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家族で眼鏡の日記

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November 15, 2011 楽天プロフィール Add to Google XML

レストランOGINOの豚のリエットを食してます 美味しいお店を教えて!(68757)」
[ 食べ物 嗜好品 ]    

レストランOGINOの人気のリエット(豚肉)を東急限定出店中に買っていたのでしたっていうか、期間中にリピしちゃいましたää豚のリエットは、お店でも人気の品。パンがどんどん進んでしまうお味。

レストランOGINO 豚のリエット
レストランOGINO 豚のリエット posted by (C)家族で眼鏡

お値段は530円+税。80gです。

材料は、豚肉、豚背脂、ラード、玉葱、にんにく、白ワイン、塩、黒胡椒
カロリーは多そう。

レストランOGINO 豚のリエット1
レストランOGINO 豚のリエット1 posted by (C)家族で眼鏡

でもカロリーの高いものって美味しいものが多い。
照り輝く表面。これがリエットの表面かと思ったら違いました。
上に一枚貼ってありました。

レストランOGINO 豚のリエット2
レストランOGINO 豚のリエット2 posted by (C)家族で眼鏡

ナイフを刺したときに気が付いて、剥がしました

やっぱり味わいがよいです。旨みを感じるというか・・・。

ツレも子どもも「美味しい」と言ってどんどん付け出します。
私もたっぷりつけてしまいました。

「あっという間になくなっちゃうわ~」って思いました。

食感的にはジャガイモをつぶしたような炭水化物的な感覚があります。

レストランOGINO豚のリエット3
レストランOGINO豚のリエット3 posted by (C)家族で眼鏡

本当の表面はこんな感じです。

パンは甘さのあるパンよりも、からっとした、リュスティックなどがあいます。

できればクリスマス前にもまた出店して欲しいなぁ~。その時にはレバームースも北海道にあるヴィヴィル・アンサンブルのコロッケも来て欲しいですää

ͤレストランOGINO、以前行ったときのランチの記事はこちら!お惣菜系、レバームース、メルゲーズ、仔牛とキノコのテリーヌの記事はこちら!エゾジカのカレー、テリーヌ、レバームースの記事はこちら!パフェの記事はこちら!グラタン、ピクルスの記事はこちら!豚レバー燻製の記事はこちら!ブリュット・ロゼさんの素敵にアレンジされたパテの写真はこちら!もあさんのパテの記事はこちら!ヴェルデさんの新店舗での予約のとりづらいランチ、レストランOGINOの記事はこちら!一緒にいらしたガレットさんの記事はこちら!(それぞれ、連続ものです)

ͤ札幌の今井丸井にOGINOプロデュースの、ヴィヴルアンサンブルが常設出店しているとのこと。北海道のスパイが早速体験、スイーツの記事はこちら、お惣菜の記事はこちら!リヨン風サラダの記事はこちら!ガレットとコロッケの記事(下のほうです)はこちら

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最終更新日  November 15, 2011 21:49:12
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Re:レストランOGINOの豚のリエットを食してます(11/15)   もあ427さん


Re[1]:レストランOGINOの豚のリエットを食してます(11/15)   家族で眼鏡さん


Re:レストランOGINOの豚のリエットを食してます(11/15)   灰色ウサギ0646さん


Re:レストランOGINOの豚のリエットを食してます(11/15)   バームクーヘンさん


Re:レストランOGINOの豚のリエットを食してます(11/15)   Blue*Hawaii**さん


Re:レストランOGINOの豚のリエットを食してます(11/15)   ヴェルデ0205さん


Re[1]:レストランOGINOの豚のリエットを食してます(11/15)   家族で眼鏡さん


Re[1]:レストランOGINOの豚のリエットを食してます(11/15)   家族で眼鏡さん


Re[1]:レストランOGINOの豚のリエットを食してます(11/15)   家族で眼鏡さん


Re[1]:レストランOGINOの豚のリエットを食してます(11/15)   家族で眼鏡さん


あっという間になくなっちゃうわ~って。笑   Belgische_Pralinesさん


Re:あっという間になくなっちゃうわ~って。笑(11/15)   家族で眼鏡さん


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