「
アールグレー・ブルー」もなくなったので、「
インド紅茶専門店・シルバーポット」で新しい紅茶を。
「
アッサム紅茶2007年セカンドフラッシュハリシュパー茶園」
秋はアッサム。なんとなくそんな感じで。
ハウステンボスみやげの「チョコレートムース」とともに。甘さ控えめでこちらも美味しかったですが(詳しくは後日、本館にて)
まずはストレートで。鮮やかな色合いでちょっと濃いかな、と思ったけど、一口含むと透明感のある澄んだ風味と味わい。ほんのわずかに後口に苦味も残るのも、品があっていい感じ。
アッサムにしてはあまり重くなく、爽やかな風合いを感じます。
2杯目はミルクティーにしましたが、やはり「品のよい」やさしげな味わい。
優雅な気分になれる紅茶です。
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アッサム紅茶2007年セカンドフラッシュハリシュパー茶園TGFOP1(ClonalSpecial)OR67 (50g)