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美味しい物好きで健康志向

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2015年03月31日
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カテゴリ:スイーツ アイス
マロンパフェを食べたとき今度はチョコパフェ食べたいと思っていた、ベルギーの高級チョコレート店として有名な、ピエール・マルコリーニ(Pierre Marcolini)のチョコパフェをお休み前に駆け込みでいただきました!

平日だというのに、相変わらずの混雑っぷり。並びました。

マルコリーニ パフェ1
マルコリーニ パフェ1 posted by (C)家族で眼鏡

マルコリーニ チョコレート パフェ。ピエール マルコリーニ、オープン当初からの定番人気メニュー。1780円という強気なお値段。はっきり言ってお高い。。。。でも、店舗改正のため4月1日から12月まで食べることができないらしいとなると財布のひももゆるくなる。

マルコリーニ パフェ3
マルコリーニ パフェ3 posted by (C)家族で眼鏡

一番上にはボンボンショコラ。ビター味がささっています。その下のチョコアイスは甘さ控えめな、濃厚なチョコで、とろとろしています。

脇には甘さ控えめの生クリームと、オリジナルクーベルチュールで仕上げたというチョコレートクリーム。これをまぜながら好きにいただいていく形です。

マルコリーニ パフェ4
マルコリーニ パフェ4 posted by (C)家族で眼鏡

アイスはビター感があるけれど、チョコクリームは酸味があります。

だからまぜて食べたり、単品で食べたりして、味わいを変えながらいただくことができます。

バナナは口休めといったところ。

マルコリーニ パフェ2
マルコリーニ パフェ2 posted by (C)家族で眼鏡

その下にはチョコレートソース。ナッツ味がしたり、底はバニラ度の高いバニラアイスクリームが入っています。このバニラアイスもおいしかったです。

チョコレートパフェの名に恥じぬ、高級感がたっぷり、チョコ味がさまざまな表情をかもしだし、飽きず、美味しくいただきました。しばらくチョコパフェは食べなくてよい。

それにしてもこのカフェ、単品でなく、パフェ+ワッフル+ドリンクとか、重ねて注文して食べている人が多く、それを店員さんが慣れている感じがあって、ちょっと銀座っぽい別世界を感じました。

それに、ここ、トイレと階段は今一つ。やっぱり改装が必要かなぁ~。あと、店員さんもバイトさんかな~って感じです。

以前UPしたピエール・マルコリーニ、グランスタ限定ビスキュイの記事はこちら!マロンパフェの記事はこちら!ポーチ付きチョコの記事はこちら!ロシアンでキャットさんの同じ商品の記事はこちら!サロン・ド・ショコラの2012年限定販売の記事はこちら!ヴェルデさんのトリュフ・シャンパーニュの記事はこちら!ギモーヴ・ショコラの記事はこちらBelgische_Pralinesさんのマカ事件の記事はこちら!いちごのパフェの記事はこちら!ガレットさんのカフェ・マルコリーニの記事はこちら!マロンパフェの記事はこちら!はまこさんのマロンパフェの記事はこちら

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Last updated  2015年03月31日 09時12分27秒
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エンスト新@ Re:パレスホテルのコーンブレッドを久々食べました。(04/20) New! おはようございます かなりポリィーミーで…
kopanda06@ Re:お天気の良い日に日比谷茶廊(HIBIYA SARO)にてランチ(04/19) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
土佐ぽん太@ Re:お天気の良い日に日比谷茶廊(HIBIYA SARO)にてランチ(04/19) New! こんばんは 日比谷茶廊のランチはエスニッ…
Belgische_Pralines@ Re:お天気の良い日に日比谷茶廊(HIBIYA SARO)にてランチ(04/19) New! なるほどこういう空間でならお料理が出て…

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