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久しぶりのチルドコーヒー ![]() というか、チルドのフルーツ系飲料を買おう、と思って、ストロベリー、というところに反応して、これ美味しそう、と思って買ってみたら、 よくみると「カフェラテ」、コーヒーだったという次第 まさかストロベリーのコーヒーがあるとは思いませんでした(^^ゞ 苺とコーヒー、あまり想像のつかない組み合わせですが、 味の方はまずまずかな 苺の酸味がカフェオレにふんわりかぶさっている感じ。まずくはないです。決して。 リピートすることも多分ないでしょうが(^^; まあそんな感じの味でした
今年初の、楽天で注文したコーヒー豆。 「旭川北珈館」、北海道は旭川のお店だそうです。 北海道のお店のコーヒーを九州は佐世保で味わう。インターネットでなければ考えられないことですね^^ ) ![]() まずは「北珈館ブレンドK」 さすがに北海道からの発送ということで、やや日数はかかりましたが(メール便でしたし)、コーヒー豆は注文後焙煎で新鮮。 封を開けたときの香りもすばらしく、ミルで挽いて、湯を落とすと気持ちよく膨らみます ![]() 最近はご無沙汰だったネルドリップで。使用した豆は15gくらい、出来上がりは90ml、いつものごとくかなり濃い目です 一口。雑味のなくすっきりした味わい。酸味はほとんどなし。 ブレンドKの方は「コクのブレンド」という位置づけになるようですが、そこまでコクの強さは感じず。むしろ濃い目に入れても、透明感のあるすっきりした味と香りが印象に残りました。 豆をみても、そんなに深く煎ってはないようでした。ネルドリップの場合、一投目はあっさり味になる傾向があるようなので、その影響もあったようですが。 ![]() 北珈館ブレンドK 100g
食べたのはちょっと前、先月になるけど ![]() ローソン「長崎フェア」で登場した「そのぎ茶」を使ったロールケーキです。 137円。そのぎ茶を使用したスポンジで漉し餡入りホイップクリームを巻いてあります ![]() ちょっと大きめ、半分に切って食べてみることに 生地はちょっとほろ苦い感じ。 そのぎ茶って多少苦味が強い感じがします あんこ入りのホイップはそこそこ甘み強めだけど、もうちょっと量がほしかった。 クリームに対してスポンジが多いので、ケーキというよりパンっぽくなったのは残念。 ちなみにコーヒーはマンデリン、しっかり濃い目に入れていただきました。
ハウステンボスに先週行って来ました 毎回ハウステンボスでは、紅茶専門店「マジェスティーズブレンド」でフランス「ダマン」の紅茶を買うのが恒例なのですが 今回はあえてダマンは買わず。買ったのは ![]() 「ウェッジウッドオリジナル」(25g入800円) ウェッジウッドといえば、先日金融不況のあおりで経営破綻したことが話題に。 まあ歴史ある会社だけに、完全になくなってしまうことはないと思いますが この「ウェッジウッドオリジナル」はアッサムをベースに、ケニア紅茶をブレンドしてあるとか ![]() 茶葉は細かめ、かなり濃い目の水色に。 味わいは、角の取れてまろやか、渋みは後口にわずかに残るか、残らないか、という程度。 雑味がなく澄んだ口当たりで、とても飲みやすいです アッサムに比べると、良くも悪くもクセがなく、優等生的。万人向けしそうな味わいです。 ![]() 同じくハウステンボスで買った、期間限定のオリジナル菓子「チョコパイロールケーキ」とともにいただきました。 ビターチョコの風味って紅茶とよく合います。 光の街オリジナル チョコパイロールケーキ(いつもはしっこ)
明けましておめでとうございます(遅) 何かと話題のスターバックスの缶コーヒー「ダブルショット」
![]() コンビニで買ったプリン。たしか147円でした。 堀江新というパティシェ監修のプリンだそうです。「ラ・ヴィ・ドゥース」というのは東京にある堀江氏のお店の名前。 ![]() 中は濃厚なチョコプリンですが 特徴はなんといっても、そこに詰まっているオレンジソース 果肉が入って、さらっとしているけど、酸味も風味もしっかりしたオレンジソースは、やはり濃厚でかつ甘いプリンときわめて相性よし チョコレートにオレンジソース、あるいは柑橘系のリキュール、という組み合わせはよくあるけど、チョコプリント組み合わせたのは割合珍しいかも。 プリン単体でも滑らかさ、濃厚さ、甘みのバランスがよく、実に美味。オススメです。
今年のクリスマスケーキはモロゾフで買ったけど、25日にローソンで小さいサイズのケーキがまだ残っていたので、一個買ってみました ![]() 「白いブッシュ・ド・ノエル」(525円)。 きってないけど、まあ2人用くらいの大きさかな。 ![]() ちょっと小さめに、3分の1きっていただきました デコレーション以外はシンプルなロールケーキだけど、味はなかなか。 生地はふわっとして、生クリームといい感じに一体化していて、くちどけが思った以上にいい感じ。 このところコンビニスイーツはご無沙汰だったけど、コンビニのロールケーキってこんな美味しかったかな、という感じ。 今年はクリスマスケーキは食べないつもりだったけど、結局のところけっこう食べたな(^^;
コンビニのチルドコーナーにあったけど、これチルド飲料なのかな(^^; ![]() 温めて飲む濃厚なチョコドリンク ビター 名前の通り、レンジで温めていただくようになってます。 あんまりドリンクっぽくない容器。 チョコドリンク、ということで、ココアみたいなものかな、と思ったけど ![]() はるかに濃いです。 味わいも。 きわめて濃厚。 ココアではなく、あくまでチョコレートです。 ビターチョコレートを溶かしてそのまま、という感じ。ちょっと洋酒も効いているかな? 甘さは控えめで、ビターチョコレートのほろ苦い旨みがしっかりと楽しめます。 冷え込んだ日になんかいいですね。かなりオススメです
久しぶりに缶コーヒー ![]() キャラメル系のコーヒー、チルドコーヒーでは定番になりつつあり、今では缶コーヒーにも進出しているようです 「塩キャラメル」というのが美味しそうでもあり、微妙でもあり。 ![]() ちょっと温めて飲んでみることに なかなか濃い目で、しっかりとしたキャラメルのコク、美味です。 塩味はそんなに強く感じません。むしろキャラメルの甘みがしっかり。塩味はあくまでキャラメルの風味を増すための脇役としての存在を果たしている模様。 かなりいけます。これ。
しばらく日記をご無沙汰してました(^^; 久しぶりに日記を書く気持ちになったのは、楽天市場でお買い物、「インド紅茶専門店シルバーポット」でキャラメル・チャイをかったため。 ![]() 早速作ってみました。キャラメル・チャイ お湯100ccに牛乳200cc、砂糖を少々、造り方で書いてあるよりちょっと牛乳濃目で煮出すことしばし。 ![]() 濃厚に広がるキャラメルの風味。ベースが紅茶なので、まったり濃厚だけど後口はすっきり。 これからの季節にはやはり最高の味わい。 少し残ったので、ちょっと置いてから2杯目飲んだけど、さすがにこれは濃すぎでした(^^; 香料の風味が強すぎです。」目覚ましにはよさそうですけどね 【送料無料】季節限定!元祖飲むスィーツ♪キャラメル・チャイ(70g) │<< 前のページへ │一覧 │ 一番上に戻る │ |
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