随分前にご紹介した、それが鶴屋吉信の「つばらつばら」をリピいたしました。2006年1月号「日本一の手みやげはどれだ?!」で、グランプリを受賞したお菓子でした。 また、2011年の7月には、TBSの朝のおめざとして、東幹久氏(どうしてもあのCMの兄役を思い出す)が紹介されたそうです。 鶴屋吉信 つばらつばら posted by (C)家族で眼鏡 原材料は砂糖、卵、小豆、水飴、小麦粉、牛乳、もち粉、蜂蜜、寒梅粉、澱粉、加工澱粉。1こあたり40gで、小振り、お値段は140円+税。楽天でも近鉄百貨店で販売中です。
〈鶴屋吉信〉つばらつばらTBR8 もち粉いりなので、皮はもちもちしていて、でもしっとりしています。なかは粒あん(小倉あん)ですが、柔らかいです。甘さの質が上品で、しっかりと伝わりますが、くどくない。「さすが鶴屋吉信」という感じがいたします。(これだけじゃわが家のデザートは物足りない場合もありますが) 鶴屋吉信 つばらつばら3 posted by (C)家族で眼鏡 「つばらつばら」とは、万葉集にも登場する風趣あることばで、「しみじみと・心ゆくままに・あれこれと 」といった意味があるそうです。 しみじみと食べれば、足りる量?それとも心ゆくままに2個目に手を伸ばす??それともあれこれと他のものも食べる???さて、どういう解釈がいいかしら~? 鶴屋吉信 つばらつばら4 posted by (C)家族で眼鏡 家族で美味しくいただきました! 以前UPしたつばらつばらの記事はこちら!ヴェルデさんのつばらつばらの最近の記事はこちら!もあさんのつばらつばらの記事はこちら!Belgische_Pralinesさんの最近の鶴屋吉信の記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)