽きてきます。 でも、香の物とみそ汁(根菜を使っていて、親子丼にあいます)で、口を遊ばせながら、最後まで美味しくいただけました。 お店の紙を見て、ツレが「あれ?新三浦行ったの?銀座にあるランチは親子丼だけなんだよね。あそこ、美味しいよね!懐かしいなぁ~」と申しておりました。 築地本店では、ハンバーグ御前やお弁当などもあり、そちらも魅惑的でした
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すごいボリュームですね(^-^)
これなら男性もきっと満足! とろとろ食感のできたて食べたいです♪ やわらかくてプリッとした鶏肉にも惹かれます~(November 5, 2011 17:40:33)
ボリュームって・・それは・・。笑
確かにお味噌汁のお椀から見ると丼が大きいですよね。 そっか、ずっと玉子味だとだんだんと辛くなるかもしれないですね。 家族で眼鏡さん的にはカツがのってると飽きなかったかも。 ご主人、お店の紙を見て・・・。 美味しい物好きなご夫婦なので、話に花がいっぱい咲きますよね。 微笑ましい。(November 5, 2011 18:56:56)
Blue*Hawaii**さん
>すごいボリュームですね(^-^) >これなら男性もきっと満足! そうなんです~。 けっこう親子丼って、小さめが多いような気がします。 こちらはしっかり入っているという感じでした♪ >とろとろ食感のできたて食べたいです♪ >やわらかくてプリッとした鶏肉にも惹かれます~ 親子丼、自宅でもそれなりに美味しくできるけれど、このクオリティを目指すと、なかなか、自宅では上手くできないですよね。 リピしたい感じでした!(November 5, 2011 20:38:23)
Belgische_Pralinesさん
>ボリュームって・・それは・・。笑 私、けっこう飽きっぽいんですよ~。主人と違って、ばっかり食べって、意外に少ないかもしれないです。 >確かにお味噌汁のお椀から見ると丼が大きいですよね。 しっかり入っています。近所のサラリーマンも満足な量なのかもしれないです。 >そっか、ずっと玉子味だとだんだんと辛くなるかもしれないですね。 同じ味わいが続きますからね。食感もやわらかくて似ています。どんなに美味しくてもねぇ~。 > >家族で眼鏡さん的にはカツがのってると飽きなかったかも。 > カツがのっている???それを人は親子丼ではなく、カツ丼と呼ぶのですよ(笑)!!! >ご主人、お店の紙を見て・・・。 >美味しい物好きなご夫婦なので、話に花がいっぱい咲きますよね。 主人が知っているとはびっくりでした。 そういえば鶏ものが好きだったのを思い出しました。 そんな情報の引き出しがあったとは・・・知らなかったです~! >微笑ましい。 うふふ。ありがとうございます♪ (November 5, 2011 20:42:16)
親子丼、好き~
とろとろがいいですね。 鶏肉はそんなに多くなくていいです、わたしの場合。 香の物を食べないわたしは、ちょっと飽きちゃうかしら?(November 6, 2011 19:30:11)
ヴェルデ0205さん
>親子丼、好き~ >とろとろがいいですね。 親子丼、お好きでいらしたのですね! ここ、とろとろでした♪ 半熟度に多少のムラがあるところもいいです。 >鶏肉はそんなに多くなくていいです、わたしの場合。 私は、ごはんはそんなに多くなくてもいいです(笑) 贅沢ですね。 > >香の物を食べないわたしは、ちょっと飽きちゃうかしら? 一応、七味とかもありましたし、そういうので口をかえてもいいような気がします~♪ ヴェルデさんの場合は、少し量が多いかもしれないですね。 ----- (November 6, 2011 20:26:56)
親子丼は長いこと食べていませんが、美味しそうな画像を見たら食べたくなってきました。
明日のお昼ごはんか晩ご飯にしようかな♪ 卵がトロトロなのがいいですね。 (November 7, 2011 19:41:20)
もあ427さん
>親子丼は長いこと食べていませんが、美味しそうな画像を見たら食べたくなってきました。 >明日のお昼ごはんか晩ご飯にしようかな♪ 食べないなら食べないで過ごせてしまいますよね。 美味しそうな画像とおっしゃっていただき、ありがとうございます。もあ家なら、料理もお上手だし、食器も揃っているし、美しい親子丼が出来上がりそうですね! > >卵がトロトロなのがいいですね。 はい。トロトロ具合がよろしくて、にんまりでした♪ ----- (November 7, 2011 21:03:59) │<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │ |