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 ポーク缶の中でも一番人気は、 チューリップ ポークランチョンミート（写真左）です。   ポークたまごは、沖縄の家庭料理です。 ポークたまごの作りかたは、とても簡単なので、ご紹介します。 ポーク缶を開けて、ポークを薄く切ります。 ポークから適度な油が出ますので油は、必要ありません。 ポークに塩味が、しっかりついていますので、特に調味料は、必要ありません。 お好みによりコショウを少々・・ ポークの表面が、カリカリになるまでフライパンで焼きます。 カリカリになったらポークの上に卵を割ります。（目玉焼き） 卵の表面が白くなったら出来上がりです。 温かいご飯の上にのせて出来上がりです。 カリカリのポークと半熟の卵が最高です。 たまごは、お好みによりスクランブルエッグにしても美味しいです。 またトーストの上にのせても、美味しいです。 ポーク缶さえあれば、簡単にできますので、 ぜひ、お試し下さい！
  【12個入り】ポルシェ紅いもタルト沖縄土産や贈答でも大人気【沖縄土産】 沖縄特産の紅芋でつくったスイーツです。 甘くなく、紅いも本来の味が楽しめます。 オーブントースターで温めるとさらに美味しく頂けます。 お茶にも合いますよ。 紅芋には、赤ワインなどに含まれるポリフェノールが含まれ、 植物繊維も豊富です。 沖縄土産のおすすめ菓子の一品です。 原材料 紅芋、小麦粉、砂糖、バター、トレハロース、こんにゃく粉、鶏卵、大豆ペプチド、食塩、（原材料の一部に乳、大豆を含む）
 ミネラルをたっぷり含んだ塩を使用した、沖縄の塩せんべいですお子様のおやつに！お酒のおつま... 昔ながらの塩せんべいですが、沖縄の塩が使われてる為 とても美味しく頂きました。 沖縄では、チョコジャムをつけて食べる習慣がありますが、 お好みのジャムをつけて、お召し上がり下さい。 もちろん、そのまま食べても美味しく頂けますよ。 原材料 小麦粉・コーンスターチ（遺伝子組替えでない）・パーム油・塩
 ミント黒糖50g 沖縄では黒糖といえば、お茶菓子の定番ですが、ミント黒糖は、黒糖の 苦手な方にも、おすすめです。 ミント黒糖は、食べ切りサイズで、お手軽価格です。 黒糖と爽やかなミント味で、のどスッキリ・・・ 気分もリフレッシュできます！ ミネラル豊富な沖縄産黒糖をご賞味下さい！ 内容量：５０ｇ 原材料：原料糖、水飴、黒糖、香料、糖蜜 製造者：琉球黒糖（株）
 沖縄菓子といえば、ちんすこう、サターアンダギーが有名ですが・・ くんぺん？聞いた事ありますか？ 沖縄では、古くから伝わる焼菓子で、法事や祝儀の盛り菓子として、用いられます。ゴマとピーナッツが程よく混ざった素朴な味です。お茶菓子として最適です。 原材料名：小麦粉、砂糖、胡麻、落花生、全卵、ピーナッツバターなど ～当店スタッフオススメ☆～【宮城菓子店 くんぺん】 創業大正11年 宮城菓子店【琉球焼き菓子】くんぺん （大箱10個入）
 お近くに沖縄ショップのある方は、ぜひ探してくださいね！
仕事で愛知県豊田市に行きました。 なんと・・豊田スタジアムで、「豊田沖縄ふれあいエイサーまつり」というイベントが行われていました。今年で、30回だそうです。愛知県内のエイサー同好会の発表会のようです。久しぶりにエイサーの太鼓の音が、心地よく心に響きました。あまり時間がなかったので、すべての団体のエイサーを観る事はできませんでした。ただ、久しぶりに、ウチナーグチも聞けたし、沖縄そばも食べたし、サターアンダキーも買いました。また機会があれば、ぜひ参加したいです。
旅行プランを決める場合、まずネットで検索しますか？ 旅行代理店に置いてあるカタログの中から選びますか？ いずれにしても旅行会社が決めたプランに、従うしかありません。 これが、「パック旅行」です。 着地型旅行は、現地スタッフが地元の人しか知らない情報をもとに、企画された旅行です。また企画だけでなく現地スタッフが案内するプランもあります。 大手旅行会社も着地型旅行に注目しており従来のパック旅行とは違った企画を考えているようです。 これから沖縄旅行を計画されている方は参考にして下さい。 以前ココで紹介した沖縄体験ツアーもその１つです。
今年で62年めになりました。 本日沖縄では、戦没者の霊を慰めて平和を祈る日(慰霊の日)としています。太平洋戦争で、日本国内において一般住民が地上戦にまきこまれたのは沖縄県だけです。 本日、沖縄南部にある沖縄平和公園では慰霊祭が行われます。 今年の「慰霊の日」は、土曜日なので休日になっていますが、沖縄の地元企業や学校では平日でも休日になります。本土から沖縄に支店や営業所を構える企業は、残念ながら平日扱いとなっています。
沖縄はそろそろ梅雨明けになります。夏といえば高校野球？沖縄では、全国に先駆けて高校野球の予選が始まりました。種目にもよりますが、沖縄で地区大会を勝ち抜くと県大会は本島（那覇市）以外で開催される事もあります。その場合ＰＴＡなどで派遣費として補助金を出していますが・・・ 沖縄で優勝すると九州大会や高校野球なら甲子園まで行く事になります。当然移動は飛行機で宿泊が必要になります。本土の学校に比べて負担が多くなります。沖縄ならではの苦労があります。 │<< 前のページへ │一覧 │ 一番上に戻る │ |
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