美味しい物好きで健康志向
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東京駅構内、1Fのセントラルストリート内の帝国ホテルのケース内に、「スタッフおすすめ!」と表示されたマロンケーキがございました。 ガトーマロン2 posted by (C)家族で眼鏡 ブラウニーよりお高くて、1500円+税でございます。サイズも小さ目です。 ガトーマロン3 posted by (C)家族で眼鏡 原材料は、渋皮つき栗、食用加工油脂、砂糖、アーモンドパウダー、卵白、小麦粉、栗甘露煮、卵黄、チョコレート、栗ペースト、卵、牛乳、乳化剤(大豆由来)、粘着剤(キサンタンガム)、香料、酸化防止剤(v.c)、着色料(クチナシ、カロテン) 日持ちはやっぱり長いです。しっかりパックにも入っています。 ガトーマロン4 posted by (C)家族で眼鏡 あ、やっぱりバター使いではないのは、帝国ホテルの焼き菓子の特徴なのかしら? ガトーマロン5 posted by (C)家族で眼鏡 でも栗度はすごい!!! 渋皮つき栗はど~んと乗っているし、栗甘露煮と栗ペースト使いなので、むしろ栗度を強調させるつくりといっていいでしょうか? ガトーマロン6 posted by (C)家族で眼鏡 栗独特のくさみを感じるくらい、栗味は何気に強いです。 栗とチョコもあうし、なんといっても引き締まって大きい渋川栗に魅せられます。これだけ袋入りで買って食べたい。 ガトーマロン7 posted by (C)家族で眼鏡 お酒系やバター感を求めるケーキとは違うケーキですが、これはこれでアリなありな、日本人的な洋菓子なんではないでしょうか? ガトーマロン1 posted by (C)家族で眼鏡 箱とかもかわいいし、高級感もあるし、やっぱり帝国ホテルな作りだなと思いました! 帝国ホテル、フィナンシェの記事はこちら!インペリアビュッフェサールの記事はこちら!レ・セゾンのランチの記事はこちらとこちら!ブラウニーの記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に!!!スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました(笑)
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