手作りハンバーグ
上の子がハンバーグを作りたいというので合いびきミンチを買ってきた♪作り方を教えてくれる先生はDSの料理のソフト♪ロボットのような声でまず玉葱をみじん切りにします、なんてしゃべっている。出来たらはい!と返事(^-^)次の作業を指示してくれる。みじん切りの玉葱をバターで炒めて冷ましたらミンチと混ぜて牛乳でふやかしたパン粉を入れて卵を入れる。よくこねて食べる人数分に分ける。焼く時に形を整えて真ん中をくぼめて焼く!という感じで坦々と進めて行き後は私の登場!焼き加減を見ながら野菜を横に入れて蓋をして蒸し焼き!中まで火を通したら出来上がり♪ハンバーグを取り出す。野菜の中にケチャップとウスターソースを入れて少し煮詰めてハンバーグソースを作ってハンバーグの上にかけて完成(^^)v
やわらかくてジューシーなハンバーグでした♪
ニンテンドーDSの料理ソフトは本当に便利ですね(^-^)子供も次は何を作ろうかソフト見ながら検討中♪親も助かりますね(V^-°)私は後片付けも指示してくれると助かると付け加えておきたい(^o^)ゞ