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美味しい物好きで健康志向

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2016年04月26日
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ツレが、仙太郎さんでみつけて買ってきてくれたトラ焼き 玉露でございます!柏餅と一緒に買ってきてくれたものです。

トラ焼玉露2
トラ焼玉露2 posted by (C)家族で眼鏡

こちらも柏餅と一緒で200円+税

トラ焼玉露1
トラ焼玉露1 posted by (C)家族で眼鏡

原材料が氷砂糖、上白糖、小豆、卵、小麦粉、餅粉(国産)、蜂蜜、玉露、糸寒天、重曹

トラ焼玉露3
トラ焼玉露3 posted by (C)家族で眼鏡

お日保ちは4日間です。

トラ焼玉露4
トラ焼玉露4 posted by (C)家族で眼鏡

皮は割と柔らかくて、かなりしっとりしていて、すこしもちっぽいです。

トラ焼玉露8
トラ焼玉露8 posted by (C)家族で眼鏡

皮の甘味はおさえめ。

トラ焼玉露6
トラ焼玉露6 posted by (C)家族で眼鏡

色合い通り、お茶の味わいもしますが、苦みは感じません。

トラ焼玉露5
トラ焼玉露5 posted by (C)家族で眼鏡

あんこは粒あん。

トラ焼玉露9
トラ焼玉露9 posted by (C)家族で眼鏡

ときおり粒の食感と皮を感じます。

トラ焼玉露9
トラ焼玉露9 posted by (C)家族で眼鏡

あんことしてしっかり味わいがあり、豆っぽさも感じます。

トラ焼玉露10
トラ焼玉露10 posted by (C)家族で眼鏡

そして切れのよい甘味、、、好みだ。。。

トラ焼玉露7
トラ焼玉露7 posted by (C)家族で眼鏡

日持ちも生菓子よりはするし、北海道のあの人のところに催事に持って行ってほしい。

仙太郎さんのこれまでの記事一覧その1はこちら!その2はこちら

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Last updated  2016年04月27日 07時46分39秒
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